Салат с морепродуктами или самарчанка

Делюсь рецептом салата из морепродуктов ,хранящийся в моей копилке.Этим рецептом несколько лет назад поделилась моя коллега.Салат очень любим в нашей семье, ведь он с морепродуктами,потому очень легкий и свежий.
Нам понадобятся морские "гады" :
кальмары
креветки
маленькие осьминожки
мидии
Свежий огурец
болгарский красный перчик
петрушка
Оливковое масло

Морепродукты могут быть отварные или маринованные.Чаще я покупаю маринованные мидии и осьминожки(в рассоле).А кальмары и креветки отвариваю и чищу самостоятельно.
Сегодня у меня морской микс в рассоле.

И так начнем(с)....
Первым делом все морские деликатесы надо заправить лимонным соком и оставить мариноваться на 2-3 часа (можно на ночь)

Режем перчик соломкой,огурчик полукольцами



Нарезанные овощи соединяем с уже замаринованными морепродуктами (вкус у них кисленько-лимонный).Заправляем оливковым маслом.

И последним акцентом идет петрушка ,совсем немного.
Соль по вкусу.

И раскладываем по тарелочкам...

и можно с Рулладини от Оксаны https://forum.say7.info/topic29351.html
Приятного аппетита !

Д_И_ана
Ирочка, ну наконец-то! А то тебя по несколько рах спрашиваем: как, да как!
Теперь хорошо! Я, по-моему, из темы себе скопировала, но здесь наглядно!

Как же, как же, помню твой салатик, Ирина, и приключения, связанные с ним. Наконец-то ты сподвиглась выставить уже нашу Самарчанку. С дебютом тебя, с почином замечательным салатом. Я уже и шпаргалку с рецептом потеряла, но я его помню наизусть, т.к. это у меня и у моего окружения праздничный салат. Салат яркий и по вкусу, и по внешнему виду. Моим гостям Самарчанка очень нравится, особенно мужчинам, которые, как всегда, делят последнюю ложку салата, вспоминая тебя, что задолжала ты им обещанный поцелуй и шлют тебе цветочки за Самарчаночку.

и этот салатик мне нравится Несомненно это вкусно Забираю рецепт

Le poisson d'or
Маша, теперь этот рецепт всегда под рукой.Пользуйтесь на здоровье.Для любителей морепродуктов отличный вариант!

Радуж
Наталья,ты прелесть! Эта можно сказать иронически-детективная история ,связанная с этим салатом ,до сих пор у меня в памяти.Благодаря тебе этот рецепт приобрел известность и популярность.И что особенно радует,пришелся по вкусу нашим любимым мужчинам. Хочу сказать,твои мужчины-коллеги -друзья большие гурманы.Как говорит мой муж -"сибарит хренов"(так он себя иногда называет.....выражением из какой то книги). Да здравствуют мужчины! За цветы огромное спасибо,и откуда они узнали ,что пионы это мои любимые цветы?!
Всех целую и будьте здоровы!

казачка писал(а):

и этот салатик мне нравится Несомненно это вкусно Забираю рецепт

Д_И_ана
Не сомневаюсь, что это вкусно!

Добрый день, Ирина! Прекрасный рецепт, спасибо вам

Анна и Король писал(а):

Добрый день, Ирина! Прекрасный рецепт, спасибо вам [URL=http://radikal.ru/big/ev8e0h8kmlp18][/URL]

Анечка,очень рада,что вам понравился салат.Какой он у вас аппетитный!
Достойное украшение стола.