Оладьи на йогурте с отрубями

Сообщение Автор
Оладьи на йогурте с отрубями
12 Апр 2016 14:29

Распечатать сообщение
Нежные, пушистые, вмеру сладкие, вкусные оладьи.
Рецепт авторский.
Угощайтесь на здоровье!
Фото

Фото

Фото

Фото

Ингредиенты на 14-16 шт.:
300 гр. натурального йогурта без добавок (у меня домашний)
7 ст.л. (с горкой) пшеничной муки (примерно, ориентируйтесь по консистенции теста)
1,5 ст.л. (с горкой) кукурузной муки
1 ст.л. (с горкой) пшеничных отрубей без добавок (у меня в виде хлопьев)
1 крупное яйцо
1 ст.л. (с горкой) сахара (или по вкусу)
1/3 ч.л. соды
щепотка соли

Приготовление:
1. В глубокой миске соединить яйцо, сахар и соль,
Фото

взбить, добавить йогурт и размешать,
Фото

всыпать отруби и кукурузную муку,
Фото

тщательно перемешать, всыпать пшеничную муку,
Фото

размешать, добавить соду
Фото

и тщательно перемешать.
Фото

Тесто получается довольно густое, не льется, а как бы спадает с ложки.
Фото

Готовое тесто оставить на 20 минут.
2. Отдохнувшее тесто не перемешивая выкладывать столовой ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.
Фото

Жарить с первой стороны под крышкой до зарумянивания, затем перевернуть и не накрывая крышкой довести до готовности.
Фото

3. Подавать сразу, с медом, джемом, сметаной по желанию.
Фото

Фото

Фото

Фото


Приятного аппетита!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 15:13

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2 Наташ, отличные оладушки- и полезные к тому же- забираю Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Апр 2016 15:53

Распечатать сообщение
Угощайся, Светлан, на здоровье, рада, что рецепт приглянулся girl_claping girl_in_love
Ляночка08 писал(а):
полезные к тому же-

Всегда об этом думаю Wink good
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 16:30

Распечатать сообщение
Наташ, оладушки у тебя как всегда-пушистые, высокие! nyam2 good2 Вот в оладьи кукурузную муку еще не добавляла, нужно попробовать. Спасибо, Наталочка, за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
12 Апр 2016 16:38

Распечатать сообщение
Натуля фотка с линеечкой мне больше всех понравилась. girl_haha good Классные оладушки, обязательно испеку. Дома все есть. Спасибище!
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
12 Апр 2016 16:43

Распечатать сообщение
Eleika
Леночка, готовь на здоровье, буду рада, если все получится!!! girl_claping girl_in_love
Eleika писал(а):
Вот в оладьи кукурузную муку еще не добавляла, нужно попробовать. Спасибо

попробуй, ее хоть и немного, и она яркой кукурузной нотки не дает, но делает оладушки необычными и богатыми по вкусу nyam2 good2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 16:47

Распечатать сообщение
Kassandra77
Kassandra77 писал(а):
фотка с линеечкой мне больше всех понравилась

girl_haha ясно, Януль, это я для точности, чтоб понятно было какой они реально толщины, а то по фото не всегда понятно Wink
Угощайся, Януль, рада, что оладушки приглянулись girl_claping только по муке своей смотри, может ее меньше надо будет добавить Smile и отруби у меня как хлопья тонкие, обрати внимание, я с другими не пробовала, только такие у нас нашла unknown просто думаю, если у тебя они потолще, то может тесто подольше отдохнуть поставь, чтоб они набухли Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 17:13

Распечатать сообщение
Очень красивые и аппетитные оладушки! good2 nyam2
Много жарила по разным рецептам, но вот с отрубями не пробовала.
Забрала! Спасибо! Romashki
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
12 Апр 2016 19:42

Распечатать сообщение
Наташа, красивейшие оладьи. good2
Недавно опробовала рецепт оладьей на гречневой муке.
Теперь обязательно попробую с кукурузной (тем более она у меня совсем заскучала girl_haha )
А ты разрыхлитель или соду совсем не добавляешь, даже щепоточку? unknown
Спасибо за отличный рецепт.
Rose Rose Rose
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
12 Апр 2016 20:05

Распечатать сообщение
marta18
Большое спасибо, Валентина, за внимание к рецепту! Rose
Желаю вкусных оладушек!!! nyam2 girl_in_love good2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 20:08

Распечатать сообщение
Time2Cook
Очень рада, Таня, что рецепт обратил на себя внимание girl_claping
И какая ты молодец, что про соду спросила friends - я в самом рецепте указала, а в ингредиентах забыла wacko1 соду конечно добавляю, иначе не поднимутся, сейчас точное количство допишу sharik
Угощайся на здоровье, пусть все порадует give_heart Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 20:34

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):

