Пирожки вкуснейшие ,не впитывающие масло при жарке

Вереск

Спасибо, Вероничка !



С домашним сыром и дачным щавелем.

Вероника !

Маркизко писал(а):

С домашним сыром и дачным щавелем.

Саша,пирожки у тебя А как делаешь начинку из щавеля?Они кисленькие получаются?Никогда не пробовала такую начинку а щавель подрос и его просто завались Спасибо за аппетитные фото и отзыв мне очень приятно что рецептик у тебя востребован

Вереск
Вероника, спасибо вам за рецепт, теперь делаю пирожки только так, по вашему рецепту и тесто не брызгает и вкусно, вот делала лангошик из вашего теста, моя дочка от него в восторге

VиKтoRia писал(а):

теперь делаю пирожки только так, по вашему рецепту и тесто не брызгает и вкусно

Виктория,рада что рецептик пригодился
Спасибо за фото и отзыв

Вереск
Доброго дня, сегодня жарила Ваши пирожки, тесто очень понравилось, правда муки ушло больше, где-то около 4 стаканов, но я думаю это из-за яиц, я положила 2 очень больших, других просто не было, а вот количество пирожков из нормы вышло только 30, они не большие были. Как у Вас 55 получается? Тесто раскатывала тонко. В любом случае было очень вкусно, домашние оценили, СПАСИБО.

Вереск писал(а):

А как делаешь начинку из щавеля?

Можно я отвечу.
Щавель нарезаете и присыпаете сахаром на Ваш вкус. Смешивать щавель с сахаром лучше перед началом лепки, иначе он даст сок. Пирожки в итоге получаются с кисло-сладкой начинкой, попробуйте очень вкусно.

Татар писал(а):

Как у Вас 55 получается?

Таня,я их делаю не большими по размеру и тесто тоненько раскатываю- люблю когда много начинки.

Татар писал(а):

В любом случае было очень вкусно, домашние оценили, СПАСИБО.

это ведь самое главное что пирожки понравились

Татар писал(а):

Можно я отвечу.

Таня,спасибо за рецепт начинки из щавля и отзыв

Вереск

Вереск писал(а):

А как делаешь начинку из щавеля?

Упс! Хорошо Таня за меня ответила,
в общем, так же.



Спасибо, Вероничка!

Маркизко писал(а):

Спасибо, Вероничка!

Сашенька,радуешь ты меня своими отчетиками с фото мне очень приятно что пользуешься рецептом пирожков Весёлых вам праздников и счастливого Нового Года

Большое спасибо за рецепт теста. Действительно мало масла впитывают. Вообще тесто очень удобное в работе.