Простой пшеничный хлеб с кукурузной мукой на закваске

Люсь, несу. Твой красивше

Гелинака писал(а):

Люсь, несу. Твой красивше

Гааалляя, красавца принесла, а мне кажется что твой по виду на магазинный похож, как будто на дрожжах пекли, мякиш красивый

ЛюсяВа писал(а):

твой по виду на магазинный похож,

так кирпич и есть

ЛюсяВа писал(а):

как будто на дрожжах пекли, мякиш красивый

все по рецепту правда-правда

Муку кукурузную заварила. Тааааааак понравился

Галочка, привет Какой хлебчик красивый, разрез прямо ажурный , хочу на следующей неделе испечь, надо будет только новую закваску поставить, а то моя старая давно стоит без подкормки.

Soya писал(а):

еделе испечь, надо будет только новую закваску поставить, а то моя старая давно стои

Зоя!!! ты на закваске печешь??? чего молчишь!!!! покажи в болталке у нас хлеб, это так для меня радостно хлеб видеть

Галя, спасибо за рецепт!
Я полбуханки схомячила за день Так никакая диета не поможет!

Redo4ka писал(а):

Галя, спасибо за рецепт!

привет!! спасибо тебе за отчет и за доверие к моим рецептам

Redo4ka писал(а):

Я полбуханки схомячила за день

Redo4ka писал(а):

Так никакая диета не поможет

я сама такая, чет жрамкаю в последнее время, нужны тапки, труселя и рельсы

Настя, ты попробуй в следующий раз кукурузную муку кипятком заварить, мне в разы так болльше нравится

Галюсик, снова я

Он у меня в фаворитах Надо тоже муку попробовать заварить, если не забуду, сравню вкус. Мне и так нравится

ЛюсяВа писал(а):

Галюсик, снова я

ураааааааааааааа

ЛюсяВа писал(а):

Он у меня в фаворитах

ой как приятно

ЛюсяВа писал(а):

Надо тоже муку попробовать заварить, если не забуду, сравню вкус. Мне и так нравится

Люсь, завари, это не трудно и по времени не сильно долго, мама вот заварила, так говорит огромная разница!! теперь только так печет

Галечка, и еще раз здравствуй! Снова из давно-давно испеченного, но ведь лучше поздно, чем никогда..




Кукурузную муку заваривала. Тесто - просто шикарное! Шелковистое, что ли, так и хочется его подольше помесить, очень приятно с ним работать. В общем, рецепт отличный, но сам хлеб опять не мой.
Галочка, спасибо за твои труды!

Ленок84 писал(а):

Галечка, и еще раз здравствуй

Леночка, рада тебя видеть

Ленок84 писал(а):

давно-давно испеченного,

какой красавец!!

Ленок84 писал(а):

Кукурузную муку заваривала. Тесто - просто шикарное!

мне тоже с заваркой тесто нравится больше

Ленок84 писал(а):

но сам хлеб опять не мой.

я помню, что ты ржаные больше уважаешь
у тебя прекрасный хлеб, обалденный мякиш!! может кому в семье пришелся по вкусу?
спасибо за отчет и фото

Галочка, я обещала и пришла.
Сегодня пекла твой хлеб, еще горячий, так что без разреза

Не сомневаюсь, что вкусный, как и всегда.
Галочка

ЛюсяВа писал(а):

алочка, я обещала и пришла.

Люся, привет

ЛюсяВа писал(а):

Сегодня пекла твой хлеб, еще горячий, так что без разреза

ааааааааааааа какой он прекрасный!!! какая ты умничка!!!!!!!!!!!! Класс классссссссссссс

ЛюсяВа писал(а):

Не сомневаюсь, что вкусный, как и всегда

здорово, если еще и по вкусу вам!! спасибо за красивущий отчет

Галя, привет!
Выманю тебя хлебом.

Опять забыла муку заварить, надо в рецепте дописать, но мне и так вкусно

ЛюсяВа писал(а):

Галя, привет!

Люся!!!!!!! привет

ЛюсяВа писал(а):

Опять забыла муку заварить, надо в рецепте дописать, но мне и так вкусно

ааааааааааааааа красота какая мякушка!!! Ой ну все!! тоже захотела давненько его не пекла, завтра буду

а вот и мой

Здравствуйте. Это первый хлеб на пшеничной закваске, который отличается у меня от остальных. Что ни пробовала на белой закваске - всё на вкус одно и тоже, прям беда. А тут улетел за 1,5 дня. Причем эта буханочка только на закваске, без дрожжей Очень вкусный хлебушек. Спасибо большущее за рецепт.

Подмастерье
Лена, привет

Подмастерье писал(а):

Это первый хлеб на пшеничной закваске, который отличается у меня от остальных. Что ни пробовала на белой закваске - всё на вкус одно и тоже, прям беда

надо же как интересно! я только на пшеничной пеку, раньше вела 2 закваски, но... вот у нас в почете смешанные хлеба и на пшеничной закваске

Подмастерье писал(а):

А тут улетел за 1,5 дня.

очень рада, что понравился

Подмастерье писал(а):

ричем эта буханочка только на закваске, без дрожжей

Подмастерье писал(а):

Спасибо большущее за рецепт.

Леночка, спасибо за позитивный отзыв, вкусного вашей семье хлеба!!!

обожаю смешанные хлеба, с малым добавление всяких мук, кукурузной, гречневой, ржаной, рисовой, овсяной, цельнозерновой. Вкус богаче, чем на одной пшеничной

сегодня еще лен добавила