Оливье для диеты Дюкан
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
07 Дек 2013 16:38
Хочется время от времени побаловать себя любимым салатом, но мы же на диета, поэтому приходиться искать варианты)
Итак, мой вариант. Картофель можно заменить кольраби отварной, отварным корнем петрушки. Отварной сельдерей мне слишком горчит. Но последнее время вообще не заморачиваюсь вопросом чем заменить картошку, а просто делаю салат без картошки и её заменителей. Зато беру много яиц) Зеленый горошек заменяю спаржевой фасолью. Для этого просто бросаю её в подсоленную кипящую воду и варю около 6-8 минут с момента погружения в воду, если это замороженная фасоль, и 6-8 минут с момента закипания, если это свежая фасоль, до мягкости. Чтобы фасоль восстановила свой цвет, её надо откинуть на друшлаг и сразу же поместить на пару минут в ледяную воду: Ингредиенты: 1) 3-4 малосольных огурца; 2) 200 г обезжиренной ветчины (у меня куриная 1,5% жирности); 3) 1 отварная или копченная куриная грудка; 4) 1 репчатая луковица (я её мелко режу и мариную немного в уксусе, чтобы не горчила) 5) 1-1,5 отварной морковки; 6) 300 г отварной зеленой стручковой фасоли; 7) 6-7 отваренных яиц; 8 ) пучок зелени. Все, кроме фасоли, нарезать мелким кубиком. Фасоль порезать небольшими кусочками, зелень измельчить. Смешать и заправить сосусом, который Вам больше всего нравиться. Это может быть и вот такой : http://forum.say7.info/topic69193.html А у меня в этот раз сырный соус: http://forum.say7.info/post4231227.html#4231227 ![]() ![]() Салат посолить, поперчить и заправить. Приятного аппетита! |
Shony
38 лет Украина |
||||||
07 Дек 2013 20:04
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
|
||||||
07 Дек 2013 22:32
|
Shony
38 лет Украина |
||||||
07 Дек 2013 23:36
Измените пожалуйста название салата-это не Оливье
![]() |
Райская рыбка
Елена Москва |
||||||
07 Дек 2013 23:40
Название салата не "Оливье", а "Оливье для диеты Дюкан" ![]() |
Shony
38 лет Украина |
||||||
07 Дек 2013 23:53
![]() ![]() ![]()
![]() |
Ляночка08
|
||||||
07 Дек 2013 23:55
Классный салатик!
Беру в закладки! ![]() ![]() |
Водолей7
|
||||||
07 Дек 2013 23:58
Аля, читайте классиков и не нужно писать для Дюкана ![]() ![]() Честно как то глупо выглядет ваше название салата,который имеет совсем не те продукты ![]() |
Райская рыбка
Елена Москва |
||||||
08 Дек 2013 0:01
Райская рыбка Каждый останется при своем мнении. Вариантов этого салата множество, а классический оливье с его раковыми шейками, каперсами и черной икрой к современному постсоветскому пространству не имеет никакого отношения. Для меня и для многих других людей, придерживающихся диеты Дюкан,-этот вариант- тоже оливье. |
Shony
38 лет Украина |
||||||
08 Дек 2013 0:06
Водолей7
Спасибо, Олечка! Рада, что тебе понравился! ![]()
Посмотри в крупных продуктовых магазинах, у нас в "Фоззи", "Сильпо" и "Велмарте" точно есть.
Будем жить дружно! ![]() |
Shony
38 лет Украина |
||||||
08 Дек 2013 0:25
![]() ![]()
![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
|
||||||
15 Дек 2013 23:41
|
Shony
38 лет Украина |
||||||
30 Дек 2013 4:26
|
Shony
38 лет Украина |
||||||
30 Дек 2013 5:04
А что это я такую заправку пропустила...на Новый Год оливье буду заправлять))
![]() ![]() |
Ubera
60 лет Москва |
||||||
30 Дек 2013 20:43
На здоровье, Галочка! ![]() |
Shony
38 лет Украина |
||||||
09 Янв 2014 22:12
|
Shony
38 лет Украина |
||||||
10 Янв 2014 1:42
Аля, спасибо большое за рецепт
![]() ![]() ![]() Не понимаю таких людей как "Раяская рыбка" - какая им разница, им что плохо спится? ![]() |
Bika
Bruxelles-Almaty |
||||||
11 Янв 2014 23:34
Спасибо большое! ![]() ![]() И Вы большая молодец, что стараетесь питаться правильно! ![]() |
Shony
38 лет Украина |
||||||
28 Янв 2014 0:21
Оливье для диеты Дюкан
http://forum.say7.info/topic70694.html С сырным соусом http://forum.say7.info/topic70693.html |
Shony
38 лет Украина |
||||||
28 Янв 2014 3:08
вместо колбасы порезала отварное мясо из индейки)))) получилось сытно и вкусно.....рекомендую. ![]() |
Ubera
60 лет Москва |
||||||
28 Янв 2014 3:38
Классно!!! ![]() |
Shony
38 лет Украина |
||||||
29 Мар 2014 19:05
Алечка, а по чем у вас Грация?
|
LadyFatal
33 года Украина Донецкая область |
||||||
29 Мар 2014 20:21
Точно не скажу, но около 21 грн. Если увижу в магазине-посмотрю цену. |
Shony
38 лет Украина |
||||||
05 Апр 2014 20:08
|
Shony
38 лет Украина |
||||||
31 Окт 2014 8:17
Оч вкусно ! Вот с корнем сельдерея не поняла..... Толи он был у меня переварен , то ли .....
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |