Овсянка с зеленым горошком

Сообщение Автор
Овсянка с зеленым горошком
19 Янв 2014 20:04

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Обалденная овсяночка!!! good2 Потрясающий сливочный вкус, который дополняет свежесть зеленого горошка!!! Ммм))) girl_in_love Это блюдо действительно заслуживает внимания, не проходите мимо!!! girl_claping Новый, интересный и не избитый вариант любимой всеми овсяной кашки. nyam2 Подходит как на завтрак, так и на обед... и на ужин тоже. good Блюдо абсолютно самодостаточное и самостоятельное))) Попробуйте, думаю вам тоже понравится!!! friends Rose

Ингредиенты:
• 1 ст.л. сливочного масла
• 1/4 чашки нарезанного репчатого лука
• 1/2 чашки овсяных хлопьев (не быстрого приготовления, а тех которые нужно варить)
• 2 чашки куриного бульона
• 1/2 чашки зеленого горошка (замороженного)
• 1/2 чашки тертого сыра (в идеале Parmigiano Reggiano, у меня обычный)
• 1/2 чашки сливок (у меня были 20%)
• Соль и перец по вкусу


В сотейнеке или кастрюльке среднего размера, при средней температуре, растопить сливочное масло. Добавить лук и готовить его до прозрачности. Не поджаривать!!! Добавить овсяные хлопья и перемешать их с маслом и луком. Готовить буквально минутку, постоянно мешая. Затем влить полчашки горячего бульона и варить помешивая, пока почти весь бульон не впитается. Повторить эту процедуру, пока весь бульон не будет использован (как при приготовлении ризотто). После чего посолить и поперчить по вкусу. Добавить горох и перемешать. Убавить огонь до минимума и проварить 1-2 минутки. Добавить сливки и сыр, и прогреть все еще в течение приблизительно одной минуты.
Подавать в теплом виде, сверху посыпав тертым сыром.

Угощайтесь!!! give_heart give_heart give_heart
Приятного вам аппетита!!! Romashki Romashki Romashki

Фото

Фото

Источник: food52.com
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
19 Янв 2014 20:31

Распечатать сообщение
Анна, СУПЕР рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! очень необычно))) good2 good2 good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose
innusik-555

Инна

32 года
Украина, Донецк

innusik-555Мои рецепты
 
19 Янв 2014 20:40

Распечатать сообщение
прикольно...всегда варю сладкую овсянку... надо запомнить рецептик friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
20 Янв 2014 2:18

Распечатать сообщение
Звучит очень вкусно, спасибо, Анечка!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
20 Янв 2014 2:48

Распечатать сообщение
innusik-555 писал(а):
Анна, СУПЕР рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! очень необычно)))

Инна, очень рада, что рецептик заинтересовал!!! girl_claping Готовь на здоровье!!!! air_kiss friends
Ляночка08 писал(а):
прикольно...всегда варю сладкую овсянку...

Я тоже всегда варила сладкую, но уже поднадоело, и вот решила найти вкусный несладкий вариант)))) good2
Ляночка08 писал(а):
надо запомнить рецептик

Светуля, как нибудь попробуй.... думаю не пожалеешь!!! give_heart Romashki
MN2012 писал(а):
Звучит очень вкусно, спасибо, Анечка!!!

Наташа!!!! Рада, что кашка привлекла твое внимание!!!! girl_claping give_heart Готовь смело - очень вкусно!!!! nyam2 good friends Rose
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
20 Янв 2014 21:34

Распечатать сообщение
Анечка, очень вкусно позавтракали, большущее спасибо!!! Rose Rose Rose
Фото
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
20 Янв 2014 23:08

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
очень вкусно позавтракали, большущее спасибо!!!

Наташа, на огромное здоровье дорогая!!! give_heart Rose Как же я рада, что вам было вкусно!!! girl_claping Yahoo! dance2 Спасибо тебе, что доверилась и приготовила кашку))) air_kiss friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Annetta_1734

Анна

33 года
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
30 Янв 2015 3:23

Распечатать сообщение
Рецепт супер good
Я такое очень уважаю, обязательно попробую, спасибо.
Anely

Лена

37 лет
Украина, г. Запорожье

AnelyМои рецепты
 
05 Июн 2016 10:50

Распечатать сообщение
Фото

ОЧЕНЬ понравилась кашка. nyam2 nyam2 nyam2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
17 Сен 2017 22:43

Распечатать сообщение
Фото

good2 good2 good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
04 Апр 2018 13:37

Распечатать сообщение
Фото

good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
07 Апр 2019 22:31

Распечатать сообщение
Фото

Koshechka_04
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
11 Май 2020 17:35

Распечатать сообщение
Безумно вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Уверена, что буду еще готовить такую классную кашку! nyam2 nyam2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |