Салат с авокадо и консервированым тунцом

Сообщение Автор
Салат с авокадо и консервированым тунцом
25 Сен 2014 20:41

Распечатать сообщение
Приветик всем. Готовила сегодня очень вкусный и нарядный салатик- не могу не поделиться girl_haha Wink Варианта на сайте такого не нашла unknown
Рецепт отсюда автору спасибо!!! Rose Rose Rose Rose
Фото

приветду слова автора,фото мои
Ингрeдиенты:
Авокадо — 250 грамм
Тунец — 1 баночка(185 гр) (консервированный)
Помидор — 270 грамм
Руккола — 1 горсть
Чеснок — 1 зубчик
Масло оливковое — 1 чайная ложка
Соль – по вкусу
Сок лимонный — 1 столовая ложка
Перец черный – по вкусу

Приготовление:
Авокадо обязательно должно быть зрелым.Можно купить за несколько дней до готовки (зрелые бывают очень редко) и оно прекрасно за дня 4 дозревает на кухонном шкафчике.
Авокадо разрезать, очистить от кожи и выбрать кость. Если кожа плохо снимается — выберите мякоть ложкой. Размять мякоть вилкой, добавить соль, перец, 2\3 ст. л. сока лимона, оливковое масло, пропущенный через пресс зубчик чеснока и хорошенько перемешать. Авокадо совершенно пресное, так что соли не особо жалейте.
Если у вас есть кольцо, то положите его на тарелку, на которой будете подавать и выложите слой из авокадо.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожу, выбрать семена и порезать кубиком. Уложить вторым слоем, слегка подсолить, поперчить и чуть утрамбовать, чтобы он впоследствии не развалился.
Далее открываем банку тунца. Он должен быть в масле -у меня тунец в своем соку- поэтому я полила его сверху 1 ч.л. оливкового масла, которое надо частично слить и еще очень желательно кусочками, а не измельченный. Выкладываем кусочки тунца на помидор. Они частично в масле, поэтому оно слегка пропитает помидоры.
Ну и заканчиваем рукколой — выкладываем ее последним слоем и сбрызгиваем оставшимся соком лимона. Убрать кольцо можно как до, так и после рукколы.

Кстати, если у вас нет кольца — возьмите круглую глубокую тарелку или что-то подобное, оберните ее внутри пищевой пленкой и выложите слоями, только наоборот — сначала тунец, далее помидоры, авокадо, сверху положите тарелку и всё аккуратно переверните. Ну и уже потом поверху распределите рукколу.
Приятного аппетита! sharik
Фото


Я,кстати, сделала кольцо из 2л бутылки от напитков Wink
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Сен 2014 20:45

Распечатать сообщение
Ух ты,какая красота и вкуснота good2 good2 good2 Clapping Clapping Clapping
Светочка,очень красиво girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Заберу в закладочки friends
Умничка,что тут еще скажешь give_heart give_heart
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
25 Сен 2014 20:47

Распечатать сообщение
irosd писал(а):
Ух ты,какая красота и вкуснота
Светочка,очень красиво

friends friends Ириша, приветик -спасибо за оценку салата!!!

irosd писал(а):
Заберу в закладочки

friends friends на здоровье!!!

irosd писал(а):
Умничка,что тут еще скажешь

Embarassed Embarassed Embarassed спасибочки!!! friends friends friends air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Сен 2014 21:09

Распечатать сообщение
Светааа,какой красивый салатик girl_in_love Отрада и для глаза,и для желудка nyam2 good2 Забрала,при случае попробую,спасибо Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
25 Сен 2014 21:11

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Светааа,какой красивый салатик Отрада и для глаза,и для желудка

friends friends friends спасибо,Наталочка за оценку!!!
Думаю такой салатик и для праздника подойдет отлично good2

Натуличка Сергеевна писал(а):
Забрала,при случае попробую,спасибо

girl_claping girl_claping girl_claping надеюсь понравится- с нетерпением буду ждать с впечатлениями!!! Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Сен 2014 21:12

Распечатать сообщение
Красотень! Приготовлю обязательно! good2 good2 good2
Кстати, авокадо быстрее зреет вместе с яблоком в бумажном пакете Wink
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
25 Сен 2014 21:14

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Красотень! Приготовлю обязательно!

girl_claping girl_claping girl_claping спасибо,Оксан!! Буду ждать с отчетиком!

