Домашний хлеб-рулет

Домашний хлеб-рулет .


Рецепт домашнего хлеба в форме свертка-рулета для любителей выпечки типа французского багета, начинающих и занятых хозяек. Здесь не нужно участвовать в утомительном замесе и ожидать длительную расстойку.

Понадобится:
150 мл молока(можно и вода)
2 стол. ложки оливкового масла в тесто и 1 стол. ложку на смазку теста
1 чайная ложка соли
1 стол. ложка сахара
дрожжи 1 чайная ложка
мука 2 стакана(300-330 гр.)

Все смешать,сформировать шар

Накрыть пленкой и оставить на час.
Раскатать тесто и смазать оливковым маслом

Смотать в рулет

По желанию можно сделать надрезы

Разогреваем духовку до 180градусов и выпекаем 20-25 минут до румяной корочки

Приятного аппетита
P.S 1.можно в масло для смазывания добавить зелень,чеснок,сыр....все, что любите
2. можно смазать джемом,сгущенным молоком-это сладкий вариант

АLESYA1984
Алеся, аппетитный хлебушек!

Алесенька, обалденный хлеб!
Спасибо!

ТЕН писал(а):

АLESYA1984 Алеся, аппетитный хлебушек!

Очень вкусный

Лариса1 писал(а):

Алесенька, обалденный хлеб! Спасибо!

Обязательно попробуйте Просто и очень вкусно)

Подскажите, пожалуйста, сколько готовый хлеб примерно весит, а то приготовить хочется, но живем вдвоем и боюсь не успеем съесть) Заранее благодарю за ответ, очень аппетитно на фото

Алеся! Я пекла хлеб по твоему рецепту,только перед выпечкой смазала яйцом и посыпала кунжутом. А вот результат моих трудов



Спасибо за рецепт. Вкусно!

http://forum.say7.info/topic30322.html
хм.. найдите ТРИ отличия....