Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Вот енто вкуснотень!!!! Надо обязательно попробовать

Ганна писал(а):

спасибо за рецепт (как, впрочем всегда!

Ганночка

Ганна писал(а):

Белорусские реалии

Мда-а-а,грустно...

Ганна писал(а):

Очень изысканный и при этом простой десерт. good

И я так думаю....а добавленный ром вообще добавил нюанс,которые еще больше по-моему обогатил вкус этого потрясающего пирожного...Хорошая идея!!!

Ганна писал(а):

Еще раз "шчыры дзякуй"!

По-моему я должна отвечать на родном языке:будь ласка... Но если ошиблась-Ганночка,всегда пожалуйста!!!

NENI4KA писал(а):

Надо обязательно попробовать

Женечка,я думаю,тебе понравится...

Лилия
Сделала твои пирожные - очень вкусные, Спасибо!!!
Только одна проблема заливки шоколадной оказалось слишком много - она вся разливвалась и совершенно не застыла, от чего все тесто пропиталось и пришлось его есть ложками!
Но вкус от этого не пострадал!
Скажи что я сделала не так?

Лиля, спокушаеш, да еще и ночь глядя. Хоть все бросай и бегт среди ночи на кухню . Ну ооочень хочется

Сонька писал(а):

Скажи что я сделала не так?

Сонечка,во-первых,бортики должны были быть высокими,что бы шоколад мог уже на тесте постоять достаточное время в холодильнике,во-вторых,сливки должны быть максимально высокой жирности,в обратном случае шоколад не застынет.и в третьих,если у меня получается много шоколада.я заливаю столько.сколько помещается в бортики.а остальной лопаю так.что за уши не оттянешь...

Сонька писал(а):

Сделала твои пирожные - очень вкусные, Спасибо!!!

Сонечка,спасибо!!!Очень приятно,что ты оценила это потрясающий вкус,хоть и шоколад немного подвел...

MMM_Galyna писал(а):

Лиля, спокушаеш, да еще и ночь глядя

Галенька,я сама как вижу эти пирожные-не перестаю спокушаться... Очень хочется,что бы они тебе понравились...

Обязательно приготовлю. Просто чудо. Спасибо за рецепт.

Катюшенька,спасибо!!! Очень надеюсь,что понравится....

Лилия

Лилечек!!!!!!!!!!!! Обалденно!!!! ПИСК!!!!! Я готова была одна весь пласт слопать, но пришлось поделиться с другими.... Правда так тщательно вылепленные мною бортики во время выпечки коварно упали, но шоколад каким то чудом не уплыл за горизонт

Здравствуйте попробовала сегодня творение Феличиты!! люблю, кстати, по выходным работать вместе с ней, потому что прихожу на работу как в ресторан - каждый раз новые и однозначно вкуснейшие блюда, приготовленные с любовью!! так вот о пирожных вид обалденный... я не люблю много сладкого, если честно, но этого творения я съела две большие порции!! очень вкусно груша под шоколадом - гармоничное сочетание
большое спасибо!!
p.s. интересно, на завтра какое меню

Felicita писал(а):

Обалденно!!!!

Феличка!!! Я в восторге!!! Такой он у тебя Умничка.что попробовала...Мне этот вкус напоминает что то такое совершенно изысканное,совершенно гурманское,хотя его и подают во всех тавернах Тоскании...Спасибочки тебе за фотоотчет... Аватарка из серии фотографий которые должен увидеть мир... Такой вид,такие розы... Обалденно!!!

Аляска писал(а):

попробовала сегодня творение Феличиты!! люблю, кстати, по выходным работать вместе с ней, потому что прихожу на работу как в ресторан

Ирочка,здравствуйте... По-другому и быть не может!!!!У нас тут такие мастера по приготовлению шедевров-один лучше другого,я тоже постоянно произвожу фурор у знакомых и на работе, приготовив что- нить эдакое....с нашего форума..

Аляска писал(а):

груша под шоколадом - гармоничное сочетание большое спасибо!!

Совершенно с вами согласна...И мне стыдно в этом признаться.но это потрясающее сочетание я попробовала именно в этом сладком в первый раз...

Аляска писал(а):

интересно, на завтра какое меню

Мне тоже....
Ирочка,мне было бы очень приятно перейти с вами на ты...

Лилия. Переписала твой рецепт. Огромное спасибо

Наиличка,это и правда очень-очень вкусно..

Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Лилия!шикарный рецепт!!!Взяла его в копилку

Людочка,очень надеюсь,что вам понравятся эти пирожные.....

Тосканские пирожные с шоколадной глазурью

Лилия!Огромное спасибо Вам за рецепт!!!Очень вкусно!!! Вот что у меня получилочь:

Felicita писал(а):

Правда так тщательно вылепленные мною бортики во время выпечки коварно упали, но шоколад каким то чудом не уплыл за горизонт

Феля, бортики и у меня упали,пыталась восстановить, неважно получилось...и шоколад пытался бежать,ловили всей семьёй ... у меня его оказалось много... развела сливками и всем хватило по кофейной чашечке горячего шоколада...вообщем, весело было !
Нежный вкус пирожных сгладил всё!!!

Milairis писал(а):

Вот что у меня получилочь:

Людочка,просто замечательные пирожные у тебя получились....

Milairis писал(а):

Нежный вкус пирожных сгладил всё!!!

И это самое главное.... Спасибо за такой замечательный отчет....

Лилия!
Вот гуляла по просторам сладостей нашего сайта и увидела пироженки Ваши: и немножко смутилась!!! Просто у меня есть рецептик схожий с этим, который только сейчас приметила - уж простите Лилия, я никак не хотела "скомуниздить" Вашу идею Были груши дома перезрелые и шоколад - вот и получились мои мини-тортики!
Лилечка! Надеюсь не обидетесь на меня...
А пироженки - красота! И здорово, что можно выпечь одним большим квадратиком - а потом разрезать на порции!!! И мороки нет с выкладкой в формы - и время экономишь

Сашенька,солнышко,о чем ты....Какие проблемы,разве можно за всем уследить на форуме,он такой огромный и все такое вкусное... А рецептик не мой а Оливера,и даже не его,а итальянский,так что не переживай....А пирожные твои просто прелесть,очень красивые,а сочетание груш и шоколада-вообще что то...Так что совместив оба рецепта можно такую "обалдеть как вкусно и красиво" соорудить.... Тебе-

Лилия
Лиличка! Фууу!! Теперь я спокойна!

Лилия писал(а):

Так что совместив оба рецепта можно такую "обалдеть как вкусно и красиво" соорудить....

Да да да!!!!!!!!! Комбинировать по своему желанию!!!
С 2 годовщинами творения на форуме!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-586197543.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-628960263.html][/URL]

Aleksashka писал(а):

С 2 годовщинами творения на форуме!!!!

Сашенька,огромное спасибо...

Лилечка, спасибо вам огромное за чудесный рецепт!!! Очень-очень вкусно
А вот отчет:


И с глазурью:


Спасибо вам, что делитесь такими замечательными рецептами

Оленька,какая красотища!!! Спасибо огромное за отзыв и фото...

Здравствуйте Лилечка!!! Вот приготовила тосканские пироженые, это уже третье творение по Вашему рецепту. И опять восхищение!


Я теперь постоянный посетитель Вашей странички, чувствую, что в ближайшее время мое меню будет состоять только из ваших рецептов. Пока все не перепробую, не успокоюсь Так что держитесь, буду зваливать Вас благодарственными отзывами!