KceHbka писал(а):
Кстати, авокадо быстрее зреет вместе с яблоком в бумажном пакете

good2 good2 ага,читала good2 good2 good2 У меня оно полежало на окне 3 дня и стало мягкое good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Сен 2014 21:50

Распечатать сообщение
Я очень люблю авокадо nyam2 и рукколу, у них у обоих есть ореховый привкус, как мне кажется. А, колец я накупила, вчера ещё видела квадратные формочки для салата, а к ним крышечки, чтобы салат утрамбовывать friends
Светик, фотка очень соблазнительная good
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Сен 2014 22:40

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светочка, какая красивая и аппетитная фотка! good2 nyam2
Спасибо большое! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Сен 2014 22:44

Распечатать сообщение
Очень красивый салатик и фотографии girl_in_love good2 Romashki ! Респект, Светуль give_heart friends !
Алычка

Алла

39 лет
Украина

АлычкаМои рецепты
 
25 Сен 2014 22:58

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Я очень люблю авокадо и рукколу, у них у обоих есть ореховый привкус, как мне кажется

friends friends friends friends Они очнь удачно сочетаются в этом салате good2

казачка писал(а):
А, колец я накупила, вчера ещё видела квадратные формочки для салата, а к ним крышечки, чтобы салат утрамбовывать

good2 good2 good2 да у меня тоже есть набор колец -но они маленького диаметра girl_haha а вот из бутылки- то что надо диаметр получился girl_haha girl_haha girl_haha

казачка писал(а):
Светик, фотка очень соблазнительная

Embarassed Embarassed Embarassed спасибо, Кариночка, старалась Embarassed

ТЕН писал(а):
Ляночка08
Светочка, какая красивая и аппетитная фотка!
Спасибо большое!

friends friends Леночка, спасибо за комплимент!!! friends friends

Алычка писал(а):
Очень красивый салатик и фотографии ! Респект, Светуль

Embarassed Embarassed Embarassed Аллусь,мерси!!! friends Rose air_kiss
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Сен 2014 23:58

Распечатать сообщение
Светик, ну красота good girl_in_love , жалко, что с авокадо, но может перерасту этот кризис girl_haha , а столько интересных рецептов мимо проходят wacko1
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
25 Сен 2014 23:59

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Светик, ну красота

friends friends спасибо, Наташик!!!

MN2012 писал(а):
жалко, что с авокадо, но может перерасту этот кризис

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha praising praising praising ну что ж поделаешь girl_haha praising praising praising может и перерастешь Wink Я вот влюбилась в него с первого укуса girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Wink

MN2012 писал(а):
а столько интересных рецептов мимо проходят

girl_haha praising praising praising praising praising praising praising praising
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Сен 2014 9:48

Распечатать сообщение
Светуль замечательный салатик,все как говорится в тему. Утащила в закрома. Я кстати вчера купила колтца с крышечкой,буду ваять. Wink
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
26 Сен 2014 12:46

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Светуль замечательный салатик,все как говорится в тему. Утащила в закрома. Я кстати вчера купила колтца с крышечкой,буду ваять.

friends girl_claping girl_claping girl_claping Яночка, приветик!Буду рада если рецептик пригодится friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Сен 2014 13:48

Распечатать сообщение
Ух, какая красота, вкуснота и полезность!!! good2 nyam2 verygood Clapping Clapping Clapping
казачка писал(а):
А, колец я накупила,

Девочки, у кого нет колец сервировочных, вполне подойдут обрезанные кольца из бутылок от питьевых йогуртов и подобного. Там и диаметры разные могут быть. Wink praising
казачка писал(а):
очень люблю авокадо и рукколу, у них у обоих есть ореховый привкус, как мне кажется.

Совершенно верно! girl_yes
Светик, прости, что я здесь влезла.... Embarassed Wink
Большое спасибо за красоту!!! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Сен 2014 13:57

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Ух, какая красота, вкуснота и полезность!!!

friends friends friends спасибо,Лариса!!! Rose

Багира-Манго писал(а):
Девочки, у кого нет колец сервировочных вполне подойдут обрезанные кольца из бутылок от питьевых йогуртов и подобного. Там и диаметры разные могут быть.

dance2 dance2 dance2 dance2 вооот-я ж так и сделала- вырезапла кольцо из 2л бутылки- как раз нужный диаметр получился girl_haha

Багира-Манго писал(а):
Совершенно верно!

Drinks or Beer Drinks or Beer

Багира-Манго писал(а):
Светик, прости, что я здесь влезла....

girl_haha friends Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer да прям friends friends friends спасибо за коментарии Drinks or Beer Drinks or Beer

Багира-Манго писал(а):
Большое спасибо за красоту!!!

friends friends friends надеюсь,пригодится рецептик Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
03 Окт 2014 19:43

Распечатать сообщение
Светланочка,очень красивый салатик,забрала good2 и все есть,но не уверена можно ли системщицам(слово такое wacko1 ) это на обед Embarassed unknown
Очень красиво,спасибочки sharik sharik sharik

р.s/Можна,завтра сделаю,постараюсь сфотать,но не обещаю Embarassed но расскажу о впечатлениях girl_bye
Фая-Израиль

Фаина




Фая-ИзраильМои рецепты
 
03 Окт 2014 23:05

Распечатать сообщение
Фая-Израиль писал(а):
Очень красиво,спасибочки

friends friends friends пасибо,Финочка!

