Тыквенные панкейки

Сообщение Автор
Тыквенные панкейки
09 Ноя 2015 16:21

Распечатать сообщение
рецепт нашла в Инстаграмм у Леночки Коленочка а автор этих чудесных солнышек - Аня @nucik41 и с разрешения Леночки выкладываю рецепт Embarassed girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото


Продукты
- из этого количества у меня получилось 4 панкейка диаметром 13 см
Тыква - пюре - 222 г
Яйцо куриное 1 шт - 53 г
яйцо куриное - 2 белка - 61 г
рисовая мука 100 г(можно взять овсяную муку)
разрыхлитель -щепотка - 3 г
Подсолнечное масло 3 г - для смазывания формы- чисто символически

Приготовление:
Смешать все продукты венчиком, оставить тесто на минут 10- 15- чтоб все составные подружились. Жарить на антипригарной сковородке на капле масла. Я накладывала на сковородку по 2 ст.л. теста,разравнивала, ставила на небольшой огонь (я бы сказала-ниже среднего) и жарила под закрытой крышкой с одной стороны,потом переворачивала и с другой стороны..Пробовала чтоб центр панкейка пружинил- чтоб не сырые были..

Жарила вот на такой малышке -специально купила для панкейков
Фото


А сбрызгивала сковородку из спрея -очень удобно- и мало масла идет
Фото


Угощайтесь!!
Фото

Фото


Мне хватило 2 панкейка Ела со сметанкой А сверху посыпала буквально двумя щепотками смеси семечек- подсолнечные, кунжут и чиа
Фото


Полтора панкейка осталось -они все утром были смазаны сметаной-когда постояли часок -полтора-пропитались - стали мягкие и нежные - еще вкуснее чем утром сразу приготовленные good good
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 16:49

Распечатать сообщение
Солнечные пышечки good nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 16:49

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Солнечные пышечки

Yahoo! ага!!!
Спасибо,Свет! Rose
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 16:58

Распечатать сообщение
Светик, какие они у тебя тоже пышные получились! good
Лови тогда отчёт! girl_haha
Фото

Спасибо, что выставила рецепт! give_heart give_heart give_heart
КоЛеночка

Елена

42 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
09 Ноя 2015 18:26

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Светик, какие они у тебя тоже пышные получились!

friends friends friends спасибо,Лен.А ты на сколько теста заводила? А то у меня было 222г пюре тыквенного- так получилось 4 панкейка всего...

КоЛеночка писал(а):
Лови тогда отчёт!

girl_haha Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! с удовольствием!!! Красивые у тебя какие good good good good целый тортик получился!!!

КоЛеночка писал(а):
Спасибо, что выставила рецепт!

friends friends friends friends friends give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 18:56

Распечатать сообщение
Свет, а у меня прям по рецепту Ани: тыквенного пюре 100г, 2 яйца, 3 ст.л. овсяной муки и 1 ст.л. кокосовой. Я просто жарила маленькие панкейки....на большой сковороде по 1 ст.л. тесто выкладывала. У меня получилось 7 штучек Wink
На фотке кажется, что большие girl_haha а на самом деле милипуськи.....по 6-7 см в диаметре...
КоЛеночка

Елена

42 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
09 Ноя 2015 19:29

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
А сбрызгивала сковородку из спрея -очень удобно- и мало масла идет

Светик где прикупила, тоже хооочу wacko1 wacko1 wacko1
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 21:57

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Я просто жарила маленькие панкейки....на большой сковороде по 1 ст.л. тесто выкладывала. У меня получилось 7 штучек

Wink аа,ясно- а я ж то на один панкейк накладывала 2 ложки полные теста Wink

КоЛеночка писал(а):
На фотке кажется, что большие а на самом деле милипуськи.....по 6-7 см в диаметре...

girl_haha girl_haha girl_haha понятно- а я думаю- ну как из 100г пюре получилось столько панкейков и таких толстеньких girl_haha girl_haha Wink

Katrin03 писал(а):
Светик где прикупила, тоже хооочу

Wink в инете..написала в гугл - купить распылитель для масла- и выбрала вариант что мне подошел girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 0:48

Распечатать сообщение
Светочка! Замечательные солнечные панкейки! Такие пышные!!! good nyam2
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Ноя 2015 2:24

Распечатать сообщение
Красотунчики! nyam2 good nyam2 Светик, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
И Лене спасибо! Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
10 Ноя 2015 12:05

Распечатать сообщение
У меня есть такая сковородочка для панкейков Yahoo!
Светик, отличный рецепт good Привкус тыквы сильный?
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
10 Ноя 2015 15:30

Распечатать сообщение
Мои панкейки, правда не чисто тыквенные.
Как то делала пюре тыквенно-яблочное, вот с него и сделала
Мука у меня разная (миндальная,полбяная,рисовая,кукурузная,гречневая girl_haha )
Кушали с дочей с кремом заварным
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:15

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Светочка! Замечательные солнечные панкейки! Такие пышные!!!

friends friends спасибо,Жанночка!! Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:16

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Красотунчики! Светик, спасибо за рецепт!
И Лене спасибо!

