Чечевица с баклажанами

*Elisha*

Элина, спасибо за ответ!! Мне и самой интересно, как будет с другой чечевицей). Мне кажется, что и в виде пюре будет вкусно (я фанат чечевицы ). Хотя в этом рецепте мне нравится то, что чечевица осязаема и тает уже только во рту.

Викона

Татьяна, спасибо за интерес к рецепту! Очень надеюсь, что понравится!!

Я сегодня опять готовила. Настоящее осеннее блюдо - теплое и сытное)).

Avrils
Вот и я с отчётиком! Как обещала! Делала с красной чечевичкой. у меня был один мультистакан,один баклажан,луковка и морковка.Воды взяла 1 мультистакан. Обжарила овощи 10 минут на "жарке",потом чечевицу всыпала,добавила воду и готовила 20 минут на программе "каша". Программы ГРЕЧКа нет у меня Получилось замечательно! Красная чечевица в воде готовится 10 минут,а тут с овощами и малым кол-вом воды было 20 минут в самый раз! Купила ещё другой сорт,попробую с замоченной


Добавила хмели-сунели и петруху
Спасибо большое за вкусный и простой рецептик!!!

Викона

Татьяна, как ярко, красочно!!! Спасибо за потрясающий фотоотчет!

Другой сорт вроде тоже можно не замачивать, это у меня такая чечевица попадается - я брала всегда самую дешевую, в прозрачных пакетах, на которых почти нет без опознавательных знаков))). Надо переходить на более элитную)).

Мне очень приятно, что рецепт понравился. И еще так приятно и удивительно, что здесь отписываются люди, чьими кулинарными творениями я сама не раз вдохновлялась!!! (в поисках рецептов простых, полезных, "безмайонезных" блюд)

AvrilsАга, красную чечевицы замачивать вообще не нужно она очень быстро готовится! Сегодня доедала свои остаточки из холодильника, опять вкусно мне было Хмели_сунели тут прямо хорошо вписывается А простые и вкусные рецепты все любят! Так что меня не удивляет множество отзывов Еще раз Большое спасибо

Avrils
спасибо большое . снова делала вкууууусно!!!

Гелинака,

Галя, у меня аж в животе заурчало от твоей фотки ! Прям хочется ложкой залезть))) Надо на днях тоже сделать будет) Спасибо большое за отчет и положительный отзыв!!!

Пока еще есть сезонные баклажаны - опять приготовила чечевицу

Avrils, как же мне вкусно!!!!
Спасибо за рецепт!!! Однозначно повторю не раз!!!

АлюСа
Алла, спасибо за отзыв!!!! Как же я рада, что рецепт понравился! Сама очень часто по нему готовлю)

Avrils
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно. Фото выставлю в следующий раз, сейчас уже выставлять нечего , готовила только себе, все носом крутили

Пушистичка
Любовь, спасибо за отзыв! Очень рада, что понравилось! Спасибо, что доверились рецепту и приготовили, да еще в "не сезон"))). Я зимой даже не готовила, жду урожая)))

Давно не готовила чечевицу, даже рецепт пришлось здесь самой смотреть)) Помидоры забыла положить - но получилось не менее вкусно! Хоть и не так красочно..

Avrils
несу еще раз "спасибо!" Готовлю частенько и Вас вспоминаю добрым словом.
Очень вкусно!

АлюСа,

Алла, Спасибо Вам !!! Как же приятно!!
... А я этот рецепт чуть изменила.. Как-то, когда не было под рукой баклажанов, попробовала с двумя сортами чечевицы (с зеленой и с красной). Зеленую с замачиванием, красную - без. В итоге получается похожий эффект "обволакивания", как с баклажанами. Т.е. зеленая - сохраняет форму, а красная - как пюре - обволакивает и связывает овощи (морковь и лук) и зеленую... Во написала)))

Я пробовала так готовить чечевицу, только вместо помидор брала томат пасту. Мне не очень понравилось. Во второй раз заменила томат на сметану, и зиру не добавляла. Получилось просто волшебно!!!
Тушила в утятнице, потому что нет мульти-пульти. А в следующий раз приготовлю со своими изменениями в духовке. Девочки, попробуйте и со сметанкой вместо помидор!!! Это очень вкусно!!!

Привет всем! Только что слопали чечевичку на обед. Готовила в мульте без чеснока и зиры, зато с майораном и белыми грибами. Очень вкусно получилось Напоминает Чечевицу с грибами от Любы Деламисы. Здоровый, вкусный и очень удобный в готовке рецепт (особенно в мульте) Спасибо большое Будем пользоваться

Oxana Pshenychna,
Большое спасибо за положительный отзыв !

Цитата:

зато с майораном и белыми грибами

представляю, как вкусно! с грибами еще не пробовала

Цитата:

Напоминает Чечевицу с грибами от Любы Деламисы

ой, я сама зачитывалась рецептами Любы, как жаль, что их больше нет на сайте...

Цитата:

Здоровый, вкусный и очень удобный в готовке рецепт (особенно в мульте)

И я такого же мнения!!! Спасибо большое и на здоровье!!!

Avrils писал(а):

ой, я сама зачитывалась рецептами Любы, как жаль, что их больше нет на сайте...

http://dellamisa.livejournal.com/34813.html
Пользуйся на здоровье

Oxana Pshenychna,

Спасибо!!!

Подниму тему)) Сейчас самый сезон )

Avrils писал(а):

Сейчас самый сезон

У нас круглый год сезон Готовлю с завидной регулярностью. Ещё бы фоток наделать....
Готовила и с помидорами свежими, и из банки (для пиццы которые), и с пассироваными помидорами... и с одним баклажаном, и с двумя... и кабачок добавляла... и с грибами, и без... и морковку на тёрку, и кусочками... и замачивала чечевицу, и не замачивала... и с зелёной чечевицей, и с коричневой... и с майораном, и с укропом.. и.. и... и... Как не крути-верти, а с этим рецептом вкусная, здоровая и удобная еда гарантивована ВСЕГДА И ВСЕ едят, и НИКТО не урчит, что что-то не так Спасибочки (уже наверное в тысячный раз)

Oxana Pshenychna,
Большое спасибо за Ваш отзыв!!! Надо мне тоже по-Вашему пробовать - со всем)))

На здоровье