Творожные гренки с фруктами/ягодами

Доброе утро

Это было очень вкусно . Вместо бальзамического соуса полила гранатовым соусом. Спасибо, Наташенька, за вкусное утро.

Оленька, на загляденье у тебя сегодня греночки получились!!!

olga77pet писал(а):

Вместо бальзамического соуса полила гранатовым соусом.

Это Наршараб, я правильно поняла? идея просто гениальная - ведь у него тоже вкус чуть с кислинкой - должно быть просто замечательно
Обязательно тоже попробую с ним, благо бутылочка еще не закончилась
Спасибо, Оленька, что продолжаешь радовать меня своими отчетами - всегда невероятно приятно!!!

А вот такое доброе утро было у меня сегодня
Мне так понравились муж вчера специально почистил гранатку А косточки сейчас уже такие, что можно кушать смело
Завтра обязательно сделаю еще. Думала положить мятку но хорошо, что положила базилик...самое то правда фотки, как всегда, не очень, но такой вот я фотограф
Натулечка, спасибо огромное за греночки

olga77pet писал(а):

А вот такое доброе утро было у меня сегодня

Оленька, сразила наповал!!!
А ведь идея, наверное, витала в воздухе после Наршараба то?!!
Одним словом, ты у нас выдумщица и законодатель ягодно-фруктовой моды!
Олюнь, а расскажи, как ты гранаты выбираешь, на что ориентируешься??? Я вот в этом вопросе профан - обычно куплю сначала один, оценю так сказать партию, и если нормальный, то еще беру

olga77pet писал(а):

но хорошо, что положила базилик...самое то

ага, мне тоже кажется, что базилик сюда лучше

olga77pet писал(а):

правда фотки, как всегда, не очень, но такой вот я фотограф

в корне не права - фото замечательные, особенно первое - там так шикарно цвет граната передан и кадр такой сочный получился - ну оооооочень вкусно у тебя уже определенно свой стиль появился
Так что радуй меня своими фото и вкусными идеями почаще, мне очень приятно и познавательно!!!

Повторение - мать учения. А мне понравилось

Натулечка, спасибо. Знаешь, гранаты здесь мы не выбираем, что продали то мы и едим.. Выбирают продавцы, а объяснить какие хорошие , они не могут, муж тоже допытывался. За 5 месяцев, что мы здесь всего несколько раз попались нехорошие, и то не нехорошие а белые зернышки были. Но сезон уже заканчивается....Будем ждать свежих....

olga77pet писал(а):

Повторение - мать учения. А мне понравилось

и это здорово!!!
И фото отличнейшее, даже не сУмневайся!!!

olga77pet писал(а):

гранаты здесь мы не выбираем, что продали то мы и едим.. Выбирают продавцы, а объяснить какие хорошие , они не могут, муж тоже допытывался. За 5 месяцев, что мы здесь всего несколько раз попались нехорошие, и то не нехорошие а белые зернышки были.

эх, а я то уже понадеялась ну да ладно, буду опытным путем выбирать
Спасибо, Оленька, за вкусное настроение, придется и мне такую прелесть приготовить, уж больно все у тебя соблазнительное

Пока вот так

olga77pet
Оленька, наконец то продегустировали с Наршарабом
делала для сравнения и с бальзамическим соусом (на фото справа) и с гранатовым (слева, он более жидкий и светлее, так хуже видно).

Очень понравилось , отличная альтернатива бальзамическому соусу
Большое спасибо за такую гениальную идею и если не возражаешь, добавлю эту информацию с сылочкой на тебя в первый пост??? вполне может еще кому-то пригодиться, чтобы тут не затерялось

MN2012, спасибо за такие вкусные гренки!!

Мне и сам соус очень понравился, добавляю его просто в салаты

mulberry
Очень рада, что греночки понравились и в нашем ряду поклонников этого рецепта прибыло!!!

mulberry писал(а):

Мне и сам соус очень понравился, добавляю его просто в салаты

какой чайничек удобный и я в салаты его часто добавляю , только пользуюсь покупным пока - не так давно повезло на распродаже несколько бутылочек взять
Большое спасибо за доверие и фотоотчет!!!
Всегда рада видеть в гостях!!!

Натуль, слушай, просвети меня, тёмную, какой у тебя этот бальзамический соус? Можешь показать бутылёк и провести разъяснительную работу Я, тут, на днях, в одном очень пафосном супер-маркете увидела их, эти соусы, под названием бальзамический крем. Сразу скажу, что бальзамическим уксусом я пользуюсь, у меня есть и тёмный, и светлый, а ,вот, крем раньше никогда не покупала Так, там были тоже кремы и тёмные и светлые, с вялеными томатами, с лесными ягодами и прочее и прочее. Я совсем растерялась, ничего не купила, решила с тобой проконсультироваться скажи,какой нужен?

