Пироги с маком

Такие вкусные пироги делает моя знакомая... ну и я УЖЕ...
Нам понадобится:
-Пол-литра теплого молока
- 120 гр. мягкого масла ( я обычно растапливаю его в микроволновке)
- 1 ст. л. растительного масла
- пол стакана сахара
- 1 ч.л. соли
- немного ванилина
- 3 яйца ( комнатной темп.)
- 1 ст.л дрожжей ( сухих) разведенных в малом количестве теплой воды
- мука просеяна ( у меня ушло около 5-6 ст., тесто должно быть молодым)
Замешиваем тесто ( мука в последнею очередь) и оставляем в теплом месте на 30 мин.
Через 30 мин., перемешиваем его кулачками и снова оставляем на 30 мин.
И еще раз на 30... В итоге тесто подходит 1 час и 30 мин.

Делим его на 4 части,

я люблю небольшие пироги, если кому-то нравится побольше, можете разделить на 2-3 рулета...
Раскатываем тесто толщиной 2-3 мм, выкладываем начинку

( я покупала уже готовый мак)
скручиваем в рулет

и кладем его на деку, предварительно деку застелить бумагой для выпечки, иногда я ее еще и смазываю рас. маслом...
Рулеты смазываем яйцом ( ком.тем.) берем острый нож, смазываем его в рас. масле и делаем надрезы на рулетах, как на батонах,

оставляем на 7 мин. и ставим в разогретую духовку... я ставлю их на самый верх и выпекаю до готовности...

какие красавцы!!!!!!! молодец!!

Отлично!!!

Anet
Супер!!! И такие красивенькие!!!
Как я люблю рулетики с маком !!! Только не могу найти здесь мак...

Ванамике писал(а):

какие красавцы!!!!!!! молодец!!

Ульяша писал(а):

Отлично!!!

Naranja писал(а):

Супер!!!

Девочки спасибо....

Naranja писал(а):

Только не могу найти здесь мак...

Очень жаль...
У нас есть в русских магазинах, но я там не беру... родственники нашли амер. базу оптовую, так там одного "ведра" хватит на год... классно, что он уже готовый!

Anet!!!!
Ой, какие пироги со смаком!!
Обажаю все со смаком!!!!
Спасибо за угощение, и рецепт!!!!!!
Этот так красиво смотрится!!!

kravec писал(а):

Спасибо за угощение, и рецепт!!!!!!

И вам спасибо!

Anet
спасибо уже в закладках

Anet
Очень хорошая идея для рулетов с маком или другой начинкой!!!
Спасибо за рецепт!!! Идея-супер!!!

Доця, зачем же мамулю так без ножа режеш? Мои самые любимые пироги на свете с маком.
Анет, доця, сфоткай для мамы баночку с под мака, и скажи где покупала?

Анет, пироги супер! Поддерживаю Лиду, ждем фото тары с маком, очень интересно как она выглядит.

Anet

ramila писал(а):

спасибо уже в закладках

Флора писал(а):

Очень хорошая идея для рулетов с маком или другой начинкой!!!

Virginia писал(а):

Мои самые любимые пироги на свете с маком.

Ух ты!!!! А я и не знала... а то раньше рецепт выставила бы ... хотя мы только вчера фотик получили, а то я старый угробила, так пришлось новый покупать, не даром говорится: " Не было бы счастья, да несчастье помогло..."

Virginia писал(а):

Анет, доця, сфоткай для мамы баночку с под мака, и скажи где покупала?

Вот ведерко,

оно стоит 43$ , но где покупала, не знаю... только не смейся, я заказывала у родственников... Но я могу спросить название базы, может у вас тоже есть такая...

Lesik писал(а):

Анет, пироги супер!

Splattie писал(а):

Anet

Лида и Лена вот у меня как раз баночка завалялась дома. Покупала в магазине в отделе там где сахар, сгущенка и всё для baking. Этой же фирмы я покупала готовую ореховую начинку, тоже очень вкусная.

Анет писал(а):

Но я могу спросить название базы, может у вас тоже есть такая...

обязательно спроси, буду ждать.

лариса2001 писал(а):

Лида и Лена вот у меня как раз баночка завалялась дома

да, я тоже такие баночки покупаю, они гдето 3 дол. , жаль, что маленькие.

AnetКАКИЕ красивые !!!!.А какие апетитные просто обедение!!!! СПАСИБО !!!!!!!!!

Лариса спасибо за фото , я такие тоже видела, но не покупала, а теперь буду знать что это за вещь.

Ого , у тебя ведерко какое не слабое Анет. Тоды конечно можно щедро пироги маком смазывать, не жалея.

Лесик писал(а):

Тоды конечно можно щедро пироги маком смазывать, не жалея. гирл_хаха

Ага, и с мамой поделиться

КЛАСС!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!!!
АНЕТ, СПАСИБО!!!

ЛИДА
Вы знаете, я ведь тоже о-о-о-очень люблю вкусности с маком, а вот муж нет.
Но себя я обязательно побалую. Мне одной эта порция будет в самый раз!!!

Anet чудесные рулетики.
Я себе на заметку взяла. СПАСИБО!!!!!

АNET!
Как вкусно!!!

Virginia писал(а):

обязательно спроси, буду ждать.

Ок, правда видимся мы не часто, думаю не забуду...

Галина* писал(а):

AnetКАКИЕ красивые !!!!.

Lesik писал(а):

Ого , у тебя ведерко какое не слабое Анет. Тоды конечно можно щедро пироги маком смазывать, не жалея.

Что правда, то правда... мне выпечка с маком если чесно немного приелась.... от такого количества....

Virginia писал(а):

Ага, и с мамой поделиться

Нет проблем... приходи и бери сколько надо...

ОЛЮШКА.RU писал(а):

АНЕТ, СПАСИБО!!!

Natalochka писал(а):

Anet чудесные рулетики

katinka писал(а):

АNET! Как вкусно!!!

Спасибо вам всем...

очень оригенально,а выгледит как опетитно