Салат гармония козьего сыра и сухофруктов

Сообщение Автор
Салат гармония козьего сыра и сухофруктов
24 Авг 2013 23:40

Распечатать сообщение
Фото

презентую новый салат, конечно он имеет общее с ранее мной же размещенным http://forum.say7.info/post3964274.html#3964274, но все же есть принципиальная разница
разбираем ингредиенты:
- салатные листья у меня смесь: латук кудрявый, романо, лолло россо; можно взять повсеместо встречающийся дуболистный
- козий сыр в цилиндре с корочкой
- 2 финика; 2 кураги; 1 сушеный инжир; 2чернослива, пару половинок грецких орехов (можно пекана или кешью)
- оливковое масло
- бальзамический уксус и сахар или мед (можно заменить готовым соусом из Модены он уже сладковатый и густой)

приготовление:
- помыть сухофрукты и мелко порезать
- готовим соус если не удалось достать моденский: 4 ст. ложки бальзамического уксуса + 1 ст. ложка меда + 1\2 ч.л. тростникового сахара - выпарить и остудить
- на тарелку выкладываем листья салата, разбрасываем порезанные сухофрукты
- разогреваем сковороду и на сухую быкладываем кусок козьего сыра - подрумяниваем минуту с каждой стороны и выкладываем сверху на салат
- поливаем оливковым маслом и выпаренным соусом, украшаем орешками

кушаем пока сырне стал цепляя на вилку: листик салата, кусочек козьего сыра и кусочки сухофруктов

любителям теплых салатов со сладковатым вкусом посвящается
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:21

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория писал(а):
козий сыр в цилиндре с корочкой

Викочка, а можно фотку, а то не уверена, что у нас есть такой unknown
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Авг 2013 17:26

Распечатать сообщение
good2 girl_claping girl_claping girl_claping

mail1 mail1 mail1
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
25 Авг 2013 22:00

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
можно фотку, а то не уверена, что у нас есть такой

легко
Фото

Фото

диаметр бывает разный и его иногда на развес продают (при большом диаметре цилиндра)
Splattie
ТЕН
Спасибо, что заглянули sharik
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
26 Авг 2013 11:12

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория писал(а):
листик салата, кусочек козьего сыра и кусочки сухофруктов

Как вкусно nyam2 nyam2 nyam2
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
26 Авг 2013 22:35

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Rose
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
02 Сен 2013 11:59

Распечатать сообщение
Вика, посмотрела рецепты обоих твоих салатов с козьим сыром. girl_claping Я прошлый рецепт с инжиром как-то пропустила. unknown Теперь все наверстала и оба рецепта забрала в свою копилку. girl_claping Yahoo! Такая нямка. nyam2 nyam2 nyam2 Обожаю подобные салаты! МММММММММ!!!!!!!! girl_in_love
Спасибо за рецепты! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Сен 2013 17:12

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Теперь все наверстала и оба рецепта забрала в свою копилку. Такая нямка. Обожаю подобные салаты! МММММММММ!!!!!!!!

надеюсь, не залежатся в копилке Wink
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
 
02 Сен 2013 21:19

Распечатать сообщение
Козий сыр просто обожаю) Прямо сегодня после работы заеду и куплю сухофруктов, страсть как захотелось)
Линеечка

Лина




ЛинеечкаМои рецепты
 
03 Сен 2013 23:12

Распечатать сообщение
Линеечка
приятного аппетита nyam2
ВВВ Виктория

Виктория

40 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |