Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Ирочка,дорогая,какие потрясающие пирожные... Спасибо тебе огромное за замечательный отзыв,я буду очень рада,если все мои рецепты придутся по вкусу... Я думаю,мы можем обращаться друг к другу на ты...Ты не против?

Спасибо Лилечка!!! С удовольствием перехожу на ты !

Лилечка, пирожные - восхитительные! Действительно божественное сочетание груш и шоколада Огромнейшее спасибо, что поделились! Я в глазурь не стала добавлять сахар (у меня шоколад был 60% какао - это достаточно сладко) и масло - сливки и так очень жирные, т.е. просто растопила шоколад в сливках. Получилась очень густая и насыщенная глазурь, которая у меня никуда не убежала, хотя бортики во время выпекания сползли.

Сделала вчера, думаю, ну, муж есть не будет, т.к. он не любит груши, да и тёмный шоколад не особенно жалует (не сладко!), так нет - поедает с удовольствием, правда груши за яблоки принял , а когда я сказала ему, что это груши, так он в ответ:"С яблоками было бы вкуснее" В общем, всё - рецепт у нас прижился , может даже и с яблоками попробую когда-нибудь
Спасибо ещё раз Лилечка, я не прощаюсь, т.к. у меня в закладках уже много Ваших рецептов - буду их по мере возможности пробовать и отчитываться

Olyunchik писал(а):

Действительно божественное сочетание груш и шоколада

Оленька,благодарю..

Olyunchik писал(а):

, а когда я сказала ему, что это груши, так он в ответ:"С яблоками было бы вкуснее"

Хорошая идейка... Попробуем и с яблоками...

Olyunchik писал(а):

Лилечка, я не прощаюсь, т.к. у меня в закладках уже много Ваших рецептов - буду их по мере возможности пробовать и отчитываться

Олюшка,я буду очень рада,если мои рецепты тебе понравятся и станут частыми гостями в твоем доме...

Лилия писал(а):

Олюшка,я буду очень рада,если мои рецепты тебе понравятся и станут частыми гостями в твоем доме...

Станут, станут - куда они денутся Сегодня угощала свою подругу остатками десерта - тоже оценила и домой кусочек унесла А рецепт - уже в списке для распечатки (такова участь всех ЛЮБИМЫХ рецептов!)

Оленька,спасибо огромное еще раз.... Всегда рада тебе в моей книге...

Лилечка, обалденные пирожные!!! У нас в гостях родители были: ели молча ибо слов просто не было!!!

Женечка,спасибо огромное,мне очень приятно,что пирожные понравились..

Лилечка, я где-то тут на форуме читала, что у тебя книжечка своя кулинарная есть А она только в печатном виде?

Yarkova писал(а):

Лилечка, я где-то тут на форуме читала, что у тебя книжечка своя кулинарная есть Embarassed А она только в печатном виде?

Женечка,дорогая,так приятно,даже если это просто недоразумение.. Кулинарная книга-это вот этот сборник рецептов на сайте у Насти,а своей в печатном виде пока нет,но будем надеяться...

Лилия писал(а):

будем надеяться...

Лилия, сегодня смастерила- вкуснота!!!! Спасибо большое за рецепт- просто в приготовлении, а на вкус как будто от самого кондитера!!! Спасибо что поделилась с нами!!!

ellona-s писал(а):

Спасибо большое за рецепт- просто в приготовлении, а на вкус как будто от самого кондитера!!!

ellona-s
Спасибо огромное за отзыв,я очень рада,что вам понравилось...

Сделала как-то это чудо!!!! Боже мой,вот это вкуснотища!!!!
А как просто!

Браво,Лилия и Оливер!!!!

lyusyena писал(а):

Браво,Лилия и Оливер!!!!

Людочка,спасибо!!

Лиля, огромное Вам спасибо за рецепт!
Только я не пироженки сделала, а просто круглый пирог в форме - начиталась, что у всех бортики опадали и испугалась . Обалденно вкусно!

RedCat писал(а):

Лиля, огромное Вам спасибо за рецепт!

Катенька,я очень рада,что вам понравилось....

Лиличка, эти пирожные размели за один вечер, очень изысканно шоколад и груша
Спасибочки

Youli писал(а):

Лиличка, эти пирожные размели за один вечер, очень изысканно шоколад и груша

Юлечка,какая красотища!!! Спасибо за фото,очень рада.что понравилось....

Лилечка, вчера у подруги пробовала такие же пирожные, тоже от Джереми Оливера ,но вместо груш подруга клала фундук и цукаты. Я тут же вспомнила что у тебя были подобные пирожные, т.к. рецепт я не взяла, она мне просто сказала песочное тесто, сверху глазурь из горького шоколада со сливками (мне было лень читать его на немецком языке). Смотрю у тебя также, так что когда я буду делать, сделаю непременно с грушами! Это восхитительное лакомство (я с утра уже 3 кусочка слопала )!!!!

Женечка,очень-очень рада снова читать тебя здесь...

Jenya_Berlin писал(а):

но вместо груш подруга клала фундук и цукаты.

Какая интересная идея...И как они получились? Стоит попробовать?

Jenya_Berlin писал(а):

я с утра уже 3 кусочка слопала

Да,устоять трудно...

Ничего себе!!! Вкуснотаааааа!!! Обожаю все что связано с шоколадом!!!!

Виктория ,благодарю...