Арбуз квашеный

LILI123 писал(а):

Очень- очень понравился такой арбуз! Буду делать ещё обязательно На работу брала угостить коллег, все ели и нахваливали

Лилия,здорово Я очень рада что арбуз вас порадовал,спасибо за отзыв и доверие к рецепту

Вероника, это вам огромное спасибо, что поделились этим замечательным рецептом Я уже не дождусь, когда же на прилавках появятся арбузы. И даже не знаю, какого арбуза хочу больше- свежего или маринованного

LILI123 писал(а):

Я уже не дождусь, когда же на прилавках появятся арбузы. И даже не знаю, какого арбуза хочу больше- свежего или маринованного

Вереск
Вероничка, давно я ходила кругами вокруг твоего рецепта, наконец воплотила. Зять привез с Дона арбузов и один оказался красивым, но совсем не сладким. Вот его я и засолила. Извини за качество фото, лучше не получается. Пробу снимем, отпишусь!

goi писал(а):

давно я ходила кругами вокруг твоего рецепта, наконец воплотила

Оленька,спасибо за доверие к рецепту

goi писал(а):

один оказался красивым, но совсем не сладким.

для засолки самое то

goi писал(а):

Пробу снимем, отпишусь

жду с нетерпением Оля на втором фото баночка у тебя выглядит как закатка на зиму и я надеюсь что ты только прикрыла банку крышкой т.к.рецепт не для закатки на зиму

Вереск
Конечно, я ничего не закатывала. Просто прикрыла от пыли.
Арбузы квашенные я очень люблю, только ела всегда бочковые. Теперь попробуем сами сделать, мне интересно, что муж скажет, он их никогда не пробовал.

goi писал(а):

Арбузы квашенные я очень люблю, только ела всегда бочковые

Оля,я очень надеюсь что рецептик тебя не разочарует и жду ваших с мужем впечатлений

Вереск
Обещанный отчет: было ооооооооочень вкусно! Буду часто теперь арбузы квасить. Спасибо за рецепт!

goi писал(а):

Обещанный отчет: было ооооооооочень вкусно! Буду часто теперь арбузы квасить. Спасибо за рецепт!

Оля,спасибо за теплый отзыв

Каждый год мечтаю попробовать самой приготовить квашеные арбузы,но всегда боязно Потому как, сколько я их пробовала...мне либо оооочень нравятся,либо совсем противно есть зависит от вкуса арбузов готовых... потому,Вероник,подскажи,пожалуйста,по твоему рецепту какие они на вкус получаются? Больше сладкие или солоновато-резкие? Оч хочу приготовить

Ырка)) писал(а):

Вероник,подскажи,пожалуйста,по твоему рецепту какие они на вкус получаются? Больше сладкие или солоновато-резкие? Оч хочу приготовить

Ирочка,арбуз получается просто отвал башки - вкус идеальный кисло-сладкий и квашеный,пробуй рецепт смело я тебе очень завидую по хорошему т.к.первый раз приготовленный собственноручно квашеный арбуз доставит вам огромное удовольствие ,единственное готовый арбүз пробуй холодный из холодильника,а как истенный ценитель солений ты не можешь "априори" испортить рецепт Удачи и жду твой отзыв

Вереск писал(а):

Ирочка,арбуз получается просто отвал башки - вкус идеальный кисло-сладкий и квашеный,пробуй рецепт смело я тебе очень завидую по хорошему т.к.первый раз приготовленный собственноручно квашеный арбуз доставит вам огромное удовольствие ,единственное готовый арбүз пробуй холодный из холодильника,а как истенный ценитель солений ты не можешь "априори" испортить рецепт Удачи и жду твой отзыв

ну фффффффсЁ!!!!!!!!! жду август!! а я арбузы только холодными и ем, даже соленые вот такой и хочу,чтоб не сахар и уксус ощущался,как часто бывает,да еще и во рту,как квашня... беее а чтоб,как ты описываешь "кисло-сладкий и квашеный" надо найти не оч спелые,чтоб похрустящей вышли слюни по всему столу уже Спасибо, Вероника! я ОБЯЗАТЕЛЬНО заквашу арбузики Спасибо огромное за рецепт

и вопрос... а закатывать такие можно? если аспирин в банку, например, добавить,то сохранятся ли до зимы?

Ырка)) писал(а):

и вопрос... а закатывать такие можно? если аспирин в банку, например, добавить,то сохранятся ли до зимы?

Ирочка под закатку рецепты на форуме есть,я по этому рецепту солю в ведерке или банки - наелись и славно,под закатку не пробовала по этому рецепту и не знаю что получится ,посмотри другие рецепты у девочек через поисковик

Вереск писал(а):

Ирочка под закатку рецепты на форуме есть,я по этому рецепту солю в ведерке или банки - наелись и славно,под закатку не пробовала по этому рецепту и не знаю что получится ,посмотри другие рецепты у девочек через поисковик

Спасибо я видела, но пока остановилась на твоем рецепте) очень мне понравился значит пока что без "закатки" обойдусь))))))

Беру на заметку! Вечером буду готовить)) Спасибо!

Для любителей квашеного арбузика это просто находка
Вереск Вероника, спасибо Вам огромное! не передать как благодарна!
обычно нужно ждать зиму чтоб купить из бочки или открыть баночку арбузика
а тут такая находка
к свежему арбузу я спокойно отношусь, а вот квашенный
буду делать 10000000000%%
П.С. зелененькую шкурку я обрезала

Вереск Вероника, не перестаю благодарить за рецепт!
любители квашеного арбузика меня поймут - это конфета!

без этого арбузика никуда и никак