Киш от Титти

Сообщение Автор
Киш от Титти
15 Сен 2013 22:02

Распечатать сообщение
Киш от Титти
Этим рецептом поделилась со мной жена начальника моего мужа, Титти... Огромное ей спасибо!
Фото

Фото

Тесто бризе:
- масло сливочное 100 г
- вода холодная 70 мл
- мука 200 г
- соль - щепотка

В муку добавить нарезанное кусочками холодное масло,соль, щипающими движениями перетереть все до ощущения песка, влить воду,замесить тесто.
Затем наше тесто положить в пакет или завернуть в пищевую пленку и поместить на 40 минут в холодильник.
Для заливки-начинки:
- 5 яиц
- натертый пармизан по вкусу, я положила 6 ст. ложек
- 100 г копченой ветчины, можно спек, прошутто
- 200 мл сливок или 1 стакан молока (я лила молоко)

Все ингредиенты заливки соединяем, пробуем на вкус. Если не хватает соли, то досаливаем.

Тесто раскатывам, помещаем в форму (у меня 24 см), формируем сразу борт, выливаем заливку- начинку и отправляем в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут!
Lyubov-Amanda

Люба

37 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
16 Сен 2013 16:56

Распечатать сообщение
Обалдеть, как просто! И очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping
Ясна

Ирина

35 лет
Ташкент

ЯснаМои рецепты
 
16 Сен 2013 21:57

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! nyam2 Как легко и просто! Забрала в закладки.
Style23.

Алла




Style23.Мои рецепты
 
16 Сен 2013 22:40

Распечатать сообщение
Очень вкусненько,беру в закладки.Спасибо! Rose nyam2 Rose
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
17 Сен 2013 14:10

Распечатать сообщение
Всем Romashki Romashki Romashki
Lyubov-Amanda

Люба

37 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
22 Май 2014 10:55

Распечатать сообщение
Хороший рецепт! good2 good2 good2 Уже в закладках! Rose Rose Rose
Velichka

Ирина

39 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
 
24 Сен 2016 16:15

Распечатать сообщение
Style23. писал(а):
Как легко и просто!

Главное - просто объяснить!!! good
Lyubov-Amanda

Люба

37 лет
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
06 Сен 2017 12:40

Распечатать сообщение
Давно искала такой рецептик !!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ЛЮБА!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Inna_29

Инна

41 год
Россия

Inna_29Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |