Шарлотка воздушная

Сообщение Автор
Шарлотка воздушная
07 Сен 2014 12:01

Распечатать сообщение
Ginger_Kate

Екатерина




Ginger_KateМои рецепты
Привет Великим кулинарам!Smile
Хочу поделиться рецептом шарлотки, очень воздушной, как пух!))Без малса, которую можно и маленьким деткамSmile ( Что для меня актуально)
Если, вдруг, такой рецепт есть, девочки простите! напишите, я удалю свойSmile

Фото



Ингридиенты:

5 яиц
200гр сахара
180 гр муки
10 гр разрыхлителя
слив масло, чтобы смазать форму
Корица по желанию

Рецепт:
1) 5 яиц взбить миксером, взбивать не менее 10 минут, затем, постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.

2) Муку просеять и добавлять аккуратненько, ложечкой, очень осторожно перемешивая лопаткойSmile Добавить разрыхлитель и так же осторожно перемешать, не взбивать больше!
добавить корицуSmile

Форму смазать маслом, обсыпать мукой и стряхнуть лишнее.
Красиво выложить яблочки залить половиной теста. далее опыть яблочки и сверху оставшееся тесто Smile

Ставим в духовку на 200 градусов на первые 15ть минут, далее уменьшить на 180, потом на 150 и до готовности выпекать!) духовку Не открывать!) Затем, когда шарлотка испечется ( это понятно по внешнему виду, у меня ушло 40 минут) духовку открываем , пока пирог не достаем, чтобы он не упал Smile Минут через 7-мь достаем и наслаждаемся:

Фото
 
07 Сен 2014 12:23

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Какая красивая шарлотка!!! wacko1 girl_in_love
Спасибо большое за рецепт!!! good
 
07 Сен 2014 22:07

Распечатать сообщение
dheirf

Vera


Липецк

dheirfМои рецепты
Интересно, добавила в закладки!СПАСИБО! girl_claping Rose
 
08 Сен 2014 11:11

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Какая красота! wacko1 good И рецепт очень понравился good
 
15 Сен 2014 0:22

Распечатать сообщение
Леночка-Конфеточка

Елена

47 лет
Воронеж

Леночка-КонфеточкаМои рецепты
Спасибо за рецепт Получился очень нежный и воздушный. sharik
 
16 Ноя 2016 19:05

Распечатать сообщение
iogika

Ольга


мос.обл

iogikaМои рецепты
Получается очень нежная но, абсолютна не вкусная. Всё портит вкус разрыхлителя, мне это напомнило вкус дешевых магазинных кексов. То ли это количество перебор, то ли нужно чем о заменить. За репцет спасибо, будем модернизировать под себя)
Страница 1 из 1

Наверх
;