Куриное суфле

Сообщение Автор
Куриное суфле
03 Янв 2014 22:23

Распечатать сообщение
Красивое, легкое и вкусное суфле. Хороший вариант закуски для праздничного стола. И, что немаловажно, готовится быстро и несложно.
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


Ингредиенты:
500г вареного куриного филе
200г сливочного сыра типа Philadelphia
1/2 cтакана 20% сметаны
150 г шпината (можно замороженного)
2 зубчика чеснока
1 сладкий красный перец
1 ст. ложка желатина
1 ст. ложка сливочного масла
белый молотый перец, соль.

В блендере измельчить куриное филе со сметаной и крем-сыром.
Фото

Шпинат мелко нарезать, смешать с натертым чесноком и потушить 5-7 мин на сливочном масле.
Фото

Фото

Сладкий перчик нарезать мелкими кубиками.
Желатин залить 1/2 стакана воды, оставить на 30 мин для набухания, затем нагревать на водяной бане до полного растворения. Постоянно помешивать.
Соединить желатиновую смесь с курино-творожной. Затем 2/3 этой смеси смешать со шпинатом. В форму для кекса выложить суфле слоями:
зеленый слой,
белый,
кубики перца,
зеленый слой.
Убрать в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Перед подачей, выложить суфле на тарелку, украсить по своему вкусу. Если суфле не выходит из формы, кончиком острого ножа обведите по контуру формы, отделяя верхнюю грань суфле от формы и на пару секунд опустите форму в миску с горячей водой и опрокиньте на тарелку.
Фото

Приятного угощения!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Янв 2014 1:14

Распечатать сообщение
Лариса, какое замечательное суфле, я его не буду в закладки добавлять, попробую сделать к Рождеству.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
04 Янв 2014 1:20

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2 красиво,надо попробовать одиетить рецептик girl_haha friends friends friends friends

спасибо,Ларис!!! friends New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Янв 2014 1:32

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Лариса, какое замечательное суфле, я его не буду в закладки добавлять, попробую сделать к Рождеству.

Наташенька, спасибо, что заглянула и оценила рецепт! give_heart Rose Rose Rose Буду рада, если это суфле появится на твоем рождественском столе! girl_claping girl_claping girl_claping
С Новым годом! New Year Tree New Year gifts New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Ляночка08 писал(а):
красиво,надо попробовать одиетить рецептик

Спасибо, Света! girl_curtsey Romashki Romashki Romashki Фантазируй, переделывай под диету! empathy НЕ забудь поделиться и с нами, что пролучится! Wink girl_haha New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Янв 2014 1:50

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Спасибо, Света! Фантазируй, переделывай под диету!

friends friends


Багира-Манго писал(а):
НЕ забудь поделиться и с нами, что пролучится!

girl_haha friends friends friends обязательно friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Янв 2014 12:37

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
обязательно

girl_yes2 girl_claping party friends New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Янв 2014 16:29

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларисочка, мне понравилась твоя "шапочка с бубончиком"! good2 good2 good2
Очень красиво и вкусно! Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Янв 2014 19:08

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ларисочка, мне понравилась твоя "шапочка с бубончиком"!

Ну да, точно ты подметила про шапочку! Wink girl_haha У меня большая форма для кекса, пришлось, за неимением меньшей, в салатнице делать это суфле. Embarassed
ТЕН писал(а):
Очень красиво и вкусно!

Спасибо, Леночка за похвалюшки! girl_curtsey Rose Rose Rose
С Новым годом! New Year Tree New Year gifts New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Snegurochka

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Янв 2014 19:25

Распечатать сообщение
Ларисонька,закусочка прелесть good2 good2
для праздничного стола лучше не придумат-красиво,оригинально и вкусно nyam2 nyam2 good2 good2 Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
04 Янв 2014 22:30

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ларисонька,закусочка прелесть

Спасибо, моя золотая! Rose Rose Rose air_kiss
nata69 писал(а):
для праздничного стола лучше не придумат-красиво,оригинально и вкусно

Рада, что ты её оценила! girl_claping girl_claping girl_claping Фотки не очень удачные. Не было времени на фотосессию. unknown Но смотрелось это очень красиво на столе. good2 New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
05 Янв 2014 21:12

Распечатать сообщение
Ларисааааа,как же здорово good2 на столе смотрится вообщееееее good2 good2 good2 good2 да это еще и вкусноооо nyam2 ,спасибо,при случае воспользуюсь girl_in_love Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
05 Янв 2014 21:39

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Ларисааааа,как же здорово на столе смотрится вообщееееее да это еще и вкусноооо

Наташенька, рада, что это блюдо тебя поразило! girl_claping Wink girl_haha Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Натуличка Сергеевна писал(а):
,спасибо,при случае воспользуюсь

На здоровье! Буду только рада, если воспользуешься рецептом! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
С Новым годом и наступающим Рождеством! New Year Tree New Year gifts New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Snegurochka

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Янв 2014 14:53

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лариса, чудесная вкусно-диетическая закуска. Обязательно воспользуюсь на какой-нибудь праздник. Украсит стол на 100%. Спасибо. New Year Snegurochka New Year Hi give_heart
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
06 Янв 2014 19:33

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Лариса, чудесная вкусно-диетическая закуска. Обязательно воспользуюсь на какой-нибудь праздник. Украсит стол на 100%.

