Оладушки из брокколи

Сообщение Автор
Оладушки из брокколи
12 Мар 2016 19:00

Распечатать сообщение
Фото


Этот рецепт нашла в голландском блоге. Переделала его под себя.


1 шт. брокколи (примерно 500 г)
2 яйца
100 г муки
60 г любого твердого сыра.
Зубчик чеснока
Соль и перец
1 ч. л. разрыхлителя


Приготовление:

Разобрать брокколи на соцветия, ствол тоже нарезать на кусочки, отварить всё примерно 8-10 минут.
Натереть сыр на крупной терке, чеснок пропустить через чесночницу, добавить яйца, соль перец, любимые приправы, брокколи, размятую картофелемялкой, в конце добавить муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать и жарить на растительном масле, масла нужно совсем чуть-чуть.
На стол можно подать с салатом. Я сделала соус из йогурта, соли, перца, немного жидкости от соленых огурцов, можно зубчик чеснока добавить, а если меленько нарезать или натереть огурец, то получится соус "Цацики” (“Дзадзики” ).
Из этой порции получилось 7 штук. Очень сытно и вкусно. На завтрак съела 3 штуки, до сих пор есть не хочу. Кого смущает чеснок, можно его не добавлять.

Приятного аппетита! friends
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
12 Мар 2016 19:12

Распечатать сообщение
Вкусные оладьи👍👍👍делала подобное с цветной капустой. Теперь надо с брокколи сделать nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
12 Мар 2016 19:30

Распечатать сообщение
Зоечка,супер-оладушки! girl_claping обязательно сделаю! Спасибо тебе Rose Rose Rose Я даже не сомневаюсь,что вкусно!
Фоточка good
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
12 Мар 2016 20:37

Распечатать сообщение
good good good good прикольные оладушки- что-то подобное в ИГ видела- надо приготовить good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Мар 2016 21:32

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Вкусные оладьи👍👍👍делала подобное с цветной капустой.

Спасибо, Светочка! give_heart Я очень люблю цветную капусту, правда в сыром виде. nyam2 Надо будет попробовать оладушки с ней. good2
ANGEL29 писал(а):
Теперь надо с брокколи сделать

Удачи, Светуля. friends
Викона писал(а):
Зоечка,супер-оладушки! обязательно сделаю! Спасибо тебе Я даже не сомневаюсь,что вкусно!

Спасибо, Танюша. Готовь на здоровье. give_heart
Ляночка08 писал(а):
прикольные оладушки- что-то подобное в ИГ видела- надо приготовить

Спасибо, Светик. give_heart Удачи! friends
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
13 Мар 2016 2:42

Распечатать сообщение
Зоя, вкусные должны быть оладушки good2 good - люблю брокколи. nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, что поделилась рецептом. Rose Rose Rose friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
13 Мар 2016 16:21

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Зоя, вкусные должны быть оладушки - люблю брокколи.
Спасибо, что поделилась рецептом.


Вкусные, сегодня на завтрак опять готовила их. nyam2

На здоровье, Ирочка. give_heart Тебе спасибо, что заглянула. friends
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
15 Мар 2016 22:54

Распечатать сообщение
Опять готовила оладьи-очень уж нам понравились. nyam2

Фото
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
18 Мар 2016 0:53

Распечатать сообщение
Люблю брокколи - спасибо за рецепт, Зоечка! Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
18 Мар 2016 12:56

Распечатать сообщение
Зоечка,несу оладушки Yahoo! Yahoo!
Фото

Фото

Очень понравились! Спасибо тебе большущее!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Я правда посамовольничала Embarassed сделала так- половинка от брокколи в микроволновке на пару . Лук,морковка,чеснок и брокколи в комбайне.Добавила 2 яйца,сыра немного совсем и 2 хороших ложки нутовой муки.Очень вкусно и сытно! nyam2 nyam2
Обязательно ещё буду делать! Мне на обед понравились оладушки nyam2 nyam2
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
18 Мар 2016 23:11

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Люблю брокколи - спасибо за рецепт, Зоечка!

Ленчик, на здоровье. give_heart Надеюсь, что понравится тебе. Rose Rose Rose
Викона писал(а):
Зоечка,несу оладушки

Танюша, какая красота, румяные какие. nyam2 good2 С удовольствием принимаю такой чудесный отчет. girl_in_love
Викона писал(а):
Я правда посамовольничала

Отлично. good2 Я тоже рецепт переделала. Здесь большой простор для фантазии.
Викона писал(а):
Обязательно ещё буду делать! Мне на обед понравились оладушки

Их можно и на завтрак, и на обед, и на ужин. girl_haha
Викона писал(а):
Очень понравились! Спасибо тебе большущее!!!

На здоровье, солнышко. air_kiss Спасибо тебе за такой замечательный отчет. air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
28 Мар 2016 3:20

Распечатать сообщение
Зоя, делала твои оладушки, но пока я эксперементировала Embarassed получилось не совсем по рецепту.
Я решила брокколи не отваривать, а измельчить, но измельчать нужно было, наверное, помельче, чтобы она сок чуть дала. В общем, я на 250 г брокколи, положила 2 ст.л. кукурузной муки и пришлось добавить аж 3 яйца. wacko1
Вкус тоже не впечатлил, Embarassed так что в следующий раз все же отварю брокколи. Wink friends
Принесла, что получилось. sharik

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
28 Мар 2016 13:29

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Я решила брокколи не отваривать, а измельчить, но измельчать нужно было, наверное, помельче, чтобы она сок чуть дала.

