Суп с фаршем и мелкой пастой по-быстрому

Суп с фаршем и мелкой пастой по-быстрому.







кастрюля 5л

фарш свино-говяжий-700 гр
картофель-4 шт
бульон любой(у меня куриный)-3 л
грибы(у меня шампиньоны)-300 гр
морковь-1-2 шт
перец красный,сладкий-1 шт
лук порей-2 стебля
помидоры-3 шт
мелкая паста-чуть больше пол-стакана
чеснок-3 зубка
перец черный,молотый,лавровый лист,соль,растительное масло дла жарки
немного шафрана в порошке
зелень петрушки и укропа





грибы обжарить на сковороде,можно с луком
фарш тоже отдельно





вскипятить бульон,бросить картофель мелкими кубиками(если бульона мало,развести водой)
когда он будет полуготов,положить готовый фарш и грибы
сделать зажарку из лука порея,моркови,перца и помидоров
всыпать сухие приправы,положить лавровый лист










протушить две минуты
зажарку выложить в суп
выдавить чеснок через пресс
всыпать пасту,продолжая варить
зелень мелко порубить и положить в суп
выключить когда паста будет полуготова,она потом"дойдет"
дать немного настояться

Наташа, как всегда , нет слов!!!

Ольга0908
спасибо,Оленька!

Думаю для утра 1-ого января вообщет идеальный вариант!

Ольга0908 писал(а):

Думаю для утра 1-ого января вообщет идеальный вариант!

да?
потому что легкий,ну то есть не тяжелый для желудка?

Легкий, с мяском и кислинкой, после бурной ночи то что надо!

Ольга0908 писал(а):

Легкий, с мяском и кислинкой, после бурной ночи то что надо!

ну да!
а мы любим соляночку рыбную 1 января

nata69 писал(а):

ну да! а мы любим соляночку рыбную 1 января

а мы лапшичку на перепелочках домашнюю , но думаю в этом году твоим (можно на ты?) супчиком будем лечиться!

Ольга0908 писал(а):

а мы лапшичку на перепелочках домашнюю

вкуснятина!

Ольга0908 писал(а):

но думаю в этом году твоим (можно на ты?) с

конечно можно

Ольга0908 писал(а):

супчиком будем лечиться!

вот уж действительно лечиться

о,новый рецепт!
понравился и этот суп
буду готовить обязательно,причем в скором времени
спасибо,Натуся!
макарошки какие классные звездочки
надо поискать
Ольга права этот суп 1 января будет гениальным спасением.

aleksandra67 писал(а):

о,новый рецепт! понравился и этот суп буду готовить обязательно,причем в скором времени спасибо,Натуся! макарошки какие классные звездочки надо поискать

Сашунь,спасибо!
вари на здоровье и поправляйся или лечись,как правильно написала Ольга

aleksandra67 писал(а):

Ольга права этот суп 1 января будет гениальным спасением.

nata69 писал(а):

на здоровье и поправляйся или лечись,как правильно написала Ольга

я сегодня нашла пасту в виде звездочек и буковок,купила обе
буду варить супец

aleksandra67 писал(а):

я сегодня нашла пасту в виде звездочек и буковок,купила обе буду варить супец

здорово,я рада
удачи Саш и вкусного супа

Привет, Натуличка. Твои супы уже давно в моей семье живут и процветают.
Обожаю твою фразу : кастрюля 5л . От нее так на душе спокойно становится
Супчик забрала в закладки. Сегодня сварила куриный бульон. Думала сделать грибной суп. Теперь думаю о твоем, но у меня фарш смешанный говядина+баранина. Вот не знаю стоит или нет с ним варить?

Я Елена писал(а):

Привет, Натуличка. Твои супы уже давно в моей семье живут и процветают.

о,Леночка,привет!
только забежала и ты тут!

Я Елена писал(а):

Обожаю твою фразу : кастрюля 5л

мне легче писать-кастрюля 8 литров,но не хочу пугать наших хозяюшек

Я Елена писал(а):

Супчик забрала в закладки. Сегодня сварила куриный бульон. Думала сделать грибной суп. Теперь думаю о твоем, но у меня фарш смешанный говядина+баранина. Вот не знаю стоит или нет с ним варить?

Ленусик,даже не знаю...никогда не варила супы с бараньим фаршем.
Но если ты готовила и вы любите баранину,почему нет?
Думаю будет вкусно по-любому.
Рада тебя была повидать.

Если бы ты написала 8 литров, я бы растеклась от удовольствия.
Баранину любят, но суп варила со свиным и фасолью. Твой рецепт .
Вообщем я сомневаюсь.

Я Елена писал(а):

Если бы ты написала 8 литров, я бы растеклась от удовольствия.

это ты,Ленусик,а другие бы меня не поняли
я каждый раз уменьшаю количество продуктов,чтобы не испугать

Я Елена писал(а):

Баранину любят, но суп варила со свиным и фасолью. Твой рецепт . Вообщем я сомневаюсь.

ну тогда не вари,мне кажется со свининым или говяжьим фаршем будет вкуснее

смотри,выбор за тобой

Очередная вкуснятина!
Твои супы, даже при разглядывании фоток, уже кажется, что насыщают!!! Такие она красивые и аппетитные! Хорошо, что калории фотки не добавляют, а то бы уже в двери не прошла!
Немного завидую тебе, что у вас круглый год свежие перцы и помидоры есть. У нас они тоже есть в продаже, но очень дорогие, а помидоры еще и не вкусные.
Наточка, спасибо за рецепт. Твой супчик, да еще и с грибами утащила в закладки!

Багира-Манго писал(а):

Очередная вкуснятина! Твои супы, даже при разглядывании фоток, уже кажется, что насыщают!!! Такие она красивые и аппетитные! Хоро

Ларисонька,спасибо,дорогая!

Багира-Манго писал(а):

а то бы уже в двери не прошла!

Багира-Манго писал(а):

Немного завидую тебе, что у вас круглый год свежие перцы и помидоры есть. У нас они тоже есть в продаже, но очень дорогие, а помидоры еще и не вкусные.

Багира-Манго писал(а):

рецепт. Твой супчик, да еще и с грибами утащила в закладки!

с нашими любимыми грибочками,хоть и такими банальными,как шампиньоны

nata69


Наташенька, супчик получился очень вкусный!
легко в приготовлении!
Супер!
спасибо за рецепт!!!

Zima-vesna писал(а):

nata69 Наташенька, супчик получился очень вкусный! легко в приготовлении! Супер! спасибо за рецепт!!!

Светик,рада,что суп пришелся по вкусу.

На здоровье.
Спасибо и тебе за отзыв.

Натуля, привет! а у тебя вкуснятин всё больше и больше! Спасибо!

привет,Натусик
рада тебя видеть
спасибо тебе

Наташа, классный супчик и готовить быстро, уже хочу.
Спасибо тебе

Наташенька,я вчера сварила этот вкусный и быстрый суп.
Не успела оглянутся а он уже готов.
Вкуснятинка,впрочем как и все твои супы.
Муж доволен как слон,две тарелки слопал.
Спасибо большое пребольшое.