Ватрушка «Ярмарка» в мультиварке

Здравствуйте .
Купили мультиварку и готовлю в ней все, но особенно мне нравиться выпечка в ней.
Для ватрушки нам понадобиться:

тесто:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. л. соды
1 стакан муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1 - 2 ст. л. какао

начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
1 ст. л. крахмала
3 яйца

Приготовление:

1. Для начинки: смешать творог, яйца, сахар, крахмал или манку. Все тщательно перемешать.
2. Для теста: взбить яйца с сахаром, миксером в пышную пену. Добавить сметану, соду и растопленное сливочное масло. Перемешать.
3. Всыпать муку с какао. Замесить тесто для ватрушки.
4. Чашу смазать любым маслом. Вылить тесто.
5. В серединку теста аккуратно вылить творожную начинку.
6. Закрыть крышку, установить режим "выпечка". Выпекала ватрушку "Ярмарка" в мультиварке REDMOND RMC-M20 60 + 40 минут (после первого сигнала, не открывая крышки, сразу добавить еще 40 минут).

После сигнала оставить ватрушку в выключенной мультиварке на 20 - 30 минут.

Вот такая ватрушка получилась:



Это мой дебют, не судите строго

Очень классная ватрушка !
С дебютом, Людмила !

Ооо, прекрасная ватрушка!!!
Рецептик в карман
Спасибо, Люда

а можно это чудо без мультиварки испечь ? в обычной духовке?

и как у вас получилось тесто сверху и снизу?

olga-ole4ka писал(а):

а можно это чудо без мультиварки испечь ? в обычной духовке?

конечно можно , я готовила её в духовке пока мультиварка не появилась, только в духовке она у меня за час приготавливалась.
Сначала выливаете тесто, а затем начинку наливаете в него и она в процессе готовки как бы сама располагается внутри теста. Все зависит от плотности и количества творога, не всегда выходит как у меня на фото, бывает верхушка ватрушки получается белой, как островок

у меня мама похожее что-то делает тоже в мультиварке =) пальчики оближешь =)

согласна, вкусняшка

Людмила, спасибо огромное за рецепт. Прижился уже в нашей семье, по два-три раза в неделю печется! Вы умница. Но нам больше в духовке нравится.

спасибо. очень рада, что Вам понравилась моя ватрушка.

Безумно вкусная ватрушка и очень быстро готовиться

я рада, что Вам понравилась ватрушка. На здоровья!!!!

Людочка спасибо большое за такую вкусность.Очень всем понравилась.Делала в мультяшке.Все замечательно получилось.Будем еще не раз делать.Здоровья,счастья,мира и любви!!!!!

спасибо.
я рада, что вам понравилось.

Спасибо огромное, это правда очень вкусная штукенция! Мы ее пекем очень часта, еще раз спасибо за рецепт!