Клубнично-грушевый пирог

Сообщение Автор
Клубнично-грушевый пирог
12 Июн 2009 6:17

Распечатать сообщение
Клубнично-грушевый пирог.
Фото



Этот пирог получился очень вкусным и ароматным.Мягкое тесто,нежная заливка,вкусное сочетание свежей клубники и груш. nyam2 nyam2 nyam2
Предлагаю его вашему вниманию!
Небходимо:

Для теста 250г. творога
100г. сахара,щепотка соли
8 столовых ложек подсолнечного масла без запаха
2 яйца
400г.муки, 3 чайные ложки разрыхлителя.

Для заливки 200г. сметаны
3 яйца
100г.сахара
ванилин по-вкусу

а так же 500-600г. груш(у меня консервириванные,но можно и свежие)
300г. клубники

Все продукты для теста смешать и вымешать эластичное,мягкое тесто,дать полежать,пока готовим начинку.

Груши нарезать дольками,клубнику тоже нарезать,если крупная как у меня,а если мельче,то оставить целой.
Для заливки смешать все компоненты.
Тесто еще раз подмесить и расскатать по-размеру противня.Противень или форму смазать или застелить бумагой.Разложить тесто на противне,делая при этом бортики.Расскладываем на тесто сначала дольки груши,затем клубнику и заливаем заливкой.


выпекаем в разогретой духовке при 180°С на нижнем уровне примерно 30-35 минут.после остывания посыпаем пирог сахарной пудрой или миндальными листочками.



adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 7:20

Распечатать сообщение
WoW!!! good
какая красота и не сложно=)
Обязательно использую ваш рецепт=)
П.С.Спасибо! girl_claping
Yulduz

Yulduz

31 год
New York

YulduzМои рецепты
 
12 Июн 2009 8:36

Распечатать сообщение
Аделичка, восхитительный пирог!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love У тебя все такое красивое и вкуснючее!!! good good good good good good Забрала рецептик с удовольствием!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо тебе большое, дорогая!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

42 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
12 Июн 2009 10:51

Распечатать сообщение
adelja


Очень аппетитный уж пирог nyam2
good2 good2 good2
А форма у тебя какого размера?

girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
12 Июн 2009 11:11

Распечатать сообщение
adelja
Пирог - фантастика!!!! good nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2 Неописуемая красотища!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Аделечка, спасибо!!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Июн 2009 16:01

Распечатать сообщение
adelja girl_claping girl_claping girl_claping
Аделечка, какая нямка nyam2 nyam2 nyam2
Обалденно красивый пирожок girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо! Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:10

Распечатать сообщение
Yulduz писал(а):
WoW!!!
какая красота и не сложно

Спасибочки!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Yulduz
Желаю вкусного и удачного пирожка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:12

Распечатать сообщение
Мульяна Rose Rose Rose
Мульяна писал(а):
Аделичка, восхитительный пирог!!! У тебя все такое красивое и вкуснючее

Наташенька,спасибо за внимание к рецепту и добрые слова!
надеюсь,пирожок тебе понравится!!!
Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:19

Распечатать сообщение
katinka Rose
katinka писал(а):
Очень аппетитный уж пирог

Катя,пирожок действительно очень вкусный получился! nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping nyam2 girl_claping

katinka писал(а):
А форма у тебя какого размера?

Форма у меня 28х36,но я думаю можно и на стандартном противне выпекать,теста было достаточно и на большую форму! Wink
Если решишь испечь,желаю вкусно полакомиться! Drinks or Beer girl_in_love give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:21

Распечатать сообщение
Имбирь Rose Rose Rose
Имбирь писал(а):
Пирог - фантастика!!!! Неописуемая красотища!!!! Аделечка, спасибо!!!!

Оля,спасибо за внимание!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Пирог рекомендую,мой старший сын сказал:"Пальчики не смог облизать,потому что язык проглотил!" girl_haha girl_haha girl_haha
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:24

Распечатать сообщение
Ириshа Rose Rose Rose
Ирочка,на здоровье!
friends Romashki Romashki Romashki
Желаю вкусного пирожка! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love
Сочетание груши с клубникой было для меня ново,но очень понравилось!!! nyam2 nyam2 nyam2
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
12 Июн 2009 17:38

Распечатать сообщение
Аделия, очень аппетитно выглядит пирог!Слюнки просто так и текут,обязательно испеку!
Жаннчик

Жанна

37 лет
Украина, г. Луганск

ЖаннчикМои рецепты
 
12 Июн 2009 18:58

Распечатать сообщение
Жаннчик Rose Rose Rose
Жаннчик писал(а):
очень аппетитно выглядит пирог!Слюнки просто так и текут,обязательно испеку!