Конечно. А иначе она суховата получается. Но лучше хотя-бы минут 5 поварить, тогда сочнее будет.
irina-s писал(а):
В общем, я на 250 г брокколи, положила 2 ст.л. кукурузной муки и пришлось добавить аж 3 яйца.

Понятно, а иначе бы не лепилось. Я на 500 гр.капусты добавляю 2 яйца, думаю в следующий раз одним обойтись.
Хотя я знаю, что некоторые готовят такие котлеты из сырой капусты и затем запекают в духовке. unknown
irina-s писал(а):
Вкус тоже не впечатлил, так что в следующий раз все же отварю брокколи.

Попробуй в следующий раз капусту отварить, а сейчас те, что ты сделала отварить минут 10 в томатном соусе, вкус заиграет по-другому и не будет сухо.
irina-s писал(а):
Принесла, что получилось

На вид красиво. good2
Спасибо, Ириша за отчет. Очень надеюсь, что в следующий раз у тебя все получится и ты будешь довольна результатом. friends
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
07 Апр 2016 19:38

Распечатать сообщение
girl_bye girl_bye Зоя, приветик. Принесла оладушки- готовила сегодня- очень вкусно -и именно с соусом с чесночком- это просто песТня nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Embarassed не очень красивые, но очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Апр 2016 20:20

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Принесла оладушки- готовила сегодня- очень вкусно -и именно с соусом с чесночком- это просто песТня

Привет, Светик. girl_bye
Я очень рада, что оладушки понравились. Yahoo! Yahoo! Yahoo! А соус какой!
С йогуртом-сметанкой?
Ляночка08 писал(а):
не очень красивые, но очень вкусные

Не придумывай, красивые оладушки у тебя и очень аппетитные. nyam2 good2
Завтра тоже хочу сделать, броколли лежит ждет.
Спасибо, Светуля за замечательный отчет. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
07 Апр 2016 20:21

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
Я очень рада, что оладушки понравились. А соус какой!
С йогуртом-сметанкой?

unknown unknown unknown Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed неее,я их ела вприкуску с чесноком и зеленым луком girl_haha girl_haha girl_haha Embarassed это я у тебя прочитала уже про соус и поняла что он как раз тут очень в тему Wink

Soya писал(а):
Не придумывай, красивые оладушки у тебя и очень аппетитные.

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Soya писал(а):
Завтра тоже хочу сделать, броколли лежит ждет.
Спасибо, Светуля за замечательный отчет.

good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Апр 2016 20:37

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
это я у тебя прочитала уже про соус и поняла что он как раз тут

А..... понятно girl_haha
Ляночка08 писал(а):
я их ела вприкуску с чесноком и зеленым луком

Теперь дышать будешь на всех. girl_haha
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
08 Апр 2016 11:51

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
А..... понятно

friends

Soya писал(а):
Теперь дышать будешь на всех.

girl_haha girl_haha зажевала жвачкой потом girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Апр 2016 21:12

Распечатать сообщение
Вместо чеснока добавила черемшу. nyam2

Фото
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
23 Апр 2016 15:24

Распечатать сообщение
Измельчила погружным блендером, нежнее получилось nyam2

Фото
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
26 Апр 2016 20:53

Распечатать сообщение
Зоя, я с оладушками к тебе. Делала пол порции и в этот раз почти по рецепту, я вместо муки взяла 1 ст.л.кукурузного крахмала.
Очень вкусные оладушки, nyam2 nyam2 nyam2 спасибо за рецепт. Rose Rose Rose friends

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Апр 2016 21:19

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Зоя, я с оладушками к тебе. Делала пол порции и в этот раз почти по рецепту, я вместо муки взяла 1 ст.л.кукурузного крахмала.

girl_claping girl_claping girl_claping
irina-s писал(а):
Очень вкусные оладушки, спасибо за рецепт.

Иришка, я очень рада, что ты распробовала. girl_claping girl_claping girl_claping На срезе видно, что нежные и не сухие. На доброе здоровье. girl_in_love Тебе спасибо за аппетитный фотоотчёт. Rose Rose Rose

Я тоже сегодня на завтрак готовила оладушки

Фото
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
28 Апр 2016 1:28

Распечатать сообщение
Зоечка,я тоже опять с оладушками nyam2
Фото

В этот раз у меня тут нет сыра,не ем временно Wink Вместо обычной муки опять нутовая.Конечно с сыром вкусней! Но и так с удовольствием твои оладушки ела girl_claping Зоя,спасибо тебе! girl_claping girl_claping
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
28 Апр 2016 10:31

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Зоечка,я тоже опять с оладушками

Привет, Танечка! girl_bye
Викона писал(а):
В этот раз у меня тут нет сыра,не ем временно Вместо обычной муки опять нутовая.Конечно с сыром вкусней!

Красивые очень, да еще помидорки как божие коровки. good2
Ты и творог не ешь, а то можно было бы творог добавить.
Викона писал(а):
Но и так с удовольствием твои оладушки ела Зоя,спасибо тебе!

Я очень рада, что они пришлись по вкусу. Yahoo! Я сама прям подсела на них. girl_haha
На здоровье, Танюша. air_kiss Rose Rose Rose
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
29 Апр 2016 2:10

Распечатать сообщение
Soya писал(а):

Ты и творог не ешь, а то можно было бы творог добавить.

Ага,пока не ем Wink
Soya писал(а):
Я очень рада, что они пришлись по вкусу. Я сама прям подсела на них.
На здоровье, Танюша.

И я подселв girl_haha Только у меня в основном на обед они nyam2 на завтрак мне чего попроще morning1 Прийду ещё, Зоя Congratulate girl_bye
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |