Шоколадное печенье с кремом к чаю

Какое чудо!!!! Прелесть какая!! Юлия,Спасибо.

Юля хотя я не любитель шоколадной выпечки но твои меня заинтриговали и думаю можно и на белый заменить
Спасибо
С наступающим праздниками

Espiritu писал(а):

а сколько печенек вышло из этого количества теста?

Iren у меня получилось 30 половинок,т.е. 15 печенек,если соединять попарно.Диаметр печенья примерно 5 см.

Iren73 писал(а):

Юля, какой красивое печенье! Заберу в закладки , после поста испеку. Что-то захотелось шоколадного печенья. Спасибо за рецепт!

Ирина!!! На доброе здоровье!!Спасибо,что заглянула ко мне!!

Dosik писал(а):

Юлечка!Чудесное печенье!Испеку! А крем я такой в тортах использую, когда с шоколадом,а когда без!Мои очень любят домашнюю выпечку! В магазине уже лет сто ничего не беру!!!!Ну не едим мы пальмовое масло, подсластители,ароматизаторы,красители и загустители... А дома-то, дома такая вкуснота!!! Спасибо, дорогая! Моей Юльке тоже должно понравиться!!

Маришка спасибо,что оценила!!
Мы это печенье съели очень быстро,понравилось нам Только важно не передержать его в духовке и не раскатывать слишком тонко
Я тоже практически ничего из выпечки не покупаю в магазине.Очень редко для сына вафли и простое песочное или сахарное печенье,просто он не любит с начинкой,а я всё больше именно с ней и пеку.А вот это печенье ел,потому что там начинка шоколадная Крем очень вкусный!А в холодильнике становится таким густым
Попробуй испечь,думаю понравится печенье!

Pulemet4ica писал(а):

Ой Юленька! как вкусно!!!!! Беру в закладки

Анюта Рада буду,если оценишь печенье!!Спасибо!!

Island Girl писал(а):

Юленька! Очаровательные печеньки...шоколадные Фотографии - улет башки....супер!!!!!!!!! Спасибо за рецепт! С наступащими!!!

Ия!! Спасибо большое за такой позитивный отзыв!!!!Очень приятно!!!!
Аватарка у тебя просто супер!!!

Викона писал(а):

Юля, такую шоколадность просто нельзя не пробовать! Очень красивые фотографии рецепт замечательный! Спасибо большое!

Татьяна большое тебе спасибо за тёплые слова!!!Для меня это важно!!!

Акилежна писал(а):

Какое чудо!!!! Прелесть какая!! Юлия,Спасибо.

Лика!! Спасибо большое!!Рада тебя видеть!!Пеки на здоровье,надеюсь вкус не разочарует!

katinka писал(а):

Юля хотя я не любитель шоколадной выпечки но твои меня заинтриговали и думаю можно и на белый заменить

Екатерина!! Спасибо за внимание к рецепту!!
Шоколад можно не растапливать,а потереть в тесто,тогда оно не будет всё шоколадным,а только с кусочками.Есть и такой вариант,можно попробовать

katinka писал(а):

С наступающим праздниками

С наступающими праздниками!!!

В предновогодней суете чуть не пропустила такое замечательное шоколадное печенье!!!!
Юля, спасибо за рецепт! Утаскиваю в копилочку! С наступающим тебя!!!

Багира-Манго писал(а):

В предновогодней суете чуть не пропустила такое замечательное шоколадное печенье!!!! Юля, спасибо за рецепт! Утаскиваю в копилочку!

Лариса!!! Спасибо,что заглянули ко мне на печенье!!Смею надеяться,что рецепт пригодится и печенье порадует своим вкусом!!Пеките на доброе здоровье!!
С наступающими праздниками!!!

Санни Кеш писал(а):

о мега-шоколадное печенье с вкуснейшим кремом! Крем заслуживает особого внимания.

Юля, спасибо за мега-шоколадное печенье! Люблю всё шоколадное.

таненка писал(а):

Юля, спасибо за мега-шоколадное печенье! Люблю всё шоколадное.

Татьяна!!
Думаю,это печенье тоже понравится!! Готовьте на здоровье!!
С наступающими праздниками Вас!!!

Юля такие печеньки у тебя класные получились,я бы сказала шкодные,особенно вон то ...откушеное. Спасибо,утащила в закрома.Я вчера 4 вида печенья напекла,пока думаю запас есть,но к Н,Г наверняка буду что-то печь ещё,вот и воспользуюсь рецептом.
Я кстати Панфорте выставила,забегай посмотреть.

Замечательный рецепт! Крем меня просто очаровал! Спасибо, Юленька! И с праздниками и тебя и сынулю!

Kassandra77 писал(а):

Юля такие печеньки у тебя класные получились,я бы сказала шкодные,особенно вон то ...откушеное. Спасибо,утащила в закрома.Я вчера 4 вида печенья напекла,пока думаю запас есть,но к Н,Г наверняка буду что-то печь ещё,вот и воспользуюсь рецептом.

Яна!! Спасибо,что заглянула!!Рада видеть
Благодарю за похвалюшки,приятно,не скрою

Kassandra77 писал(а):

Я кстати Панфорте выставила,забегай посмотреть.

Бегу-бегу!!!!

maruta писал(а):

Замечательный рецепт! Крем меня просто очаровал! Спасибо, Юленька! И с праздниками и тебя и сынулю!

Наталья!!! Большое спасибо за тёплый отзыв!!!!
И Вас с наступающими праздниками!!Всего доброго!!

Санни Кеш
Юличка, твои фотки не оставляют никакого сомнения при ответе на вопрос: забирать или не забирать? КанЭШнА забирать! Спасибо!
А скока печенек получается?

ТЕН писал(а):

Санни Кеш Юличка, твои фотки не оставляют никакого сомнения при ответе на вопрос: забирать или не забирать? КанЭШнА забирать! Спасибо!

Леночка!! Спасибо тебе большое за твою доброту и позитив!!

ТЕН писал(а):

А скока печенек получается?

У меня получилось 30 половинок,т.е. 15 печенек диаметром ~ 5 см

Санни Кеш писал(а):

У меня получилось 30 половинок,т.е. 15 печенек диаметром ~ 5 см

Спасибо!

ТЕН писал(а):

Спасибо!

На здоровье!!!
Надеюсь,рецепт пригодится и печенье понравится!!

Юлечка, я испекла печеньки)
У меня не получился крем(( я не дружу с заваренным кремом((
Ну и у меня с какао, шоколада не было, а печенеггг хотелось)))
Буду еще печь )) как бы научится крем варить

Не смотря ни на что, очень вкусные

Vanill'ka писал(а):

Юлечка, я испекла печеньки)

Таня!! Как я рада!!!

Vanill'ka писал(а):

У меня не получился крем(( я не дружу с заваренным кремом((

Таня,а почему?Что пошло не так? Он очень просто делается.Ты с мукой делала или с крахмалом?Напиши!!
На фото ведь крем у тебя?По-моему всё нормально,только пока не застыл.

Vanill'ka писал(а):

Не смотря ни на что, очень вкусные

Даже ,не смотря на то,что крем,как ты пишешь не получился,очень-очень рада,что ты воспользовалась рецептом и испекла это печенье!!Уверена,если рискнёшь ещё раз,то всё получится!!

Санни Кеш
Юль, с крахмалом , незнаю яйцо наверно свернулось , вообщем с комочками.
Да я всё равно его намазала

Vanill'ka писал(а):

Юль, с крахмалом , незнаю яйцо наверно свернулось , вообщем с комочками.

Вот поэтому я всегда и делаю подобные крема только с желтком,тоже боюсь,что свернётся

Vanill'ka писал(а):

Да я всё равно его намазала

Ну ничего! Всё получится!
Знаешь сколько я пирогов из дрожжевого теста перебросала в мусорку,пока не испекла более-менее съедобное Стыдно признаться

Санни Кеш
Так я только с желтком делала
Юль, вот закипело молоко , налила 1 ст л в смесь яйца и крахмала, дальше нужно на маленьком огне?? У меня просто за секунду пригорать стало

Vanill'ka писал(а):

Санни Кеш Так я только с желтком делала Юль, вот закипело молоко , налила 1 ст л в смесь яйца и крахмала, дальше нужно на маленьком огне?? У меня просто за секунду пригорать стало

Да,на маленьком огне и интенсивно перемешивать,быстро-быстро.Я огонь вообще на минимум убавляю.У меня всегда такой крем получается,я его и к десерту делала,только без шоколада.А вот с яйцом не получался.

Санни Кеш
Юлечка очень красивые печеньки!!!

Vanill'ka
Танечка, у меня тоже не получался заварной крем НИКОГДА!
пока не стала делать его в микроволновке!
и нет ни сгоревшей посуды ни испорченных нервов.
правда надо каждую минутку выключать и перемешивать.
варить минуток 3-5

МАРТЫШКА25 писал(а):

Санни Кеш Юлечка очень красивые печеньки!!!

Вера,большое спасибо

МАРТЫШКА25 писал(а):

Vanill'ka Танечка, у меня тоже не получался заварной крем НИКОГДА! пока не стала делать его в микроволновке! и нет ни сгоревшей посуды ни испорченных нервов. правда надо каждую минутку выключать и перемешивать. варить минуток 3-5

Надо бы тоже попробовать Читала у нас на форуме о таком способе

МАРТЫШКА25
Верочка, спасибо за совет
Но я у меня она сломалась и мультиыарка тоже
Так что только плита у меня

Юлечка, печеньки на утро еще вкуснее стали

Vanill'ka писал(а):

Юлечка, печеньки на утро еще вкуснее стали

Они пропитались кремом