Сообщение |
Автор |
Пирог "Хохотушка"с малиновой начинкой 19 Сен 2013 19:57
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Очень вкусный пирог! Очень просто, быстро, не хлопотно и в итоге – наслаждаемся прекрасной выпечкой.
Обычно если пеку песочное печенье то нам хватает на два три дня ,а это пирог испекла вечером а на следующий день уже вечером ничего не было и форма у меня была больших размеров .И хочу отметить ,что пирог вкусен особенно на следующий день.
Набор продуктов:
500 г муки
250 г маргарина или масла
250 г сахара
15 г ванильного сахара
2 яйца
10 гр разрыхлителя
корица по вкусу
сок из половинки лимона
Для начинки малиновое варенье:
малиновое варенье
1.Яйца размешать с сахаром и ванильным сахаром
2.Добавить мягкий маргарин ,корицу и лимонный сок
3.Перемешать до однородной массы
4.Муку перемешать с разрыхлителем ,просеять ,добавить к яично-маслянной массе
5.Вымесить мягкое тесто и отложить 1/3 часть его для оформления изделия.
6.2/3 части теста расскатать пластом под размер вашего противня уложить и разровнять .
(Моя прямоугольная форма размером 22х30 см)
Пласт густо смазать малиновым вареньем.
Отложенную часть теста скалкой раскатать в пласт толщиной 0.5 см и нарезать из него полоски такой же ширины.
полоски уложить на повидло косо в одном направлении на расстоянии 0.5-2 см
одну от другой.
Я вырезала формочкой для печенья такие вот цветочки как показано на фото
Выпекать пирог при температуре 200 гр до коричневого цвета приблизительно 20 минут.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на квадраты.
Приятного аппетита!!!!
|
19 Сен 2013 20:00
|
Гелинака
Галя
46 лет Вятские Поляны
|
Ну и красота!!!
Акилежна писал(а): | И хочу отметить что пирог вкусен особенно на следующий день. |
Это для меня я ж только все на следующий день ем
Лика продукты простые. все доступно. спасибочки за рецептик как же успеть то за тобой
|
19 Сен 2013 20:06
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Гелинака писал(а): | Ну и красота!!! |
Галочка,спасибо, дорогая! Гелинака писал(а): | Это для меня я ж только все на следующий день ем |
Бедные Вы мои вечно худеющие системовцы а я не могу сдержаться и наедаюсь на ночь разными пирогами и тортами
Гелинака писал(а): | Лика продукты простые. все доступно. спасибочки за рецептик |
Буду рада, если пирог понравится на вкус!!! Галочка,тебе спасибо за внимание и отзыв!
Гелинака писал(а): | как же успеть то за тобой |
Галка,ты и так на форуме у нас передовик по выпечке хлебо-булочных изделий
|
19 Сен 2013 20:38
|
MN2012
Наталия
Minsk
|
|
19 Сен 2013 22:20
|
yfnfif77
Наталья
Курск
|
Лика, я поражаюсь твоей неуемной энергии по выпечке разнообразных тортиков, печенек, пирогов. Каждый день, что-нибудь новенькое да к тому, что ты еще и работаешь! Низкий поклон и безмерное уважение твоему таланту!
|
19 Сен 2013 22:25
|
marta18
Валентина
Украина
|
Дождалась твою "Хохотушку" .
Увидала в обедах, а ссылочки то нет И в твои рецепты заглянула...
Спасибо тебе, Лика, за интересный рецепт!
|
19 Сен 2013 22:57
|
oksana
Оксана
57 лет Чехия...
|
|
19 Сен 2013 23:19
|
Санни Кеш
Гость
|
Лика!!Замечательный пирог!И,как ты заметила,не хлопотный! Правда,малинового варенья у меня нет.Но думаю,что клубничным или абрикосовым я его не испорчу
Спасибо!Испеку обязательно!
|
19 Сен 2013 23:40
|
На Тка
Наталия
47 лет Украина , Алчевск
|
Вопрос по пункту №4 : почему к молочной массе- в рецепте-то нет молока(((
|
20 Сен 2013 1:44
|
Irina Haas
Deutschland
|
|
20 Сен 2013 2:27
|
Таня+
Украина
|
------------------------------------------------------
|
20 Сен 2013 11:28
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
MN2012 писал(а): | Очень вкусный рецепт, Лика!!! |
Наташенька,спасибо тебе огромное!!! MN2012 писал(а): | Я этот прирожок еще в Обедах-ужинах присмотрела |
Мне так приятно, что ты тоже обратила внимание на рецепт!!!
MN2012 писал(а): | Варенье же любое можно, да? |
да,конечно,варенье можно взять любое
MN2012 писал(а): | Большое спасибо - обязательно приготовлю! |
Наташенька,Пеки на доброе здоровье!!!
yfnfif77 писал(а): | Лика, я поражаюсь твоей неуемной энергии по выпечке разнообразных тортиков, печенек, пирогов. Каждый день, что-нибудь новенькое |
Наташенька,что верно то верно пеку я очень часто и мне очень нравится этим заниматься .Для меня очень важно чтоб мои дочь и муж всегда были накормлены и сыты.Может (как говорят знакомые )я уже их этими своими готовками и разбаловала но ,я так не считаю
yfnfif77 писал(а): | Низкий поклон и безмерное уважение твоему таланту! |
Наташенька,Огромное спасибо тебе за то, что заглянула ко мне на страничку и оставила такой теплый отзыв и приятный отзыв!!! marta18 писал(а): | Дождалась твою "Хохотушку" |
Валентина,Буду очень рада, если и Вам рецепт тоже пригодится! marta18 писал(а): | Спасибо тебе, Лика, за интересный рецепт! |
Пеките на здоровье и спасибо огромное за внимание и теплый отзыв!!!!