соду конечно добавляю, иначе не поднимутся,

А я смотрю, такие оладушки пышные, а соды нет.
Думала может ты секретик какой-то применила или отруби у тебя специальные girl_haha
Romashki
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
12 Апр 2016 20:45

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Думала может ты секретик какой-то применила или отруби у тебя специальные

girl_haha girl_haha girl_haha неее, просто голова дырявая - видишь, даже фото подробные сделала, а все равно что-то забыла wacko1
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Апр 2016 22:56

Распечатать сообщение
какие вкуснецкие оладьи nyam2 nyam2 надо приготовить nyam2 nyam2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
13 Апр 2016 13:09

Распечатать сообщение
Натуля привет, а я с утра уже с оладушками к тебе. Такие вкуснячкие получились. Макс уже третий утащил. nyam2 Спасибо за рецептик. У меня как всегда, на сковороде высокие, в тарелке плоскари, но вкус замечательный.
Фото

Фото
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
13 Апр 2016 13:36

Распечатать сообщение
MN2012
Какие счимпатиШные солнечные оладушки! good2 good2 good2
Наташенька, спасибо, забрала! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
13 Апр 2016 15:28

Распечатать сообщение
ANGEL29
Светлан, угощайся на здоровье girl_in_love обрати только внимание какие у меня отруби - как хлопья тонкие. good2
Вкусных тебе оладушек nyam2 Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Апр 2016 15:31

Распечатать сообщение
Kassandra77
Яночка, очень рада, что оладушки пришлись вам по вкусу, особенно приятно, что малыш оценил!!! Yahoo! На самое доброе здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
А то что опадают, я бы все-таки чуток муки еще добавила значит Wink А вообще приезжай, вместе напечем girl_claping Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Спасибо тебе за такой приятный позитивный отчет и яркие фото!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Апр 2016 15:32

Распечатать сообщение
ТЕН
Леночка, буду рада если рецепт пригодится girl_claping , угощайся на здоровье!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Апр 2016 17:01

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
ANGEL29
Светлан, угощайся на здоровье girl_in_love обрати только внимание какие у меня отруби - как хлопья тонкие. good2
Вкусных тебе оладушек nyam2 Romashki Romashki Romashki
пшеничные отруби у нас тоже такие.
Оладьи вкуснючие, спасибо🌹🌹🌹, фото позже как в комп сяду
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
13 Апр 2016 17:16

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
пшеничные отруби у нас тоже такие.

ага, ясно good2 а то я что-то помню ты или Ира показывали такие как колбочки или гранулы крупные Smile
ANGEL29 писал(а):
Оладьи вкуснючие, спасибо🌹🌹🌹, фото позже как в комп сяду

girl_claping girl_claping girl_claping супер, я очень рада, что понравились!!! girl_in_love на здоровье!!! girl_in_love
фото жду с нетерпением friends , интересно, какие они у тебя по толщине получились Wink
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Апр 2016 18:14

Распечатать сообщение
А, я с отрубями только хлеб делала, а оладушки ещё никогда, надо будет обязательно попробовать girl_claping , тем более выглядят так аппетитно и пухленькие такие good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Апр 2016 19:31

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
то я что-то помню ты или Ира показывали такие как колбочки или гранулы крупные

Это она наверно овсяные показывала
MN2012 писал(а):
упер, я очень рада, что понравились!!! на здоровье!!!
фото жду с нетерпением , интересно, какие они у тебя по толщине получились

лови nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо Rose Rose Rose
Я торопыга, поглядела картинки и пошла готовить, не прочла что не перемешивать тесто после отдыха и перемешала Embarassed но вкуса это не испортило nyam2 nyam2


толстенькие вышли good2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
13 Апр 2016 22:49

Распечатать сообщение
казачка
Кариш, угощайся, с отрубями еще и полезнее получается Wink good2
Вкусных тебе оладушек!!! girl_in_love nyam2 Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Апр 2016 22:54

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Это она наверно овсяные показывала

ой, вот может быть, я только форму запомнила, что очень странная girl_haha

ANGEL29 писал(а):
Я торопыга, поглядела картинки и пошла готовить, не прочла что не перемешивать тесто после отдыха и перемешала но вкуса это не испортило

знаешь, я не всегда успеваю 20 минут подождать, сразу замешиваю и начинаю печь, они потоньше выходят, а вот как тесто расстоится, то уже в конце заметно толще идут good2 при случае все-таки попробуй не перемешивать Wink а вообще по виду, так как мои, разломчик один в один nyam2 good
Спасибо, Светуль, за чудесные фото give_heart , мне очень приятно, что рецептик порадовал!!! Drinks or Beer Жаль твоя малявочка сейчас не в аппетите, мои так оба трескают с удовольствием girl_claping еле успеваю йогурт делать wacko1
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |