Индейка по-строгановски

Сообщение Автор
Индейка по-строгановски
26 Мар 2015 16:40

Распечатать сообщение
Фото


Очень вкусная индейка получилась nyam2

Индейка филе голени (серое мясо)
Грибы шампиньоны
Лук порей (можно взять репчатый) – светлая его часть
Сметана
Горчица
Соль, перец, растительное масло

На растительном масле обжариваем лук-порей, порезанный колечками. Как только лук стал мягким добавляем индейку порезанную кусочками. Обжариваем. Мясо чуток схватилось, добавляем к нему кусочки шампиньонов, размером с кусочки мяса. Перемешиваем, даем «подружиться» мясу с грибами. Через минут 10 добавляем сметану и горчицу, солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем, даем потомиться в соусе нашему мясу минут 5-7. Выключаем. Приятного аппетита! sharik


P.S.: можно конечно взять филе грудки, но по мне с серым мясом получается вкуснее, нежнее girl_in_love nyam2 sharik
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
27 Мар 2015 3:19

Распечатать сообщение
Светлана, очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки)))
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
28 Мар 2015 0:14

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
Светлана, очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки)))

На здоровье, Наташа! sharik
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
28 Мар 2015 9:51

Распечатать сообщение
Светик! good
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
28 Мар 2015 23:21

Распечатать сообщение
кот Нафаня
Ленулик air_kiss
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
01 Апр 2015 14:28

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 nyam2

Светочка air_kiss А с курочкой можно ведь сделать? Или вкус будет не тот? sharik
Ю*Л*И*Я

Юлия

43 года


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
03 Апр 2015 22:34

Распечатать сообщение
Ю*Л*И*Я писал(а):
Светочка А с курочкой можно ведь сделать? Или вкус будет не тот?

Юлечка give_heart можно и с курочкой. На вкус будет другое, но тоже вкусно! nyam2
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
07 Окт 2016 11:10

Распечатать сообщение
Светуля girl_in_love лови отчёт! dance2
Фото

Спасибо! Вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Можно сказать, для твоих рецептов -вырастили своих индюшек girl_haha так хотелось попробовать Wink
Ю*Л*И*Я

Юлия

43 года


Ю*Л*И*ЯМои рецепты
 
31 Окт 2016 22:45

Распечатать сообщение
Рецепт еще повторю, впервый раз что-то пошло не так, не расчитала с горчицей, запах изумительный, но мужу адски пекло глаза diablo . Мясо нежнейшее (брала голень индюшки без кости). Делала на глаз, на почти 800гр мяса птицы добавила 3 средние луковицы, гр 150 сметаны, около 4-5см горчицы столовой, горстку резанный грибов.
Спасибо за такой просто рецепт) good2
valentina_tin





valentina_tinМои рецепты
 
15 Ноя 2016 22:39

Распечатать сообщение
Ю*Л*И*Я писал(а):
Можно сказать, для твоих рецептов -вырастили своих индюшек так хотелось попробовать

Юлечка girl_in_love girl_claping Я рада что понравился рецепт! give_heart

valentina_tin
Валентина, спасибо за отзыв sharik уж если глаза пекло, то наверное да, многовато горчички получилось.
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |