Огурцы мамины(маринованные)

Натуся ну открыла баночку?

aleksandra67 писал(а):

Натуся ну открыла баночку?

пока нет

я открыла очередную баночку
осталась одна
очень удачные огурчики
и специи оказывается подходят
летом побольше закрою

я две банки почти сама слопала
очень довольна результатом-огурцы наивкуснейшие получились,даже не смотря на здешние огурцы,которые далеки от тех,к которым мы привыкли
наберу специй в Португалии и тоже больше закатаю
намного вкуснее магазинных

и я тогоже мнения
надо закрывать больше!
думала мягкими будут листиков нужных нема но скорее всего эти специи содержат все необходимое для закаток

aleksandra67 писал(а):

и я тогоже мнения надо закрывать больше! думала мягкими будут листиков нужных нема но скорее всего эти специи содержат все необходимое для закаток

отличный набор специй
я в молосольные их тоже добавляла

молосольные еще вкуснее становятся с этой специей
скоро огурчики будем закрывать

aleksandra67 писал(а):

молосольные еще вкуснее становятся с этой специей скоро огурчики будем закрывать

обязательно будем

nata69

Наташа,закатала сейчас две баночки твоих огурчиков. Уж больно понравились мне они своим разноцветьем. Зимой будем пробовать. Спасибо за рецепт.

и я закатала три баночки по 2 литра
огурчики вкусняшка остренькие в меру соленые все как мы любим

Светлуча писал(а):

nata69 Наташа,закатала сейчас две баночки твоих огурчиков. Уж больно понравились мне они своим разноцветьем. Зимой будем пробовать. Спасибо за рецепт.

Светлана,на здоровье
буду надеяться,что огурцы не разочаруют
спасибо и тебе за отзыв

aleksandra67 писал(а):

и я закатала три баночки по 2 литра огурчики вкусняшка остренькие в меру соленые все как мы любим

наш пострел везде поспел...так и ты
чего только не закатала!

nata69 писал(а):

наш пострел везде поспел...так и ты чего только не закатала!

Наталья,а на банки 1л треть соли кладем от указанной в рецепте?
Или какие пропорции?

PartiZhanka писал(а):

Наталья,а на банки 1л треть соли кладем от указанной в рецепте? Или какие пропорции?

да,третью часть
мне всегда приходится пересчитывать,т.к.у нас самые большие банки на два и четыре литров
а в литровые максимум три наших огурца влезет,у нас маленьких как в России нет
перца можно побольше,раз вы острое любите
удачи!

Закрыла сегодня 4 баночки огурчиков по этому рецепту.
Но я в "полевых" условиях сейчас,а точнее не даче) поэтому как то сразу невнимательно прочитала,что нет сахара в маринаде ,пришлось перечитывать с оооооооооочень медленным интернетом еще раз.
Баночки получились красивые,нарядные можно сказать,надеюсь и вкусом понравятся
Но честно говоря,впервые сталкиваюсь с рецептом,где сахара нет.

PartiZhanka писал(а):

Закрыла сегодня 4 баночки огурчиков по этому рецепту. Но я в "полевых" условиях сейчас,а точнее не даче) поэтому как то сразу невнимательно прочитала,что нет сахара в маринаде ,пришлось перечитывать с оооооооооочень медленным интернетом еще раз. Баночки получились красивые,нарядные можно сказать,надеюсь и вкусом понравятся Но честно говоря,впервые сталкиваюсь с рецептом,где сахара нет.

рецепт такой,без сахара
просто в нашей семье любят огурчики без малейшего намека на сахар
солененькие с остринкой
буду надеяться,Жанна,что рецепт не разочарует

aleksandra67 писал(а):

огурчики вкусняшка остренькие в меру соленые все как мы любим

и огурчиков хочу таких

photo2011 писал(а):

и огурчиков хочу таких

в этом году больше закатаю,проба пера прошла на ура

с трудом отобрала в магазине огурчики поменьше
закатала две баночки по 2 литра
мало но это только начало

aleksandra67 писал(а):

с трудом отобрала в магазине огурчики поменьше закатала две баночки по 2 литра мало но это только начало

надо имне постеленно закатывать
после аджики начну

nata69

Наташа,сегодня закатала ещё одну двухлитровую банку твоих огурчиков. Итого: пять двухлитровых банок.

Светлуча писал(а):

nata69 Наташа,сегодня закатала ещё одну двухлитровую банку твоих огурчиков. Итого: пять двухлитровых банок.

очень хочется,чтобы огурцы не разочаровали

еще две банки по 4 литра закрыла
уже чтото!
но вс еравно мало будем дальше закатывать

aleksandra67 писал(а):

еще две банки по 4 литра закрыла уже чтото! но вс еравно мало будем дальше закатывать

молодец!
а я огурцов купила,может завтра закатаю