Трюфели «на раз-два»

Спасибо за прекрасный рецепт!
Правда, у меня немного "отсебятины" по причине отсутствия шоколада налила немного сгущенки и добавила какао-порошок, еще пустила в ход чернослив - чего ему в холодильнике пропадать? вот такая красота вышла


Ну, а так как блендер у меня только погружной, смолоть в однородную массу у меня не вышло и в конфетках попадаются "нутовые орешки", что на мой взглаж их совершенно не портит.



Еще раз огромнейшее спасибо!

JaySee писал(а):

Спасибо за прекрасный рецепт!

Анечка, на здоровье! Очень рада, что рецепт понравился!!

JaySee писал(а):

по причине отсутствия шоколада налила немного сгущенки и добавила какао-порошок

Надо будет запомнить эту комбинацию на случай отсутствия шоколада в холодильнике

JaySee писал(а):

еще пустила в ход чернослив

Нут с черносливом прекрасно сочетаются 2 моих нежно любимых продукта

JaySee писал(а):

вот такая красота вышла

Просто чудесные конфетки получились! а на срезике...мммм

JaySee писал(а):

смолоть в однородную массу у меня не вышло и в конфетках попадаются "нутовые орешки, что на мой взглаж их совершенно не портит."

Вчера у меня была похожая ситуация: решила сделать нутовые конфеты на агаре, загрузила нут, чернослив, какао, воду в блендер и...он не включился помяла всё немного и перемешала с агаром, всё отлично застыло и тоже попадались приятные нутовые орешки Спасибо за доверие к рецепту!

Никогда бы не подумала, что буду делать конфеты из нута!!! Да еще они мне понравятся. Но факт остается фактом: сделала и они мне ПОНРАВИЛИСЬ.

Lulichka писал(а):

сделала и они мне ПОНРАВИЛИСЬ.

Людмила, извиняюсь, что так поздно отвечаю! Какая же красота получилась : такие ровненькие, и по внешнему виду напоминают конфеты "Вечерний звон" (наверное, благодаря обсыпке)
Очень рада, что трюфельки понравились!

aliona196
Спасибо за идейку конфет из нута!
Я уже много раз делала конфетки, правда все время с разными добавками.
С черносливом и коньяком, миндалем, кэробом..
Сегодня вот - с мятой. Очень мне нравится такое сочетание, но почему-то у нас даже мятный шоколад - большая редкость, а конфет и вовсе не встречала.
А жаль. Это действительно вкусно.

arnare писал(а):

Спасибо за идейку конфет из нута!

Дарья, рада, что рецептик прижился! Правда, идея различных конфеток из нута не моя , она давно витает в интернете, это просто моя вариация, показавшаяся наиболее удачной Этим нут и прекрасен: из него можно готовить буквально всё, он - достаточно нейтральная по вкусу скрепляющая база. Но особенно мне нравятся из него конфетки (тут и правда фантазия начинает играть) и брауни

arnare писал(а):

С черносливом и коньяком, миндалем, кэробом

Всё никак не решусь на конфеты с кэробом пока пью его только с молоком - между приёмами какао Но хватит ему отлёживаться, пора пускать в конфеты!

arnare писал(а):

но почему-то у нас даже мятный шоколад - большая редкость, а конфет и вовсе не встречала

У нас продаётся хороший мятный Lindt, и ещё какие-то тонкие шоколадки с мятной начинкой, но, к сожалению, качество самого шоколада, когда в нём присутствует начинка, зачастую оставляет желать лучшего

А конфетки получились такие красивые, аппетитные, сразу захотелось пойти и тоже сделать новую порцию Спасибо за доверие к рецепту и идею с мятой!

Алёночка,большое спасибо за потрясающий рецепт! Ну никак не могла представить,что получаются действительно конфетки из нута Давно положила в закладки рецептик и наконец созрела Очень вкусно и шоколадисто! Я тоже добавила мелко резанный чернослив Угощайся

Интересно получилось!

aliona196
Алёнушка, я с отчетом!
Так всё просто! При условии, что нут отваренный уже есть конечно
Мне вкус понравился! делала тройную порцию Нута 200г взяла, а шоколада примерно 65г горького 85 %
Признаюсь, перемешивалось сначала тяжело.... Боялась, что блендер спалю.... Я решила жидкости добавить 2-3 ст.л. свежего апельсинового сока налила.... И дальше уже легче процесс пошел
Меня в принципе вкус и сладость устроили, но в след.раз наверно все-таки ложечку меда добавлю

Консистенция прям настоящая трюфельная!
Спасибо тебе огромное за рецепт полезный и вкусный!!!

aliona196
Алёнушка, конфетки твои в моём доме не переводятся! Очень мне понравились и всем, кто их ел! Спасибо!

Да, я ещё добавляю немецкий сливочный ликёр

это просто сказка, а не конфеты! Я в шоке от результата, правда добавила немножко коричневого сахара, не удержалась. Из гороха - трюфель, это прям как в половице "из г...на - конфетку", до сих пор не верится, спасибо большое за чудесный рецепт, как только доедим эти - сделаю и вариации с черносливом и орехами, прямо-таки не терпится!
P.S. у меня много конфет получилось, хоть и брала 0.5 стакана сухого гороха, как в рецепте и говорится

Утро началось с конфет

Я сдержалась и ничего в трюфеля не добавляла

ну отчасти потому что оторвалась на других конфетках


старшему ребенку и папе больше всего понравились именно шоколадные,

Спасибо за простой и вкусный рецепт!

aliona196
Алёнушка, спасибо за такой замечательный рецепт! Очень просто и очень вкусно!

Делала из 300 г отваренного нута и 1 плитки горького шоколада (100г). Получилось во сколько!!!

Сделала половину с амаретто и грецким орехом, и половину в финиками в какао. Так вкусно!!
Рецепт проще не бывает!
Спасибо!

Сегодня ещё конфеток накрутила, только обваляла их не в какао, а в порошке кэроба. Получилось сладенько, со вкусом сухофруктов (кэроб), детям этот вариант больше понравился

Из 90 грамм отваренного нута и 30 грамм шоколада получилось 12 вот таких конфеток

Орыся писал(а):

у меня много конфет получилось, хоть и брала 0.5 стакана сухого гороха, как в рецепте и говорится

В рецепте 0,5 стакана отваренного нута Но раз Вам такая пропорция понравилась (нута получается больше раза в 2, чем по рецепту) я тоже хочу попробовать так