Нутовые панкейки с пряной тыквой

Сообщение Автор
Нутовые панкейки с пряной тыквой
20 Фев 2015 14:43

Распечатать сообщение
Всем привет. Несу еще один рецепт полезных блинов-вернее панкейков. Нашла рецепт вот тут
у автора они с творожной прослойкой но я решила сделать свой заварной крем -тоже очень вкусно получилось!!!
Фото


Ингредиенты:на 5 штук -у меня получилось 4)

Для панкейков:

нут отварной – 100 г;
белки двух яиц;
натуральный йогурт– 30 г;
нутовая мука (или любая иная -у меня мука из овсяных отрубей ) – 30 г;
банан – ½ шт.;
подсластитель – по вкусу;
разрыхлитель – 1 ч.л.

Для пряной тыквы:
тыква (очищення ) – 130 г;
вода – 200 мл;
мед – по вкусу, но должно бать сладко;
цедра ½ лимона;
лимонная эссенция – несколько капель;
смесь специй для имбирных пряников – ½ ч.л. -не добавляла

Тесто.
Все ингредиенты выложить в блендер, взбить, оставить на 10 минут.
Из получившегося теста выпечь панкейки. Остудить.

Пряная тыква.

Тыкву помыть, очистить и нарезать мелким кубиком. Выложить в каструльку, залить водой, добавить – мед, специи, цедру лимона и варить до готовности тыквы, при этом жидкость у Вас должна практически выкипеть, останется сиропа несколько столових ложек. За несколько минут до окончания варки добавить несколько капель лимонной эссенции, снять с огня и остудить.

Готовые панкейки прослоить заварным кремом, выложив стопочку панкейков, сверху присыпать пряной тыквой, немного полить сиропом из-под тыквы. Подать к столу.
вот панкейки в разломе
Фото


У автора прослойка творожная- приведу и ее -может кому и так захочется приготовить
Для прослойки:
творог 0% - 1 пачка (250 г);
йогурт натуральный – 4 ст.л.;
мед
Творог, йогурт, мед смешать до однородной массы.
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
20 Фев 2015 18:59

Распечатать сообщение
Светланка, замечательно! girl_claping girl_claping girl_claping Такие пухленькие панкейки и крем вкусный! nyam2 Спасибо большое за рецепт и красивую фотографию! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
20 Фев 2015 22:46

Распечатать сообщение
Светик, какие пухлячки. good2
Нут с бананом -необычное сочетание. Наверное, как для многих рыба с изюмом girl_haha girl_haha
Но , думаю, что вкусно nyam2 nyam2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Фев 2015 23:48

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Светланка, замечательно! Такие пухленькие панкейки и крем вкусный! Спасибо большое за рецепт и красивую фотографию!

friends friends Танечка, спасибо за внимание к рецепту!!! Надеюсь как-то и панкейки испечешь попробуешь friends friends friends

Iren73 писал(а):
Светик, какие пухлячки.

friends friends спасибо.Ирочка!

Iren73 писал(а):
Нут с бананом -необычное сочетание. Наверное, как для многих рыба с изюмом

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha может быть-может быть friends friends friends

Iren73 писал(а):
Но , думаю, что вкусно

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 очень -мне очень понравились good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Фев 2015 0:21

Распечатать сообщение
Нут с бананом - самое что ни на есть обычное сочетание для тех, кто употребляет выпечку из нутового пюре. Банан можно добавлять вместо яиц, вместе с яйцами, сухофруктами и ароматическими добавками. Можно выпекать в виде панкейков, кексов-маффинов, вафель. Только еще тоненькие блинчики не пробовала. У готовых изделий нет никакого горохового привкуса и запаха. Кто не знает, что выпечка из нута - ничего понять не может, проверено не раз.
Царица теней

Анна

63 года
Санкт-Петербург

Царица тенейМои рецепты
 
22 Фев 2015 19:26

Распечатать сообщение
Царица теней писал(а):
Нут с бананом - самое что ни на есть обычное сочетание для тех, кто употребляет выпечку из нутового пюре. Банан можно добавлять вместо яиц, вместе с яйцами, сухофруктами и ароматическими добавками. Можно выпекать в виде панкейков, кексов-маффинов, вафель. Только еще тоненькие блинчики не пробовала. У готовых изделий нет никакого горохового привкуса и запаха. Кто не знает, что выпечка из нута - ничего понять не может, проверено не раз.

friends friends спасибо,Анна!!! у меня это первый опыт -очень понравился good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Май 2015 21:51

Распечатать сообщение
Светик, привет! girl_in_love
Я только сейчас случайно заметила у тебя этот рецепт! Я тоже готовила эти панкейки по рецепту той самой Анечки, что указана у тебя в источнике в качестве источника girl_haha Только я нашла этот рецепт в Инстаграмм friends
Вот они:
Фото

А ты не заметила сходство рецепта, когда я его в Диет.отчетах выкладывала? Wink
Очень они мне понравились! Такие пышненькие и мягкие получились!
Только я прослаивала сметаной 10 %+ агавный сироп.
Вот, теперь буду знать, куда отчеты носить! girl_haha
КоЛеночка

Елена

42 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
07 Май 2015 21:19

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Светик, привет!

girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye приветик

КоЛеночка писал(а):
по рецепту той самой Анечки, что указана у тебя в источнике в качестве источника

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha friends friends friends friends

КоЛеночка писал(а):
А ты не заметила сходство рецепта, когда я его в Диет.отчетах выкладывала?

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed а я в диет.отчеты что-то давно не заглядывала Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

КоЛеночка писал(а):
Очень они мне понравились! Такие пышненькие и мягкие получились!

friends friends и мне понравились

КоЛеночка писал(а):
Вот, теперь буду знать, куда отчеты носить!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! буду ждать
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Июл 2015 19:18

Распечатать сообщение
И снова я! girl_haha
Мне очень нравятся эти панкейки, Светик! girl_in_love
Они такие воздушные получаются! И вкуснючие! Просто обалденно! wacko1
Я тоже теперь отваривать нут стала и замораживать.... Удобно! friends
Фото

Молодец, что рецепт выставила! good2 надо его в массы продвигать! girl_haha он же еще и полезный очень! friends
give_heart give_heart give_heart
КоЛеночка

Елена

42 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
12 Июл 2015 19:53

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
И снова я!
Мне очень нравятся эти панкейки, Светик!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Леночка, приветик

КоЛеночка писал(а):
Они такие воздушные получаются! И вкуснючие! Просто обалденно!

friends friends friends friends

КоЛеночка писал(а):
Я тоже теперь отваривать нут стала и замораживать.... Удобно!

friends правда? мне тоже нравится

КоЛеночка писал(а):
Молодец, что рецепт выставила! надо его в массы продвигать! он же еще и полезный очень!

friends friends friends да,надо продвигать girl_haha friends friends friends я что-то больше эти панкейки асоциирую с зимой-осенью... Embarassed Embarassed Embarassed

Спасибо, Леночка, за отчетик!!Очень аппетитно!! good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
01 Дек 2019 13:40

Распечатать сообщение
Супер рецепт 👍Спасибо огромное! girl_claping Rose good
Tasynja

Таня


Гамбург

TasynjaМои рецепты
 
02 Дек 2019 22:07

Распечатать сообщение
Tasynja писал(а):
Супер рецепт 👍Спасибо огромное!

Rose Rose Rose Таня,на здоровье give_heart
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |