Корзина из роз

Валентина, отличная идея. А я почему-то не подумала про перчатки. Спасибо за комментарий!!!!!

Какая красота!!!!!! БРАВО!!!!!!!

Очень красиво и наверное очень вкусно!

Лариса
Таня

Огромное спасибо

Ирина!!Замечательное печенье Рецепт простой!Главное ,чтоб получилось их так красиво свернуть Мне понравились и корзиночки!!

Кирочка, спасибо большое. Да, рецепт неимоверно простой, а вкус бесподобный. Главное - это успеть их скрутить. [/b]

Супер!
Ирина,не подскажете-тесто пока горячее,само прилипает?а то боюсь поотваливаются все лепестки,может что-то типа карамели нужно сделать для склеивания?

Да, я про розочки тоже хочу по-подробнее, не особая мастерица их делать. Какого размера у Вас лепестки? Они просто круглые? Хочу попробовать сделать, очень красиво. Перед следующей партией нужно смазывать противень? А температуру какую выставлять? Почему нужны 2 чайные ложки? Можно подробнее? Ох, и с фото бы... Ну, хотя бы на словах.

Irina Haas писал(а):

Ирина, Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lufachka писал(а):

Супер! Ирина,не подскажете-тесто пока горячее,само прилипает?а то боюсь поотваливаются все лепестки,может что-то типа карамели нужно сделать для склеивания?

Юлия, тесто в горячем состоянии очень липкое, к нему ничего не надо делать. Просто снимаете шпателем лепесточки и очень быстро их скручиваете. Попробуйте, у Вас обязательно все получится.

tanya185 писал(а):

Да, я про розочки тоже хочу по-подробнее, не особая мастерица их делать. Какого размера у Вас лепестки? Они просто круглые? Хочу попробовать сделать, очень красиво. Перед следующей партией нужно смазывать противень? А температуру какую выставлять? Почему нужны 2 чайные ложки? Можно подробнее? Ох, и с фото бы... Ну, хотя бы на словах.

Татьяна, огромное спасибо. С помощью двух чайных ложечек выкладываете тесто (лепесточки) на противень. Это делается так: одной ложкой набираете тесто, подносите к противню, аккуратно выливаете тесто, а второй ложкой как бы "помогаете" тесту сплыть с первой ложки. Просто с двумя ложками тесто быстрее выливается. Лепесточки не будут у вас круглые, т.к. тесто жидкое и будет само разливаться, будут получаться овальчики. Я смазывала противень после каждой партии, т.к. не намазала раз и тесто прилипло. Я надеюсь, что смогла вам помочь своими объяснениями.

Irina3000 писал(а):

Татьяна, огромное спасибо. С помощью двух чайных ложечек выкладываете тесто (лепесточки) на противень. Это делается так: одной ложкой набираете тесто, подносите к противню, аккуратно выливаете тесто, а второй ложкой как бы "помогаете" тесту сплыть с первой ложки. Просто с двумя ложками тесто быстрее выливается. Лепесточки не будут у вас круглые, т.к. тесто жидкое и будет само разливаться, будут получаться овальчики. Я смазывала противень после каждой партии, т.к. не намазала раз и тесто прилипло. Я надеюсь, что смогла вам помочь своими объяснениями.

Да, конечно, спасибо! Одна ч.л. теста это один лепесток? Или на лепесток теста уходит больше? Да, и по температуре подскажите, пожалуйста!

Все верно, одна ложка чайная - один лепесток, больше не надо, т.к. розочки будут огромные у вас. Выпекать в течение 5 мин при 200С. Но смотрите сами, как только края лепесточка стали немного темнее, чем серединка, снимайте. Если тесто перестоит в духовке, оно будет крошиться, вы не сможете свернуть его. Да и вкус будет уже не тот.

Irina3000 писал(а):

Все верно, одна ложка чайная - один лепесток, больше не надо, т.к. розочки будут огромные у вас. Выпекать в течение 5 мин при 200С. Но смотрите сами, как только края лепесточка стали немного темнее, чем серединка, снимайте. Если тесто перестоит в духовке, оно будет крошиться, вы не сможете свернуть его. Да и вкус будет уже не тот.

Спасибочки, на днях попробую обязательно!

Татьяна, желаю Вам удачи!!!!!!!!!!!!!!

Красотааа!!!!!!!!!!!

Ева, спасибо огромное

Ой, еще забыла спросить, стакан 250гр?

Ну вот, как-то так! Большое спасибо за рецепт! И на торте(наполеон от Полины) На левую руку одевала удобную аптечную медицинскую перчатку. Мне этого вполне хватило, что бы не пострадать от горячих лепестков. Короче, перчатка желательна на ту руку, которая все время держит розочку.

Татьяна, Вы просто молодец!!!!!!!!!!!!!!!! Очень красивые розочки у Вас получились Рада, что пригодился мой рецептик

Irina3000 писал(а):

Татьяна, Вы просто молодец!!!!!!!!!!!!!!!! Очень красивые розочки у Вас получились Рада, что пригодился мой рецептик

Еще как пригодился! А внучке как цветочки понравились! Она маленькая, ей 2,5 годика, сказала, что очень вкусно! Большущее спасибо, буду делать еще! Вот еще хочу подождать, может быть кто-нибудь идею на тесто к корзинке даст, что бы ее можно было есть, тогда и корзинку сделаю

Насчет съедобной корзинки я подумаю, может быть получится, тогда Вам рецептик дам

Самый любимый рецепт моей доченьки. Мужу на работу делала корзину с такими розами. Фото как раз есть в Breadовых фантазиях здесь http://forum.say7.info/topic65548-75.html. Чтобы розы удобно было в корзине расположить, сразу одевала их на соломку. В тесто добавляла свекольный сок, регулируя оттенок розового.

ksuha_m писал(а):

Самый любимый рецепт моей доченьки. Мужу на работу делала корзину с такими розами. Фото как раз есть в Breadовых фантазиях здесь http://forum.say7.info/topic65548-75.html. Чтобы розы удобно было в корзине расположить, сразу одевала их на соломку. В тесто добавляла свекольный сок, регулируя оттенок розового.

Идея со свекольным соком интересная! Обязательно в следующий раз попробую. А корзиночку не хочу из дрожжевого теста. Может быть хозяйка рецепта что-нибудь придумает, или кто из девочек подскажет идею из пресного теста. Я думаю, что неплохо будет из песочного, но надо подобрать рецепт теста, что бы корзинка не была слишком хрупкой.