Фая-Израиль писал(а):
р.s/Можна,завтра сделаю,постараюсь сфотать,но не обещаю но расскажу о впечатлениях

girl_claping girl_claping girl_claping буду ждать с впечатлениями Wink friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Окт 2014 17:18

Распечатать сообщение
Светланочка,приветик Romashki ,я пришла с фотоотчетом Embarassed
Правда я чуток своего добавила,но вышло вкусно,вот-
Фото

Но твой рецептик меня вдохновил good2
По вкусу все мне понравилось,но когда буду делать второй раз,добавлю не консерву в собст. соку,а отварную рыбку.
Спасибо большое Romashki Romashki Romashki
Фая-Израиль

Фаина




Фая-ИзраильМои рецепты
 
04 Окт 2014 23:19

Распечатать сообщение
Фая-Израиль писал(а):
Светланочка,приветик ,я пришла с фотоотчетом

girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye Yahoo! Yahoo! Приветик,Фаиночка! Рада-рада Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Фая-Израиль писал(а):
Правда я чуток своего добавила,но вышло вкусно,вот-

Wink good2 good2 good2 молодец- вкусный салатик видать получился -я тоже думала в следующий раз кусочка нарезакть все friends

Фая-Израиль писал(а):
Но твой рецептик меня вдохновил

Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2

Фая-Израиль писал(а):
По вкусу все мне понравилось,но когда буду делать второй раз,добавлю не консерву в собст. соку,а отварную рыбку.

friends good2 good2
Фая-Израиль писал(а):
Спасибо большое

На здоровье,дорогая!!!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Окт 2014 23:43

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Приветик,Фаиночка! Рада-рада

Приветик friends Было очень вкусно nyam2
Буду делать. good
Ляночка08 писал(а):
следующий раз кусочка нарезакть все

так проще есть с тарелки girl_haha
Ляночка08 писал(а):
На здоровье,дорогая!!

Светочка,спасибо!!!
Классный рецептик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фая-Израиль

Фаина




Фая-ИзраильМои рецепты
 
05 Окт 2014 12:20

Распечатать сообщение
Фая-Израиль писал(а):
Было очень вкусно
Буду делать.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Фая-Израиль писал(а):
так проще есть с тарелки

girl_haha friends ага

Фая-Израиль писал(а):
Светочка,спасибо!!!
Классный рецептик!

friends Rose Rose Rose

Фая, ты перешла с ДД на минус 60 смотрю? как здоровье?
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Окт 2014 18:54

Распечатать сообщение
Я не засорю темку Embarassed
Ляночка08 писал(а):
Фая, ты перешла с ДД на минус 60 смотрю? как здоровье?

Ой,Светланочка,я как и многие(хотя скрывают эту информацию) пострадала от ДД.Пришла в себя,здоровье поправила,плюсанула за тройку месяцев почти на 10 кг wacko1 wacko1 wacko1 стыдно писать wacko1 Embarassed и решила по капле худеть,а то загнусь Embarassed
Я бывает читаю твою тему,вижу,что не одна такая,то одна Ирина,то вторая,вот и ты тоже praising .Наверное лучше системы (правил. питания) для нас пухнулек girl_haha еще не придумано girl_haha

Но салатик вкусный good2 -это по теме nyam2
Спасибо! Romashki
Фая-Израиль

Фаина




Фая-ИзраильМои рецепты
 
05 Окт 2014 23:11

Распечатать сообщение
Фая-Израиль писал(а):
Я не засорю темку

friends Drinks or Beer Drinks or Beer да не думаю Wink

Фая-Израиль писал(а):
Ой,Светланочка,я как и многие(хотя скрывают эту информацию) пострадала от ДД.Пришла в себя,здоровье поправила,плюсанула за тройку месяцев почти на 10 кг стыдно писать

wacko1 praising praising praising друХ

Фая-Израиль писал(а):
и решила по капле худеть,а то загнусь

friends Drinks or Beer Drinks or Beer воот- и я так решила dance2

Фая-Израиль писал(а):
Я бывает читаю твою тему,вижу,что не одна такая,то одна Ирина,то вторая,вот и ты тоже

friends friends friends friends эх...

Фая-Израиль писал(а):
.Наверное лучше системы (правил. питания) для нас пухнулек еще не придумано

girl_haha friends friends наверное friends

Фая-Израиль писал(а):
Но салатик вкусный -это по теме
Спасибо!

friends friends friends good2 good2 good2 спасибочки!!! friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |