Суп с фаршем и капустой

Этот рецепт у меня года 3. Была на презентации и там готовили этот суп. Этот суп то ли болгарский , то ли венгерский, не помню. Важно , что он вкусный.

Нам нужно:
1Морковка
1Паприка( любой перец)
1лук
300г. фарша
20г. растительного масла
250г. капусты
2ст. ложки сухого бульона( у меня был куриный)
картошки
100г. сметаны
Продукты я пишу приблизительно.

Морковку, перец порезать. Фарш поджарить с овощами. В конце добавить 100мл. воды и немного потушить. Добавляем картошку( предварительно почистить, порезать кубиками) и доливаем 1литр воды. Пока закипает наш суп режем капусту. В суп добавляем бульон. За 5-10мин. до конца варки добавляем капусту. В самом конце добавить сметану, но лучше сметану положить каждому в тарелочку. Также можно добавить зеленый лук и зелень.

Приятного аппетита.

Анюта, я уже вижу - ооочень вкусно. Спасибо!

Анна, какой хороший рецепт! Спасибо!!!!!!

мммммм какой вкусный суп!!!!!

Ganna
Анечка, супчик обалденный!!! Огромное спасибо!!!

Анютка, спасибо тебе за вкусный супчик!!!

Анют, супчик спасибо за рецепт !!!

пасибо - как раз когда нет картошки

Аська, No_more, Ванамике, Олечка, Аннушка, Irina Haas, ufkbyf спасибо вам за ваши отзывы.

ufkbyf писал(а):

пасибо - как раз когда нет картошки

Картошка в рецепте присуствует, я только не написала сколько ее нужно. Я надеюсь каждый для себя решит сколько ему нужно взять.

Анечка, какой хороший рецептик!

Обязательно приготовлю в ближайшее время!!!

Спасибо тебе большое!

Vera_77 готовте на здоровье.

Спасибо за вкусный и легкий рецепт, обязательно попробую!!!

А капуста успевает провариться?

большое спасибо за супик!!! Всем очень понравилось особенно детям

Бусик писал(а):

А капуста успевает провариться?

да успевает.

allyska рада что понравилось

Супчик обалденный!!! Сегодня варила. Правда я про лук забыла и сухой бульон не добавляла, а ещё ели с майонезом, а не со сметанной. Мы все супы с майонезом едим.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

а воды 1 литр не мало или он густой должен быть?

Ммммм, как вкусно ! Надо завтра сделать !

Лена-тлт писал(а):

Супчик обалденный!!!

Спасибо. Я как то место фарша добавляла уже готовое свинное мясо, которое осталось от шницелей.

lena29 писал(а):

а воды 1 литр не мало или он густой должен быть

это количество продуктов на 1 литра воды.

К@ринчик писал(а):

Надо завтра сделать

Пробуйте.

Ganna писал(а):

Этот рецепт у меня года 3. Была на презентации и там готовили этот суп. Этот суп то ли болгарский , то ли венгерский, не помню. Важно , что он вкусный. Нам нужно: 1Морковка 1Паприка( любой перец) 1лук 300г. фарша 20г. растительного масла 250г. капусты 2ст. ложки сухого бульона( у меня был куриный) картошки 100г. сметаны Продукты я пишу приблизительно. Морковку, перец порезать. Фарш поджарить с овощами. В конце добавить 100мл. воды и немного потушить. Добавляем картошку( предварительно почистить, порезать кубиками) и доливаем 1литр воды. Пока закипает наш суп режем капусту. В суп добавляем бульон. За 5-10мин. до конца варки добавляем капусту. В самом конце добавить сметану, но лучше сметану положить каждому в тарелочку. Также можно добавить зеленый лук и зелень. Приятного аппетита.

Анечка,приготовила твой супчик! Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо больое!

Ирина рада, что понравился супчик.

Спасибо за супчик!Приготовила на обед,всем понравилось.

Екатерина и вам спасибо за доверие.

Ещё раз спасибо,муж сказал что на 2 сутки он ещё вкуснее стал.Съел 2 тарелки.