Оленька, спасибо, что заглянула. Согласна с тобой на все 100% girl_yes Очень красивая, красочная и нарядная закуска. verygood И очень легкая на вкус! nyam2
Буду рада, если воспользуешься рецептом! girl_claping girl_claping girl_claping
С наступающим Рождеством тебя! New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Янв 2014 23:05

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Спасибо, дорогая. И тебя с Новым Годом и наступающим Рождеством!
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
06 Янв 2014 23:17

Распечатать сообщение
Лариса, я, как обещала, сделала твое суфле. В процессе все пробовала - вкусно, но основная дегустация будет завтра. good2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
06 Янв 2014 23:57

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
И тебя с Новым Годом и наступающим Рождеством!

Оленька, спасибо! girl_curtsey Angel

yfnfif77 писал(а):
Лариса, я, как обещала, сделала твое суфле.

УРАААААА!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
yfnfif77 писал(а):
В процессе все пробовала - вкусно, но основная дегустация будет завтра.

Рада, что суфле понравилось! girl_claping girl_claping girl_claping
Если сможешь, буду рада увидеть и фотку! Wink
С наступающим Рождеством!!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Янв 2014 14:14

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларисочка, напишу тут :
С Новым годом и Рождеством New Year Tree New Year Tree
От твоего новогоднего стола, я просто подддстолом........
Какая-же ты замечательная хозяюшка!!!!!! good2
Всё так красиво оформлено,аккуратно,с таким изыском -одним словом БРАВО!!!
п.с. прости дорогая за не очень скромный вопрос : сколько же гостей у вас было и не уж-то сил было всё попробовать,гости не лопнули? girl_haha
HelenaKon

Хелена

46 лет


HelenaKonМои рецепты
 
07 Янв 2014 17:27

Распечатать сообщение
HelenaKon писал(а):
С Новым годом и Рождеством

Хеленочка, рада видеть тебя в моей темке! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за поздравление! girl_curtsey give_heart Я тоже поздравляю тебя с Новым годом и Рождеством!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree


«С Новым годом и Рождеством!!! Авторская анимация Helen@YB.» на Яндекс.Фотках

HelenaKon писал(а):
От твоего новогоднего стола, я просто подддстолом........
Какая-же ты замечательная хозяюшка!!!!!!
Всё так красиво оформлено,аккуратно,с таким изыском -одним словом БРАВО!!!

Я смущена... girl_blush girl_blush2 Так много комплиментов и добрых слов... girl_flirt Спасибо, милая! air_kiss
HelenaKon писал(а):
прости дорогая за не очень скромный вопрос : сколько же гостей у вас было и не уж-то сил было всё попробовать,гости не лопнули?

Была только моя семья, 8 человек. Мы с мужем, моя мама, двое сыновей с женами и внучка. Мы все живем рядом, поэтому и 1, и 2 собирались у нас. Правда, старший сын 2-го вынужден был выйти на работу, но остальные помогали справится с приготовленным. girl_haha Я не люблю в праздники стоять у плиты,поэтому 30 и 31 стараюсь приготовить много на большую семью, а потом уже балдеть! girl_haha Мне невестушки немного помогли, кое-что они приготовили и принесли с собой. New Year Snegurochka
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Янв 2014 20:11

Распечатать сообщение
Лариса, прекрасное суфле!!!!!!!!!!!!!!!!!! Добавила в закладки!!!!!! С праздником Вас и Вашу семью!!!!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts
Irina3000

Ирина

35 лет
Крым, Россия

Irina3000Мои рецепты
 
07 Янв 2014 20:14

Распечатать сообщение
Irina3000

Ирина

35 лет
Крым, Россия

Irina3000Мои рецепты
 
07 Янв 2014 22:58

Распечатать сообщение
Irina3000 писал(а):
Лариса, прекрасное суфле!!!!!!!!!!!!!!!!!! Добавила в закладки!!!!!!

Ирина, я очень рада, что блюдо понравилось! girl_claping girl_claping girl_claping Надеюсь, рецепт пригодится! Wink Smile Romashki
Irina3000 писал(а):
! С праздником Вас и Вашу семью!!!!!!

Спасибо, дорогая! give_heart Я тоже поздравляю тебя и твою семью с Рождеством!!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Янв 2014 21:51

Распечатать сообщение
Фото

Фото не из лучших, но суфле возила в гости, вынула из формы, сфоткала и снова в форму засунула. Суфле получилось вкусное, но я его не досолила, приходилось подсаливать в процессе поедания. Всем понравилось. Спасибки!
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
15 Янв 2014 12:10

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Суфле получилось вкусное, но я его не досолила

Наташенька, как же мне приятно, что ты приготовила это суфле! girl_tender girl_claping girl_claping girl_claping Рада, что оно тебе понравилось! girl_claping Очень красиво получилось у тебя! Хорошо видны разноцветные слои! Прямо, как торт выглядит! verygood Clapping Clapping Clapping Гостям то понравилась такая идея? Wink
А то, что не досолила, не беда. В следующийраз учтешь и присолишь побольше. Говорят: "Недосол на столе, а пересол на спине". girl_haha girl_haha girl_haha
yfnfif77 писал(а):
. Всем понравилось. Спасибки!

Я очень-очень рада! girl_claping На здоровье! Romashki
И тебе большое спасибо за столь скорый и такой красивый отчет! Rose Rose Rose Rose Rose give_heart New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Апр 2014 18:11

Распечатать сообщение
чудо, какое красивое good2
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |