Хлеб с сыром и тмином

Светик, привет! Я на пару минут перед отъездом заглянула, хочу успеть отнести тебе пару отчетов



Светик, кушала мама Я пока так и не успела попробовать, но процесс, ты знаешь же, как я люблю твои рецепты! Целую и благодарю тебя!

loranas писал(а):

Светик, привет!

Еще раз здравствуй дорогая!

loranas писал(а):

Я на пару минут перед отъездом заглянула, хочу успеть отнести тебе пару отчетов

Вот спасибо,я всегда с нетерпением жду твои прекрасные фото!
Хлеб получился сумашедшей красоты,как разрез раскрылся,с ума сойти!!!!!!!!!!!!!!
Не понимаю даже как ты его так ровно "взрезала" и чем???
Очень,очень красив,жаль,что ты в болталку не приносишь свою красоту,не все в темы заглядывают!
А нижнее фото так и просится в кулинарный журнал,такие аппетиные ломтики,слюнки потекли!!!!!!!!!!!!

loranas писал(а):

Светик, кушала мама Я пока так и не успела попробовать, но процесс, ты знаешь же, как я люблю твои рецепты! Целую и благодарю тебя!

Мамочке привет,я рада,что ей вкусно!
А тебе Ларочка скорейшего выздоровления,поскорее возвращайся домой,пусть всё сложится удачно,целую!

Света, привет! Вот я к тебе в гости пришла опять. Делала половину нормы. Сыра в этот раз положила от души, порезала покрупнее и взяла с более ярким вкусом - пармезан. не очень гладкий получился сверху, зато очень вкусный, и разрез хороший, смотри, как сыр расплавился симпатичноСпасибо от меня, а от мужа - персональная благодарность!

Птица Галка писал(а):

Света, привет! Вот я к тебе в гости пришла опять. Делала половину нормы.

Ой,а я этот сразу и не заметила!
Вот это красавец,какие сырные корочки на нем вкуснющие,а мякиш какой потрясающий!!!!!!!

Птица Галка писал(а):

Сыра в этот раз положила от души, порезала покрупнее и взяла с более ярким вкусом - пармезан.

Слюнки так и текут,ммммм,не выдержу завтра испеку,раздразнила ты меня!

Птица Галка писал(а):

не очень гладкий получился сверху, зато очень вкусный, и разрез хороший, смотри, как сыр расплавился симпатично

Не то слово,такие аппетитные пещерки внутри!

Птица Галка писал(а):

Спасибо от меня, а от мужа - персональная благодарность!

На здоровье Галюнь,рада,что вам вкусно,мужу привет и большое спасибо за отзыв!

Света, снова здравствуй! Давно заглядывалась на этот хлебушек и наконец-то воплотила его в жизнь! Пшеничные хлеба - не моя тема (в плане употребления, печь-то я все люблю), но этот хлеб с сыром (а без сыра не обходится ни один мой день), а еще и с недавно внезапно горячо полюбившимся тмином, поэтому я заранее была уверена, что будет очень и очень вкусно!
Пекла одним большим батоном, мука ржаная - обдирная, сеяной не имею, патока вместо солодового экстракта



Спасибо большое-пребольшое! Непременно буду печь этот хлебушек снова, в восторге все

Ленок84 писал(а):

Света, снова здравствуй!

Привет Ленусь!

Ленок84 писал(а):

Давно заглядывалась на этот хлебушек и наконец-то воплотила его в жизнь!

Вот и молодец,он действительно очень вкусный,всем нравится!

Ленок84 писал(а):

Пекла одним большим батоном, мука ржаная - обдирная, сеяной не имею, патока вместо солодового экстракта

У меня тоже сейчас экстракт закончился,пекла на патоке.
Потрясающий получился,браво!!!!!
Пузатый,надрезы класс и пышный какой!

Ленок84 писал(а):

Спасибо большое-пребольшое! Непременно буду печь этот хлебушек снова, в восторге все

Леночка,я рада,что рецепт не разочаровал,кушайте на здоровье!

cvetik66

Спасибо, Светик!



Забавный хлебушек!

Маркизко писал(а):

Спасибо, Светик! Забавный хлебушек!

На здоровье Саша!
Очень красивый получился,пещерки сыра прекрасные!
Тебе спасибо,что попробовала.