Карин, крем - это как раз то ,что нужно, он так на английском и называется ,вот у меня такие

они и у нас бывают и с ягодами - с клубникой точно помню, и еще всякие разные, но только этой фирмы видела, других не встречала. Я всегда классический беру, так как он более универсален, а цена такая, что не разгонишься все покупать Сразу скажу, светлый не покупай - он никакой на вкус, просто кислинка есть и все, а вот темный более насыщенный и ароматный, очень мне нравится и в салатах, и вот в таких гренках
Но такой соус можно и самому из уксуса сделать - я там в первом посту упоминала, хотя сама не делала, и ты глянь выше на этой страничке отчетmulberry - уже способ опробован - работает

Ну и дабы закрепить гренчатую темку решила побаловать себя греночками со сливами
Утро удалось Получила массу удовольствия
Благодарю тебя сердечно
У меня еще и бальзамико смородиновый представляешь? Хотела испробовать....очень вкусный, но жидковатый а потом почитала внимательно ( слепуха я ....старость не за горами ) а это уксус а не соус

Оленька, ты не поверишь, увидела твои греночки со сливой и вспомнила, что не так давно сама готовила, даже фото загрузила, а сюда отчетик и не донесла
вот угощайся, от нашего стола, вашему

Я очень рада, что рецептик не забылся и греночки по прежнему любимы тобой!!!

olga77pet писал(а):

У меня еще и бальзамико смородиновый

и такой бывает?!!!!!!!! класс!!! и как он, смородина чувствуется???

olga77pet писал(а):

но жидковатый а потом почитала внимательно ( слепуха я ....старость не за горами ) а это уксус а не соус

Оль, попробуй подварить его, чтоб немного загустел
Спасибо, дорогая, что порадовала очередной вкусняшкой и очень аппетитным фото!!!

Наташенька, принимайте в ряды восторженных поклонников ваших греночек с фруктами, я пока рецепт читала чуть слюной не захлебнулась, а когда сделала, чуть язык не проглотила очень нежные, хрустящие и в тоже время сочные. К тому же очень гармоничный вкус, бальзамический крем с базиликом это нечто. Крем я сварила сама за 10 минут из бальзамического уксуса, упарив его и добавив сахара. Гренки всю неделю делала с нектарином, с тем у которого мякоть желтая вобще нечто, сегодня с белой мякотью, но он не такой ароматный, но тоже очень сочно получилось. На очереди лежит манго, и еще, я делала с творожным сыром Хохланд, а вчера прикупила белорусскую рикотту, так что ждите еще в гости с отчетиками.



Спасибо!

Lena69 писал(а):

принимайте в ряды восторженных поклонников ваших греночек с фруктами

Леночка, с большим удовольствием!!! Очень рада, что наши ряды пополняются!!!

Lena69 писал(а):

, я пока рецепт читала чуть слюной не захлебнулась, а когда сделала, чуть язык не проглотила

понимаю , замечательно, что и вкус не подвел!!!

Lena69 писал(а):

бальзамический крем с базиликом это нечто.

это точно - вкуснятина и очень изысканно получается

Lena69 писал(а):

Крем я сварила сама за 10 минут из бальзамического уксуса, упарив его и добавив сахара

супер!

Lena69 писал(а):

Гренки всю неделю делала

ого!!! значит рецепт уже и прижился!!!

Lena69 писал(а):

нектарином, с тем у которого мякоть желтая вобще нечто, сегодня с белой мякотью, но он не такой ароматный, но тоже очень сочно получилось. На очереди лежит манго,

ой, тут полный простор для фруктовой фантазии - главное посочнее выбирать плоды и каждый раз новый вкус получается - я это обожаю, уже даже и не знаю, какой вариант самый любимый

Lena69 писал(а):

, а вчера прикупила белорусскую рикотту,

вот я именно с ней всегда делаю, нам очень нравится, надеюсь, Леночка, бтербродики тоже получатся на высоте!!!
Большущее спасибо за доверие и такой аппетитный фотоотчет, всегда рада видеть в гостях!!!

Натуль, ну, наконец все звёзды сошлись и я сделала это!!!
Бальзамический соус для меня, прям, открытие года , так мне нравится, я его теперь во все , практически, салаты добавляю, развлекаюсь Как же это я не знала про такое чудо? У меня теперь есть классический и с малиной
Греночки очень вкусные Делаются за минуту И зелёный базилик тут не лишний, очень гармонично сочетается со всем остальным.
У меня сейчас гренки с нектарином, вкуснятина И рикотту я люблю, но раньше её только в выпечке использовала. Мой пацан тоже ел с удовольствием, только базилик поубирал , не ест зелень никакую поросюк

Кариночка, я так рада, что у тебя все сложилось и ты попробовала эти греночки
Я знаю, как это вкусно, так что не сомневалась, что ты оценишь, а то, что и сынуля ест, так просто здорово!!!
Теперь пробуй разные фрукты и каждый раз будет новый вкус!!!

казачка писал(а):

Бальзамический соус для меня, прям, открытие года , так мне нравится, я его теперь во все , практически, салаты добавляю, развлекаюсь Как же это я не знала про такое чудо? У меня теперь есть классический и с малиной

вот как здорово , тоже его очень уважаю , правда берегу для десертов в основном и греночек, дорогой у нас зараза
Спасибо, Кариночка, за роскошное фото - получила истинное удовольствие!!! И готовь в удовольствие!!!

Наталья, спасибо за гренки! Люблю сочетание базилика с бальзамическим кремом, поэтому сразу захотелось попробовать. Крем у меня с инжиром - очень удачно сюда вписался. Еще раз спасибо!

Очень приятно, Татьяна, что греночки понравились и наши вкусы тут совпали!!!
Фото невероятно вкусные!!!

Merry писал(а):

Крем у меня с инжиром

могу только представить, какая вкуснота
Большущее спасибо за такой яркий отчет и на самое доброе здоровье!!!