Yahoo! friends friends Танюша,пирветик, и спасибо за похвалюшки. Надеюсь как-то попробуешь Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:16

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
У меня есть такая сковородочка для панкейков
Светик, отличный рецепт Привкус тыквы сильный?

friends Карина, girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_in_love
Привкус тыквы есть...Наверное, кто ее не любит не оценит их Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:17

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Мои панкейки, правда не чисто тыквенные.
Как то делала пюре тыквенно-яблочное, вот с него и сделала
Мука у меня разная (миндальная,полбяная,рисовая,кукурузная,гречневая

girl_haha girl_haha girl_haha Свет, ну панкейки все же girl_haha Wink и с тыквой Wink

ANGEL29 писал(а):
Кушали с дочей с кремом заварным

good good good на здоровье вам и спасибо за такой аппетитный отчетик!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:21

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Свет, ну панкейки все же и с тыквой

Ну да girl_haha nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:33

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Ну да

girl_haha friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2015 17:50

Распечатать сообщение
Ляночка, принимай и мой отчёт !!! friends
Фото

Фото

Очень интересный вкус получился с рисовой мукой и тыквой nyam2
А ты сахар совсем не добавляла ? Мне показалось, что не хватает и я положила ложечку.
Ела с хурмой nyam2 Очень вкусно, спасибо за рецепт Rose New Year Snegurochka
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
10 Ноя 2015 19:04

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Ляночка, принимай и мой отчёт !!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Валерия, с удовольствием Rose Rose Rose

LeDi WaDa писал(а):
Очень интересный вкус получился с рисовой мукой и тыквой

friends friends friends ага-интересный

LeDi WaDa писал(а):
А ты сахар совсем не добавляла ? Мне показалось, что не хватает и я положила ложечку.

я сахарозаменителя чуток добавила... допишу в рецепте.

LeDi WaDa писал(а):
Ела с хурмой Очень вкусно, спасибо за рецепт

good good good nyam2 nyam2 nyam2 с хурмой вкусно ага good good На здоровье и спасибо за отчетик!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Ноя 2015 3:42

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет, рецепт - отличный. good
У меня вопрос появился. Тыквенное пюре - это как? Сырую тыкву пропюрировать?
дочь президента

Таня

46 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
12 Ноя 2015 12:58

Распечатать сообщение
Тань я для пюре тыкву запекаю -в духовке, можно в микроволновые.. можно и на газу сварить с каплей воды. Когда тыква станет мягкой пюрирую её.
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Ноя 2015 16:00

Распечатать сообщение
Свет, я сегодня отведала панкейков твоих на завтрак. morning1 Пекла как обычные оладьи, нет у меня сковороды для панкейков girl_haha Я использовала рисовую муку, но думаю, что овсяная была бы лучше. Вкуса тыквы я сильно не заметила, так что может Карине-Казачка и подошел бы рецепт Wink Фото сделала, может в ближайшее время покажу.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
12 Ноя 2015 17:18

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Тань я для пюре тыкву запекаю -в духовке, можно в микроволновые.. можно и на газу сварить с каплей воды. Когда тыква станет мягкой пюрирую её.

Ага, ясно!
Спасибо, Свет! Romashki
дочь президента

Таня

46 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
12 Ноя 2015 18:37

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Свет, я сегодня отведала панкейков твоих на завтрак.

friends friends friends Наташ,я рада friends

yfnfif77 писал(а):
Пекла как обычные оладьи, нет у меня сковороды для панкейков

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed на обычной тоже нормально пекутся girl_haha friends

yfnfif77 писал(а):
Я использовала рисовую муку, но думаю, что овсяная была бы лучше.

да? хм..надо будет в следующий раз попробовать с овсяной мукой.. сюда-наверное- подойдет всякая мука girl_haha

yfnfif77 писал(а):
Вкуса тыквы я сильно не заметила, так что может Карине-Казачка и подошел бы рецепт

friends friends friends Ну Карина прочитает я думаю отзыв friends friends

yfnfif77 писал(а):
Фото сделала, может в ближайшее время покажу.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! буду ждать friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |