Закуска «Зеленый луг»

m.g писал(а):

Но я не поняла, Сначала сделать соус с маслом, мукой и молоком, а потом шпинат и желтки?

Да,все верно!!!

m.g писал(а):

Мне очень понравилась закусочка!

Диана,готовь на здоровье!!!

Шикарная закуска! Лика, а бекон лучше брать сырокопченый или варено-копченый?

Perla писал(а):

Шикарная закуска!

Спасибо, Ольга!!!

Perla писал(а):

а бекон лучше брать сырокопченый или варено-копченый?

варено-копченный

Чем можно заменить шпинат?

Тортолюб писал(а):

Чем можно заменить шпинат?

Наталья,не знаю

Акилежна писал(а):

Сливочное масло растопить на маленьком огне 3.После добавить муку ,перемешать и постепенно мешая добавить молоко,после добавляем шпинат.

Лика, я правильно поняла, что масло растопить, а потом снять емкость с огня и в горячее масло добавить муку, .. перемешать и постепенно мешая добавить молоко,после добавляем шпинат?
Ну то-есть не на огне это все готовить?
Завтра буду делать эту закуску к понедельнику для именинницы, а начинка будет с красной рыбой.

Red писал(а):

Лика, я правильно поняла, что масло растопить, а потом снять емкость с огня и в горячее масло добавить муку, .. перемешать и постепенно мешая добавить молоко,после добавляем шпинат? Ну то-есть не на огне это все готовить?

Да,все верно .В рецепте еще отметила ,что готовить как заварное тесто

Red писал(а):

Завтра буду делать эту закуску к понедельнику для именинницы, а начинка будет с красной рыбой.

Жалко ,что мой ответ не актуальный уже, редко я отвечаю вовремя ,так как занимаюсь тортиками на заказ.
Иногда времени нет покушать и не до форума уже
Angela,в следующий раз если срочно пиши в личку На самом деле закуска получается очень вкусная .А начинку можно делать с беконом или рыбкой на свой вкус.

Акилежна писал(а):

Да,все верно .В рецепте еще отметила ,что готовить как заварное тесто

Спасибо, я записала!

Акилежна писал(а):

Жалко ,что мой ответ не актуальный уже

Ну почему же, я его обязательно приготовлю, очень уж красив.

В общем, я сомневалась-сомневалась как делать это тесто.. и приготовила еще раз тортик Икорный пир.

Акилежна
Ликочка, удачи и легкой руки в приготовлении тортов, и нас не забывай

Red писал(а):

Ну почему же, я его обязательно приготовлю, очень уж красив.

Анжелочка,желаю легкой готовки и вкусной закуски

Red писал(а):

Ликочка, удачи и легкой руки в приготовлении тортов, и нас не забывай

Спасибо ,дорогая за пожелания

Акилежна писал(а):

Анжелочка,желаю легкой готовки и вкусной закуски

Спасибо!

Акилежна
Лика, большое спасибо за рецепт, мне закуска понравилась.
Мой отчет и огромная благодарность

Time2Cook писал(а):

Лика, большое спасибо за рецепт, мне закуска понравилась. Мой отчет и огромная благодарность

Татьяна,на здоровье !Очень красиво и аппетитно !
Я тоже на днях готовила для мужа на ДР ,вместо бекона взяла лосось,получилось просто божественно как вкусно Спасибо огромнейшее за доверие к рецепту, за теплый отзыв за отчет!!! Замоталась и забыла сфотографировать свою закуску

Лика, я с повтором, в прошлый раз готовила репитиционно на пробу пол порции

Акилежна писал(а):

Я тоже на днях готовила для мужа на ДР

И я
Закуска гостям очень понравилась

Акилежна писал(а):

вместо бекона взяла лосось,получилось просто божественно как вкусно

Прочла, когда уже приготовила с беконом Ну ничего, в следующий раз приготовлю с лососем
Еще раз, огромное спасибо за рецепт

Time2Cook
вау, красиво!!!

Red
Спасибо

Акилежна
Лика, с Праздником Пасхи!
Твоя закуска украсила наш праздничный стол, так свежо смотрелась
Спасибо!
Муки добавляла вдвое больше, я ориентировалась по консистенции (брала измельченный замороженный шпинат от Bauer).

Невероятно красиво, свежо и обязательно будет приготовлено на ближайший праздник!

Red писал(а):

Твоя закуска украсила наш праздничный стол, так свежо смотрелась Спасибо! Муки добавляла вдвое больше, я ориентировалась по консистенции (брала измельченный замороженный шпинат от Bauer).

Angela,на здоровье, дорогая!!!! закуска чудо, как хороша!
спасибо ОГРОМНОЕ!

Акилежна
Лика, выглядит и звучит все заманчиво.Не хлопотно приготовить??