Профитроли с грибным кремом
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
25 Сен 2014 0:03
Недавно готовила профитроли с заварным кремом. Крема оказалось маловато и у меня остались бесхозными 20 пышечек-малюток. Накануне в лесу посчастливилось найти немного белых грибов. Так и "родился" этот рецепт.
Профитрольки можно напечь из любого заварного теста. Я не буду писать рецепт теста, т.к. на сайте уже есть такой рецепт от Алины http://forum.say7.info/topic27695.html Для крема понадобится - 200 г сливочного творожного сыра ( у меня был хохланд) - 5-6 столовых ложек прокрученных на мясорубке жареных на сливочном масле грибов - 1 ч.л. мелконарезанной зелени укропа. Все продукты смешать, наполнить кремом кулинарный мешок с самой крупной насадкой "звёздочка" ( в мелкой насадке могут застрять кусочки грибов) Пышечки разрезать вдоль и наполнить их кремом. Угощайтесь! Приятного аппетита! |
Киношка
56 лет Москва |
||
25 Сен 2014 0:44
![]() |
Гномик С
Ольга 55 лет Москва |
||
25 Сен 2014 0:52
Олечка, на здоровье! Спасибо, что не прошла мимо и обратила внимание на рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Приятно таааак! ![]() |
Киношка
56 лет Москва |
||
25 Сен 2014 14:33
Какая чудная начинкаааа
![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
55 лет Москва |
||
26 Сен 2014 19:06
Нужно попробовать. Я всегда их с красной рыбкой и икрой на праздники делала- супер блюдо !
|
ромашкатан
Татьяна 46 лет Рязань |
||
28 Сен 2014 11:47
Наташенька, Танюша, спасибо , что заглянули ко мне!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Киношка
56 лет Москва |
||
21 Янв 2018 14:06
|
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||
22 Янв 2018 1:24
Светочка!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Киношка
56 лет Москва |
||
22 Янв 2018 12:58
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |