Сообщение |
Автор |
24 Дек 2015 3:13
|
marta18
 Валентина
Украина
|
Юлечка, пришла к тебе с отчетом, но пока без фото.
Забыла добавить какао, а вместо банана использовала перетертую абрикосу с апельсином. И еще, расстояние между пряниками получилось небольшое, пыталась все поместить в одной емкости, и... вышла одна овальная "ромашка".
Не такие красивые, как у тебя, но мягкие, сладкие, вкусные и необычные.
|
25 Дек 2015 1:27
|
Yeva64
 Ева
Ереван, Армения
|
|
25 Дек 2015 2:12
|
Санни Кеш
Гость
|
marta18 писал(а): | Юлечка, пришла к тебе с отчетом, но пока без фото. |
Валентина!!!  Мне очень приятно,что Вы уже оценили рецепт!!! marta18 писал(а): | пыталась все поместить в одной емкости, и... вышла одна овальная "ромашка". |
А сколько штук получилось? marta18 писал(а): | Не такие красивые, как у тебя, но мягкие, сладкие, вкусные и необычные.
|
У меня тоже не идеальные,потрескались
Очень рада,что рецепт пригодился и пряники понравились
Спасибо большое за отзыв!! Yeva64 писал(а): | Значит, не буду просить ее у Деда Мороза...
У меня и так есть с чего пыль вытирать........
|
Ева  Здесь мнения хозяек разошлись,для кого-то мультиварка-помощница  Так что,может и пригодится в хозяйстве Yeva64 писал(а): | Юль, а если без мульти? Просто на пару готовить, как манты??? |
Конечно,можно использовать кастрюлю и дуршлаг Yeva64 писал(а): | Они потом из-за пара не получаются влажные?? |
Нет,они не влажные. Yeva64 писал(а): | Даже не представляю как это... Но выглядят твои прянички, конечно, шикарно... |
Я не могу толком объяснить на что они похожи  Мягкие!Я уже писала,что они чем-то похожи на бисквит что-ли
|
25 Дек 2015 3:05
|
marta18
 Валентина
Украина
|
Санни Кеш писал(а): | А сколько штук получилось? |
Из этой порции получилось 10 шт., в готовом виде диаметром см.6.
|
25 Дек 2015 11:14
|
Ю*Л*И*Я
 Юлия
46 лет
|
Юлия  я с отчетом!
Вкусные пряники  минимум продуктов-замечательный результат!  из специй добавила корицу, мускатный орех и имбирь! получилось 21 шт., муки ушло немного меньше.
Спасибо за рецепт!
Раньше относилась к мультиварке как и вы, сейчас нежно люблю свою мультю
|
25 Дек 2015 16:56
|
тута
 светлана
россия
|
Приготовила в обычной пароварке. К сожалению внешний вид подкачал, сильно растрескались. Возможно из-за муки. Положила 150гр. По вкусу всем понравились, для постной выпечки прямо отлично. Очень нежные. Спасибо за рецепт
|
25 Дек 2015 22:13
|
Санни Кеш
Гость
|
Ю*Л*И*Я писал(а): | Юлия я с отчетом! |
Юля!!!  Очень приятно!! Ю*Л*И*Я писал(а): | Вкусные пряники минимум продуктов-замечательный результат! из специй добавила корицу, мускатный орех и имбирь! получилось 21 шт., муки ушло немного меньше.
Спасибо за рецепт! |
Очень-очень рада,что понравился рецепт и пряники получились отличные!!!
Спасибо большое за отзыв и фото!!!! тута писал(а): | Приготовила в обычной пароварке. К сожалению внешний вид подкачал, сильно растрескались. |
Светлана,у меня тоже сильно потрескались,для фото я отобрала лучшие тута писал(а): | По вкусу всем понравились, для постной выпечки прямо отлично. Очень нежные. |
Это самое главное,что вкус не пострадал и всем понравилось!!!Пеките на здоровье!!!!
Спасибо большое за фото-отчёт!!
|
26 Дек 2015 2:44
|
Ю*Л*И*Я
 Юлия
46 лет
|
Санни Кеш писал(а): | Очень-очень рада,что понравился рецепт и пряники получились отличные!!!
Спасибо большое за отзыв и фото!!!! |
Тебе спасибо за рецепт
На завтра мои потребовали повторить! А это значит, что было очень вкусно  Так то они дюже балУванные у меня  на этом сайте много хороших рецептов - не так то просто их удивить и порадовать!
|
26 Дек 2015 19:07
|
Санни Кеш
Гость
|
Ю*Л*И*Я писал(а): | На завтра мои потребовали повторить! А это значит, что было очень вкусно |
Юля!!  Это самая большая похвала для хозяйки,когда просят повторить!!!
Желаю тебе и твоим близким вкусных пряников!!Пеки на здоровье
|
29 Дек 2015 10:45
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
|
04 Янв 2016 19:52
|
Санни Кеш
Гость
|
Тори.я писал(а): | Ой какой обалденный рецепт для моей любимой помощницы |
Вика,рада буду,если пригодится! Тори.я писал(а): | Только я тормоз не поняла сам процез
Под каждый пряник положить перманент ? Или это вы просто на всякий случай??? а после , как уложить , крышкой закрывать ? |
На всякий случай,можно и без бумаги обойтись.Крышкой накрывать,я делала в мультиварке
|
10 Янв 2016 23:22
|
Лиза
Германия - Украина
|
Юля, я тоже приготовила пряники и спешу сказать СПАСИБО!!!
Очень вкусноые, мягкие, ароматные пряники
Я только на свой вкус уменьшила количество сахара - положила не 100, а 70 грамм.
Готовила в пароварке.
|
11 Янв 2016 1:35
|
Санни Кеш
Гость
|
Лиза писал(а): | Юля, я тоже приготовила пряники и спешу сказать СПАСИБО!!!
Очень вкусноые, мягкие, ароматные пряники
Я только на свой вкус уменьшила количество сахара - положила не 100, а 70 грамм.
Готовила в пароварке. |
Лиза!!
Я очень рада,что рецепт Вам пригодился и Вы приготовили пряники  Спасибо большое ,что оставили здесь свой отзыв!!
Готовьте на здоровье!!!
|
11 Янв 2016 20:32
|
Малгося
 Малгося
Украина
|
|
12 Янв 2016 1:46
|
Санни Кеш
Гость
|
Малгося писал(а): | Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!! |
Малгося,готовь на здоровье
|
23 Янв 2016 21:51
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
Санни Кеш писал(а): | На всякий случай,можно и без бумаги обойтись.Крышкой накрывать,я делала в мультиварке  |
Да , спасибо , делала давно , детям очень понравилось , разхватали сразу
Вот только и успела -
|
24 Янв 2016 2:14
|
Санни Кеш
Гость
|
|
13 Фев 2016 15:06
|
Ю*Л*И*Я
 Юлия
46 лет
|
|
14 Фев 2016 0:09
|
Санни Кеш
Гость
|
Ю*Л*И*Я писал(а): | Юлечка Принесла отчет!
Очень радует меня рецепт- минимум затрат и телодвижений+постные, а результат
Прянички у нас прижились!!! Делает доча! |
Юля!!!  Спасибо большое,что показала мне очередную порцию пряников!!Я очень рада,что рецепт используется!!
А доча большая умница!!
|
02 Мар 2017 7:09
|
ivasha
 Иваша
43 года Столица Сибири!
|
Санни Кеш
Спасибо за удивительный рецепт!
Для меня стало вчера открытием, что пряники можно в пароварке сделать
Но они оказались вкусные. Даже сфотографировать уже нечего
|
02 Мар 2017 19:21
|
Санни Кеш
Гость
|
ivasha писал(а): | Санни Кеш
Спасибо за удивительный рецепт! |
Иваша,на доброе здоровье ivasha писал(а): | Для меня стало вчера открытием, что пряники можно в пароварке сделать
Но они оказались вкусные. Даже сфотографировать уже нечего |
Очень рада,что рецепт пригодился!!
Спасибо большое за приятный отзыв
|
25 Июн 2017 14:30
|
Cascavella
 Ольга
63 года Bishkek
|
Юлечка! Взяла твой интереснейший рецептик на заметку. Как выйду в отпуск, обязательно испеку. Спасибо!
|
05 Июл 2017 14:23
|
Санни Кеш
Гость
|
Cascavella писал(а): | Юлечка! Взяла твой интереснейший рецептик на заметку. Как выйду в отпуск, обязательно испеку. Спасибо! |
Ольга,на доброе здоровье!Буду только рада,если оцените!
|
Re: Постные шоколадные пряники на пару 06 Июл 2017 2:48
|
Gammadeyadi25
|
Санни Кеш писал(а): | Источник: ЖЖ "То,что люблю..." Наташи natapovarenok
Знаете,для меня мультиварка всегда была бесполезной вещью,я люблю контролировать процесс готовки .Никогда бы её не купила,но так получилось,что мне её подарили и вот с тех пор я вытирала с неё пыль влажной тряпочкой Но недавно я увидела интересный рецепт пряников на пару у Наташи natapovarenok и тут я решила использовать мультиварку в деле,а конкретно в качестве пароварки!
Я делала постный вариант пряников,как у Наташи.Они получились мягкими и чем-то похожими на бисквит с ароматом пряностей.Попробуйте и вы!
250 г пшеничной муки (всю сразу не добавлять, постепенно)
100 г сахара
50 г раст. масла
1 банан
1,5 ст.л. какао
1 ст.л. мёда
0,5-1 ч.л. пряничной смеси специй (корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон)
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
Просейте 150 г муки с какао-порошком и содой. Еще 100 г муки просейте отдельно.
Смешайте банан, растертый с помощью вилки, мед, сахар, специи, соль. Добавьте растительного масло и перемешайте.
Добавьте муку с какао и содой, перемешайте. Вымесите тесто, добавляя по необходимости оставшуюся муку.
Тесто должно быть мягким, но при этом держать форму.
Мокрыми руками скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха и выложите на смазанные маслом пластины пароварки (я нарезала из пергамента квадратики, размером чуть больше шарика из теста, их смазала маслом, уложила шарики). Оставляйте большие промежутки между пряниками, т.к. они увеличатся в размерах.
Готовьте на пару 35 минут.
Можно пряники покрыть глазурью,я не стала,потому что не люблю глазурь.
Приятного чаепития!! |
спасибо очень простой и вкусный рецепт, сегодня своих всех накормила очень довольны
|
06 Июл 2017 12:25
|
Санни Кеш
Гость
|
Gammadeyadi25 писал(а): | спасибо очень простой и вкусный рецепт, сегодня своих всех накормила очень довольны
|
Спасибо,что воспользовались рецептом!Очень рада,что пряники понравились!
|