Салат с морепродуктами или самарчанка
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
16 Дек 2019 17:27
Делюсь рецептом салата из морепродуктов ,хранящийся в моей копилке.Этим рецептом несколько лет назад поделилась моя коллега.Салат очень любим в нашей семье, ведь он с морепродуктами,потому очень легкий и свежий. Нам понадобятся морские "гады" : кальмары креветки маленькие осьминожки мидии Свежий огурец болгарский красный перчик петрушка Оливковое масло Морепродукты могут быть отварные или маринованные.Чаще я покупаю маринованные мидии и осьминожки(в рассоле).А кальмары и креветки отвариваю и чищу самостоятельно. Сегодня у меня морской микс в рассоле. И так начнем(с).... Первым делом все морские деликатесы надо заправить лимонным соком и оставить мариноваться на 2-3 часа (можно на ночь) Режем перчик соломкой,огурчик полукольцами Нарезанные овощи соединяем с уже замаринованными морепродуктами (вкус у них кисленько-лимонный).Заправляем оливковым маслом. И последним акцентом идет петрушка ,совсем немного. Соль по вкусу. И раскладываем по тарелочкам... и можно с Рулладини от Оксаны https://forum.say7.info/topic29351.html Приятного аппетита ! |
Д_И_ана
Москва |
||
16 Дек 2019 18:13
Д_И_ана
Ирочка, ну наконец-то! А то тебя по несколько рах спрашиваем: как, да как! Теперь хорошо! Я, по-моему, из темы себе скопировала, но здесь наглядно! |
Le poisson d'or
Ленинград-Питер |
||
17 Дек 2019 2:27
Как же, как же, помню твой салатик, Ирина, и приключения, связанные с ним. Наконец-то ты сподвиглась выставить уже нашу Самарчанку. С дебютом тебя, с почином замечательным салатом. Я уже и шпаргалку с рецептом потеряла, но я его помню наизусть, т.к. это у меня и у моего окружения праздничный салат. Салат яркий и по вкусу, и по внешнему виду. Моим гостям Самарчанка очень нравится, особенно мужчинам, которые, как всегда, делят последнюю ложку салата, вспоминая тебя, что задолжала ты им обещанный поцелуй и шлют тебе цветочки за Самарчаночку.
![]() |
Радуж
Беларусь |
||
17 Дек 2019 15:27
и этот салатик мне нравится
![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||
17 Дек 2019 16:54
|
Д_И_ана
Москва |
||
17 Дек 2019 17:47
Радуж
Наталья,ты прелесть! Эта можно сказать иронически-детективная история ,связанная с этим салатом ,до сих пор у меня в памяти.Благодаря тебе этот рецепт приобрел известность и популярность.И что особенно радует,пришелся по вкусу нашим любимым мужчинам. Хочу сказать,твои мужчины-коллеги -друзья большие гурманы.Как говорит мой муж -"сибарит хренов"(так он себя иногда называет.....выражением из какой то книги). Да здравствуют мужчины! За цветы огромное спасибо,и откуда они узнали ,что пионы это мои любимые цветы?! ![]() Всех целую и будьте здоровы! ![]() |
Д_И_ана
Москва |
||
17 Дек 2019 17:52
![]() ![]() |
Д_И_ана
Москва |
||
19 Дек 2019 1:30
Д_И_ана
Не сомневаюсь, что это вкусно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||
14 Мар 2020 13:13
|
Анна и Король
43 года Западный Крым |
||
08 Апр 2020 13:55
Анечка,очень рада,что вам понравился салат.Какой он у вас аппетитный! Достойное украшение стола. ![]() ![]() |
Д_И_ана
Москва |