Оксана,спасибо большое за визит и отзыв!!!
Санни Кеш писал(а): | Лика!!Замечательный пирог! |
Кирочка,огромное спасибо за внимание и интерес к пирожку!!!
Санни Кеш писал(а): | И,как ты заметила,не хлопотный! |
да,совсем не хлопотный
Санни Кеш писал(а): | Правда,малинового варенья у меня нет |
у меня варенье покупное ,его тут можно купить в каждом магазине и довольно таки вкусное а заменить конечно можно и на клубничное и на абрикосовое ,тем более я просто уверена Кирочка, что варенье у тебя домашнее
Санни Кеш писал(а): | Спасибо!Испеку обязательно! |
Очень буду рада, если пригодится рецепт!!!Пеки на здоровье!!
На Тка писал(а): | Вопрос по пункту №4 : почему к молочной массе- в рецепте-то нет молока(((
|
простите я имела ввиду я яично-маслянной массе
Irina Haas писал(а): | Irina Haas |
Ирина,спасибо большое за такой эмоциональный отзыв
Таня+ писал(а): | Принимайте моих "Хохотушек" со сливовым вареньем |
Таня,принимаю с превеликой радостью Таня+ писал(а): | Очень,очень,преочень вкусно!!! |
Как я рада, что всё получилось, и пирог понравился Таня+ писал(а): | люблю,знаете ли,кусочек сырого теста перехватить |
я тоже люблю именно такое песочное тесто перехватить Таня+ писал(а): | Буду делать еще не раз однозначно! |
Пеки на доброе здоровье,Таня Огромное тебе спасибо за твоё доверие и интерес к рецепту!!! И за изумительный, такой вкусный фото-отчет!
|
22 Сен 2013 21:28
|
Таня+
Украина
|
--------------------------------------------------------------------------------------
|
22 Сен 2013 23:03
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
Таня+ писал(а): | Я снова с "Хохотушками" |
Таня+ писал(а): | Очень вкусно!Очень,очень! Тесто такое рассыпчатое |
Таня,как мне радостно снова видеть тебя!!! И как же здорово, что рецепт полюбился!!! Таня+ писал(а): | неужели это лимон тут такую важную роль играет? |
да,Танечка ,лимонный сок разрыхляет тесто и оно становится более песочным и рассыпчатым
Таня+ писал(а): | В общем очень просто и очень вкусно! |
готовится довольно быстро, и к чаю просто замечательно!
Таня+ писал(а): | Спасибо,Лика,за рецепт! |
Пеки на здоровье и заходи в гости еще!!! Таня+ писал(а): | В начинке у меня слива,яблоки,апельсин,лимон и все это в одном варенье |
представляю как ароматно и вкусно получилось
Огромнейшее тебе спасибо, Танечка, за твое доверие и такие потрясающие фото-отчеты!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html] [/URL]
|
22 Сен 2013 23:25
|
aleksandra67
aleksandra
|
Лика,очень вкусный пирог.
Люблю с вареньем пироги.
Спасибо.
|
23 Сен 2013 0:16
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
aleksandra67 писал(а): | Лика,очень вкусный пирог.
Люблю с вареньем пироги.
Спасибо. |
Александра,Буду очень рада, если тебе понравится пирожок!!! Пеки на здоровье!!!!
|
24 Сен 2013 12:42
|
fidellia
Дина
|
Лика, принимай работу! Очень вкусный пирожок! Решила испечь сразу не откладывая в долгий ящик, а то столько рецептов в закладках, а руки до них доходят оочень редко.
Оченно вкусно!
|
24 Сен 2013 15:29
|
Санни Кеш
Гость
|
|
26 Сен 2013 2:01
|
Матяна
Татьяна
68 лет Єдина Країна
|
|
26 Сен 2013 10:53
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
fidellia писал(а): | Лика, принимай работу! Очень вкусный пирожок! Решила испечь сразу не откладывая в долгий ящик, а то столько рецептов в закладках, а руки до них доходят оочень редко.
Оченно вкусно! |
Огромное спасибо, Диночка,что доверилась рецепту и порадовала меня таким теплым отзывом и роскошным отчетом!!! Спасибо огромное!!!
Санни Кеш писал(а): | Лика,спасибо тебе большое за такие простые рецепты!
Принимай отчёт |
Кирочка, как я рада тебя видеть да еще и с отчетом таким вкусным и красивым Спасибо огромное за доверие к рецепту и теплый отзыв,
Матяна писал(а): | А вот и мой пирожок с брусничным джемом Очень вкусно.Тесто очень нежное, в меру рассыпчатое.Очень вкусно и не сложно.Спасибочки! |
Татьяна, на здоровье!!! Я очень рада,что понравилось!!!
Огромное спасибо, за такой отчет чудесный и за твой теплый отзыв!!!
|
27 Сен 2013 21:34
|
Adell
Елена
Нижегородская область
|
Сегодня испекла этот чудесный пирог. Всем очень понравился. Делала со сливовым джемом. Наконец то будет куда использовать варенье, а то всё лежит без дела. В следующий раз попробую с малиной, клубникой. Большое спасибо, Лика, за рецепт!
|
28 Сен 2013 14:25
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
29 Сен 2013 1:58
|
Лорик:)
Лариса
Одесса
|
|
30 Сен 2013 23:23
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
07 Окт 2013 20:52
|
aiyshca
66 лет Одесса
|
|