Светланушка! Спасибо за рецепт чудесного хлебушка. Правда я немного ошиблась, так как сыр потерла на терке. В следующий раз учту. Ну вот такой хлеб у меня получился

милюда писал(а):

Светланушка! Спасибо за рецепт чудесного хлебушка. Правда я немного ошиблась, так как сыр потерла на терке. В следующий раз учту. Ну вот такой хлеб у меня получился

Какой красивый и пузастый получился,класс!
Да,сыр вкуснее кубиками.
Спасибо Вам Люся!

Светочка! Еще раз испекла твой хлебушек. Замечательный рецепт вкусного и ароматного хлеба. Спасибо тебе огромное. А вот и результат

И в разрезе

Поздравляю с новым годом. Всех благ тебе и твоей семье.

милюда
Ух ты какой аппетитный,так и просится в рот!
Разрезы не раскрылись и порвало немного,да? может перестоял?
Ну да неважно,главное,что вкус понравился.
Спасибо Люся и за отзыв,и за доверие к рецептам!
И тебя уже с прошедшими праздниками,всего наилучшего в наступившем году!

Да, Светочка, хлебушек очень вкусный, но пока далек от совершенства. Я имею в виду в моем исполнении. Будем проводить работу над ошибками. Спасибо тебе за интересные рецепты по выпечке хлеба.

Светик, солнышко, здравствуй!
Пекла этот чудесный хлеб то ли до, то ли в конце праздников, даже не помнится И целиком фотографии нет, но есть последний кусочек. На самом деле последний, так что не ели, пока не запечатлю

Пекла на 1 сорте пшеничной и на закваске ржаной Он, конечно, уже не оригинальный, но поверь, очень вкусный был! Я съела не один кусочек, честно-честно! Ой, заодно и вспомнила! Эврика! Я ж пекла его на мамин девичник по поводу наступившего НГ! Всем понравился хлеб!
Оставшийся мы кушали на завтраки Вот, такая праздничная потеря памяти
Светик, люблю и обнимаю, спасибо большое!

милюда писал(а):

Спасибо тебе за интересные рецепты по выпечке хлеба.

На здоровье Люся!
то всем было вкусно

loranas писал(а):

Светик, солнышко, здравствуй!

Здравствуй Ларочка,я соскучилась по тебе,твоим хлебушкам и потрясающим фотографиям!!!!!

loranas писал(а):

И целиком фотографии нет, но есть последний кусочек. На самом деле последний, так что не ели, пока не запечатлю

Ну здорово же,что я говорила!!!
Тарелка деревянная?
На чем стоит вообще не пойму,какая-то винтажная поверхность,здорово!!!!!!!!!
Кусочек аппетитнейший,спасибо!

loranas писал(а):

Я съела не один кусочек, честно-честно!

Ну наконец то! молодец!

loranas писал(а):

Ой, заодно и вспомнила! Эврика! Я ж пекла его на мамин девичник по поводу наступившего НГ! Всем понравился хлеб!

Здорово,рада,что всем было вкусно!

loranas писал(а):

Вот, такая праздничная потеря памяти

Ой не говори,эти праздники выбивают из колеи,я вообще разленилааась!

loranas писал(а):

Светик, люблю и обнимаю, спасибо большое!

Ларочка,взаимно!

cvetik66 писал(а):

Здравствуй Ларочка,я соскучилась по тебе,твоим хлебушкам и потрясающим фотографиям!!!!!

Спасибо, Светик! Я по вам тоже соскучилась!!! Почти дозрела, можно сказать, уже иду в болталку

cvetik66 писал(а):

Тарелка деревянная? На чем стоит вообще не пойму,какая-то винтажная поверхность,здорово!!!!!!!!!

Да, тарелка деревянная. Папа прислал две Другая побольше. Тоже ещё появится на фото
А фон самодельный В смысле красила морилкой сама. Но я ещё тот маляр Не нравится мне результат, хоть и снимаю на нём, и даже слишком часто. Буду исправляться.

cvetik66 писал(а):

Ну наконец то! молодец!

Я, в отличии от тебя, Светик, не похудела, а наоборот Так что не молодец. Но вкус хлеба сие не умоляет, и вина не в нём, конечно.

cvetik66 писал(а):

Ой не говори,эти праздники выбивают из колеи,я вообще разленилааась!

Не верю С таким хозяйством ты не можешь лениться, даже если захочешь
Светик, милая

loranas писал(а):

Я по вам тоже соскучилась!!! Почти дозрела, можно сказать, уже иду в болталку

Понемножку собирается народ после праздников,даже Таня-ага пришла!

loranas писал(а):

Да, тарелка деревянная. Папа прислал две Другая побольше. Тоже ещё появится на фото

Какая прелесть,это он своими руками вырезает???

loranas писал(а):

А фон самодельный В смысле красила морилкой сама. Но я ещё тот маляр Не нравится мне результат, хоть и снимаю на нём, и даже слишком часто.

Ой,а мне очень даже нравится,дождусь весны и тоже озабочусь досками для фотосессий.

loranas писал(а):

Не верю С таким хозяйством ты не можешь лениться, даже если захочешь

Ленюсь,ленюсь,целую неделю бью баклуши.
Готовка,стирка,уборка не в счет/это рутина так сказать,а выпечка хлеба-булок - вообще удовольствие!

Светик, привет!
Ты меня ждала? Я с отчетом! Пекла твой хлеб, мягусенький получился, сырный, вкусный, смотри какой красавец


Нам хлеб понравился и тмин неплохо играет
Спасибо, моя хорошая за рецепт, буду печь еще.(кстати, пекла по рецепту с притвором)

ЛюсяВа писал(а):

Светик, привет! Ты меня ждала?

Привет Люсь,а как же,я всегда тебя жду!!!
веришь,на днях как раз тебя вспоминала - Юре как раз рассказывала,что вы виноград разводите,вот бы поучиться.

ЛюсяВа писал(а):

Пекла твой хлеб, мягусенький получился, сырный, вкусный, смотри какой красавец

Просто ах,хлеб обалденный,и опять надрезы с выкрунтасами,красота-а!!!!!!
А внутри какая прелесть,столько сырааа,аж слюнки потекли!!!!!!!!!!

ЛюсяВа писал(а):

Спасибо, моя хорошая за рецепт, буду печь еще.(кстати, пекла по рецепту с притвором)

На здоровье,я так рада,что вам было вкусно!

cvetik66 писал(а):

что вы виноград разводите,вот бы поучиться.

Приезжай и поучишься У меня плантации большие
А вообще я к тебе собираюсь, ты ж приглашала в следующем году? Начинай ждать

ЛюсяВа писал(а):

Приезжай и поучишься У меня плантации большие А вообще я к тебе собираюсь, ты ж приглашала в следующем году? Начинай ждать

Люся,я бы с большим удовольствием к тебе,но пока финансово тяжеловато,но я хочу и мечтаю!
К себе этим летом не зову по этой же причине,Юрасик мой в долгах погряз,не знаю как выкарабкаемся
А вот на следующий год очень хочу всех созвать,тем более,что мне 50 стукнет,есть повод!
P.S. Люсь,ты если я не отвечаю в темках,тормоши меня в личке,а то я частенько пропускаю отчеты и комментарии.

Светочка, привет еще раз за сегодня! Не могла не повторить этот хлебушек с привезенным из Литвы Джюгасом Ржаная мука снова была обдирная. Вместо солода теперь темный сироп. Разделила тесто на 2 части, вот такие батончики получились:




Так было вкусно, что съели всю эту красоту, не заметив как!
Спасибо огромное еще раз за рецепт!

Ленок84 писал(а):

Не могла не повторить этот хлебушек с привезенным из Литвы Джюгасом Ржаная мука снова была обдирная. Вместо солода теперь темный сироп. Разделила тесто на 2 части, вот такие батончики получились:

Какая красота,они потрясающие Лен!!!!
Представляю какие ароматные,я с Джюгасом очень люблю сырные хлеба!
Спасибо огромное за фото,такие красивые кадры,слюнки потекли!!!

Ленок84 писал(а):

Так было вкусно, что съели всю эту красоту, не заметив как!

Кушайте на здоровьечко,рада,что вам вкусно!

Светик, привет! Это я - снова я
Никак не могла пристроить кусок 100 гр сыра. Я то ем адыгейский в основном, а тут твердый лежит и просит его применить. Ещё и притвор остался. Испекла этот хлеб, но с цельнозерновой пшеничной мукой и сеянной ржаной по рецепту. Притвор на вышке. И так как пекла половину нормы, а добавила все 100 гр сыра, то он вышел обалденно сырным!



Светик, спасибо тебе, мне опять вкусно живется!

Светочка! Спасибо огромное! Пекла снова. Вот, что у меня получилось в этот раз





Ну никак не получаются у меня разрезы. Не хотят они у меня раскрываться.