| Сообщение | Автор | 
| 27 Дек 2014 19:12 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| КЫША писал(а): |  | Обожаю кускус, совсем недавно для себя его открыла и семью подсадила.Только я его до кипения не довожу, просто кипятком заливаю на 5 минут и под крышку. | 
 
можно и так,для салатов я так делаю    
но в этом рецепте надо было довести до кипения и подат- в горячем виде
 
спасибо за проявленный интерес        | 
| 28 Дек 2014 0:30 | photo2011 
  Natalie
 
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | Кускус с овощами и колбасками | 
 
Наточка, спасибо за рецепт! Звучит заманчиво, выглядит аппетитно!
 
Уже хочется так приготовить!!      | 
| 28 Дек 2014 5:27 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
|  | 
| 29 Дек 2014 5:12 | photo2011 
  Natalie
 
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | Натуля,спасибо за твою оценку блюда | 
 
на пять с плюсом    | 
| 29 Дек 2014 5:51 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| photo2011 писал(а): |  | на пять с плюсом  | 
             | 
| 15 Янв 2015 23:34 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
Наташенька, с наступившим Новым годом, дорогая! И чтобы в нем у тебя и твоих близких было всего побольше: здоровья, счастья, благополучия, успехов во всех делах и начинаниях и новых вдохновенных идей!!!
 
   Спасибо тебе и за этот рецепт! Получилось очень и очень вкусно!
 
Я не так давно начала использовать кускус - как-то обходила его стороной. А потом приготовила его с овощами, как гарнир к мясному блюду и нам очень понравилось. А сегодня решила опробовать твой рецепт, тем более, что в нем и овощи иные, и колбаска. Колбаску взяла кабанос и тоже осталась довольна результатом.
 
   Угощайся, дорогая!
   | 
| 16 Янв 2015 3:48 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
|  | 
| 16 Янв 2015 4:49 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | я его и без ничего люблю в виде гарнира,особенно с подливой,в которпй тушилось мясо | 
 
У меня на работе он тоже приготовлен сам по себе и его добавляют в жидкие супы или берут, как гарнир. Действительно, очень вкусно получается.
 
   Я вот еще все пытаюсь киноа купить и приготовить, но пока не могу решиться. А ты что-то готовишь с киноа?  | 
| 16 Янв 2015 13:35 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| Жанчик писал(а): |  | У меня на работе он тоже приготовлен сам по себе и его добавляют в жидкие супы или берут, как гарнир. Действительно, очень вкусно получается. Я вот еще все пытаюсь киноа купить и приготовить, но пока не могу решиться. А ты что-то готовишь с киноа?
 | 
 
о да,и супы с ним люблю    
в общем,вкусная и полезная вещь      
Жанночка,вот и я подумываю о киноа,но еще не купила и ни разу не готовила
 
уже читала о нем,видела рецепты,осталось дело за малым-купить      | 
| 16 Янв 2015 17:00 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | ,вот и я подумываю о киноа,но еще не купила и ни разу не готовила уже читала о нем,видела рецепты,осталось дело за малым-купить
 | 
 
Я тоже знакомилась с рецептами на разных сайтах, но все как-то руки не доходят с этой сменной работой.
 
Давай, дорогая, опробуй - у тебя это здорово получится     , а я уже за тобой повторю точь в точь!    | 
| 16 Янв 2015 22:24 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
|  | 
| 29 Янв 2015 22:23 | aleksandra67 
  aleksandra
 
 
 | 
| 
Натуся какая вкусняшка
точно на днях привотовлю
 для рецепта все есть
 | 
| 29 Янв 2015 22:24 | aleksandra67 
  aleksandra
 
 
 | 
| 
девочки а что такое киноа?    | 
| 29 Янв 2015 23:41 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| aleksandra67 писал(а): |  | девочки а что такое киноа? | 
 
Ки́ноа или Ки́нва  — псевдозерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь семейства Маревые , произрастающее на склонах Анд в Южной Америке.
 
Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном».
 
Долгое время киноа культивировалась только в Андах. Однако высокая питательная ценность киноа и её приспособленность к горному климату открывают широкие перспективы для распространения этой культуры в других частях света. В частности, ведутся активные и успешные работы по выращиванию киноа в Тибете и Гималаях, одобренные Далай-Ламой. Киноа прекрасно растёт также на морских побережьях и на территориях, отвоёванных у джунглей.
 
Киноа содержит больше белка, чем любые злаки, и примерно столько же, сколько амарант и гречка. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 10 % в просе, и 14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %, 8,8% в ржи, 10,1 % в овсе в ячмене до 15,8  . Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов.
 
Помимо белков, киноа содержит также углеводы, жиры, лецитины, клетчатку, минералы и витамины группы B. Киноа, кроме того, богата фосфором (в три раза больше, чем рис самого высшего качества и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком.  | 
| 30 Янв 2015 0:30 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| aleksandra67 писал(а): |  | Натуся какая вкусняшка точно на днях привотовлю
 для рецепта все есть
 | 
 
готовь на здоровье,Сашуня
 
вкусно!        | 
| 30 Янв 2015 0:32 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
Жанчик
Жанночка,спасибо за информацию,прочла с интересом    
сама знала мало о киноа  | 
| 30 Янв 2015 1:48 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | ,спасибо за информацию,прочла с интересом сама знала мало о киноа
 | 
 
Наташенька! Это информация из Википедии. А я уже планирую купить киноа в ближайшую закупку продуктов и что-то с ним сотворить.  | 
| 30 Янв 2015 15:01 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| Жанчик писал(а): |  | Наташенька! Это информация из Википедии. А я уже планирую купить киноа в ближайшую закупку продуктов и что-то с ним сотворить. | 
 
ух,ты,ты меня опережаешь      
если понравится,выкладывай рецептик    | 
| 30 Янв 2015 17:46 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| nata69 писал(а): |  | ух,ты,ты меня опережаешь если понравится,выкладывай рецептик
 | 
 
Не совсем, т.к. это будет в середине февраля. А рецепт, конечно, выставлю, если останемся довольны результатом.  | 
| 31 Янв 2015 18:54 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| Жанчик писал(а): |  | Не совсем, т.к. это будет в середине февраля. А рецепт, конечно, выставлю, если останемся довольны результатом. | 
 
все равно опережаешь!    
я помню искала в супере,в котором покупки делаю и не нашла киноа и забыла потом о нем      
надо снова в список вписывать и в других магазинах искать  | 
| 31 Янв 2015 23:45 | aleksandra67 
  aleksandra
 
 
 | 
| 
Жанчик
Жанна спасибо большое за информацию
 так интересно
 надо найти фото киноа не представляю как оно выглядит
 | 
| 01 Фев 2015 4:29 | Жанчик 
  Janna67 лет
 Израиль
 
 | 
| 
| aleksandra67 писал(а): |  | надо найти фото киноа не представляю как оно выглядит | 
   | 
| 01 Фев 2015 5:34 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
|  | 
| 05 Фев 2015 0:57 | aleksandra67 
  aleksandra
 
 
 | 
| 
спасибо девушки
симпотичное киноа
 надо искать в магазинах
 | 
| 05 Фев 2015 16:27 | nata69 
  Наташа
 Краснодар-Португалия-Испания
 
 | 
| 
| aleksandra67 писал(а): |  | спасибо девушки симпотичное киноа
 надо искать в магазинах
 | 
 
удачи,Саш
 
я где то видела,а теперь не могу вспомнить      |