Жанночка,угощайся!!! friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
очень рада,что пирожок приглянулся!!!
Yahoo! sharik Yahoo!
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Июн 2009 1:21

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
13 Июн 2009 1:29

Распечатать сообщение
Irina Haas give_heart give_heart give_heart
Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Июн 2009 18:07

Распечатать сообщение
Клубника и груши - какое хорошее сочетание! good2 Наверняка очень ароматный и очень вкусный пирог! girl_in_love nyam2 girl_claping Adelja, спасибо за рецептик! Romashki
Солнечный лучик

Любовь

35 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
14 Июн 2009 21:14

Распечатать сообщение
Фото

adelja, испекла сегодня твой пирожок - очень вкусно! good2 nyam2
Печка у меня "тихая" - пекла ровно час. Зато результат good !
Правда, я по своей старой привычке переполовинила весь сахар, за что и поплатилась - заливка была еще ничего (груша и клубника спасли Embarassed ), а тесто было несладким. Семья велела пирог повторить, но сахар класть, как указано в рецепте. Обещаю исправиться! Embarassed
Аделичка, а как лучше хранить пирог? Тесто творожное, на завтра врядли будет мягким... unknown
И еще: какой жирности был творог?
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
14 Июн 2009 21:26

Распечатать сообщение
Rosalinda
Пирог красивенный получился!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Rosalinda писал(а):
adelja, испекла сегодня твой пирожок - очень вкусно!

Очень рада,что понравился!!!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Rosalinda писал(а):
Правда, я по своей старой привычке переполовинила весь сахар, за что и поплатилась - заливка была еще ничего (груша и клубника спасли ), а тесто было несладким. Семья велела пирог повторить, но сахар класть, как указано в рецепте.

Я тоже всегда если делаю по какому-либо рецепту сахар половиню,поэтому в моих рецептах сахар уже в более меньших количествах,сладкоежкам надо даже подслащивать! Wink
Rosalinda,делай в следующий раз по-рецепту,я думаю тебе понравится в такой пропорции!!!
friends
Rosalinda писал(а):
Аделичка, а как лучше хранить пирог? Тесто творожное, на завтра врядли будет мягким...

Rosalinda,тесто и на завтра будет мягким!!!,я хранила посто накрыв фольгой.
Спасибо за доверие и красивенный фотоотчет!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Июн 2009 21:31

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Rose Rose Rose
Солнечный лучик писал(а):
Клубника и груши - какое хорошее сочетание! Наверняка очень ароматный и очень вкусный пирог!

Любочка,мне тоже это сочетание очень понравилось,раньше почему-то нигде с ним не встречалась!! unknown girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Солнечный лучик писал(а):
Adelja, спасибо за рецептик!

На здоровье и на радость!!!
give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Июн 2009 21:39

Распечатать сообщение
Аделичка, спасибо за оценку! girl_in_love
Теперь буду знать, твои рецепты по сахару сбалансированы good2 .
И еще вопрос: какой жирности был творог? unknown
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
14 Июн 2009 21:43

Распечатать сообщение
Росалинда писал(а):
И еще вопрос: какой жирности был творог?


У меня творог был обезжиренный!/Magerquark/
Rosalinda
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Июн 2009 23:44

Распечатать сообщение
Аделичка! Огромнейшее спасибо за такой приятный во всех отношениях пирожок. Жаль только, что сезон клубники закончился. Но зато к Новому году смогу порадовать свою семью такой вкусняшкой.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 1:06

Распечатать сообщение
Жанчик Rose Rose Rose
Жанночка,спасибо большое за внимание к рецепту!!!
Жанчик писал(а):
Жаль только, что сезон клубники закончился.

Жалко!sad

А у нас в самом разгаре,да еще такая урожайная и вкусная,солнца было достаточно! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Придется тебе моим пирожком пока угоститься до следующего вашего сезона!!! friends
Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
15 Июн 2009 1:13

Распечатать сообщение
Ой, какая клубничка! Зачем же так дразниться!
Спасибо, твоим пирожком я уже с удовольствием угостилась.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июн 2009 1:17

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанчик писал(а):
Зачем же так дразниться!

Жанночка,извини Rose
не удержалась,похвасталсь и раздразнила...
но я не со зла Embarassed Embarassed Embarassed
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |