Пышные панкейки на молоке - очень вкусные!

Спасибо за рецептик! Сделала из 0,5л сыворотки от дом.творога, 1ч.л. соды, 2 яиц, мука на глаз + пакетик ванильного пудинга. Соблазнило отсутствие масла в тесте. Наливала поварешкой на блинные сковородки, удобнее. Получились красивущие! Дети в восторге!

Редко пишу тут отзывы,хотя часто пользуюсь рецептами с этого сайта.Это самые удачные блинчики для завтрака,которые я делала(хотя готовлю я часто и хорошо).Очень красивые блинчики и вкусные,но по мне можно чуть меньше сахара.Спасибо за рецептик)))) girl_claping

natalia72 писал(а):

Спасибо за рецептик! Сделала из 0,5л сыворотки от дом.творога, 1ч.л. соды, 2 яиц, мука на глаз + пакетик ванильного пудинга. Соблазнило отсутствие масла в тесте. Наливала поварешкой на блинные сковородки, удобнее. Получились красивущие! Дети в восторге!

вы соду не гасили? а то у меня не сильно поднялись(((

Делала половину порции, на неё использовала пакетик ванильного сахара. Сладости мне вполне хватило. Получилось 6 больших, пушистых панкейков. По текстуре чем-то напоминают бисквит. Лично мне очень понравились!

вкусно

Юля, спасибо за рецепт. Rose

Очень вкусные панкейки. nyam2

Очень вкусно!Спасибо за рецептик! Великолепно с первого раза получается! good2

Юля, очень вкусные панкейки! nyam2

Спасибо за рецепт!

Спасибо! Просто отличные панкейки! Вкусно и легко!

Жюльенка, отличный рецепт, очень удачный!

Спасибо за вкусные панкейки!
Romashki

Давно хотели испечь панкейки. Выбор пал на эти пышные блинчики. Всё сделали по рецепту, однако при жарке панкейки поднимались не очень сильно, а внутри были сыроватые, хотя снаружи хорошо подрумянивались. Пекли на небольшом огне, пробовали и с крышкой, и без. Но всё равно результат был примерно одинаков. Причина, быть может, в сковороде: она у нас антипригарная, но совсем с тонким дном, очень легкая. Возможно, попробуем как-нибудь еще раз испечь на другой сковороде с более толстым дном. Уж очень хочется бисквитных, пышных панкейков.

Весенняя улыбка писал(а):

Девочки, какие у вас блинчики красивые получились good

А у меня почему-то такие желтенькие не получаются.
Темные получаются.

Вы печете на слишком сильном огне! Я пеку на 2-ой ступени из 6. И сковороду разогреваю тоже на 2-ой ступени.

Хороший рецепт, когда хочется сделать панкейки быстро и с минимальным набором продуктов. У меня не очень пышные получились, но на вкусе это не отразилось. Спасибо за рецепт!

Жюльенка Юля, спасибо большое за рецепт! Пеку уже второй раз - семья в восторге. girl_in_love

Теперь это один из любимых завтраков у нас. give_heart

Сегодня панкейки были с вишневым вареньем.

Получилось все с первого раза! Очень вкусно, пышно и быстро! Спасибо за рецепт! Romashki

Быстро и очень вкусно good2

Девочки, какие вы все умницы! Такую красоту мне принесли, все фото такие аппетитные girl_in_love

На здоровье, рада, что панкейки понравились! dance2

Медвежата писал(а):

Давно хотели испечь панкейки. Выбор пал на эти пышные блинчики. Всё сделали по рецепту, однако при жарке панкейки поднимались не очень сильно, а внутри были сыроватые, хотя снаружи хорошо подрумянивались. Пекли на небольшом огне, пробовали и с крышкой, и без. Но всё равно результат был примерно одинаков. Причина, быть может, в сковороде: она у нас антипригарная, но совсем с тонким дном, очень легкая. Возможно, попробуем как-нибудь еще раз испечь на другой сковороде с более толстым дном. Уж очень хочется бисквитных, пышных панкейков.

А само тесто размешивали венчиком? Вычитала недавно, что тесто панкейковое не любит, чтобы его сильно взбивали, нужно буквально немного перемешать всё венчиком и не взбивать, т.к. они могут получиться в таком случае резиновыми и не пропекутся. Я просто слегка перемешиваю всё венчиком. А пеку на медленном огне без крышки

Панкейки, действительно, оооочень вкусные!!!! nyam2

Рецепт прочно прописался в кулинарной книге! Wink

Спасибо, Юлечка! Rose

Малгося писал(а):

Панкейки, действительно, оооочень вкусные!!!! nyam2

Рецепт прочно прописался в кулинарной книге! Wink

Спасибо, Юлечка! Rose

[url=http://blestki.com/kartinki_v_gostevuju_spasibo.html][/url]

На здоровье! friends

Рада, что понравились! girl_in_love

Отличные блинчики ! good2

Спасибо за рецепт! girl_in_love

Ммммммм какой рецептик! Давно думаю приготовить панкейки! Спасибо

Они ШИКАРНЫ! Они прекрасны!!
Кто ещё задумывается готовить или нет - ГОТОВЬТЕ! nyam2

Это объедение!!! Жюльенка
Юленька, спасибо за рецептик! С малиновым вареньком умяли-не заметили nyam2

Подскажите малоопытной Smile

)
У меня почти нет таких пузырьков, которые перед переворотом появляются. Все делала строго по рецепту. Наверняка что-то с мукой. Хочу понять, может надо меньше муки? На вкус ещё не пробовала правда.

Попробовала. Вкусные, но не воздушные, сбитые какие-то. Кто-то здесь писал что похожи на бисквит, в моем случае даже и близко нет. Жаль, рецепт очень понравился. Буду пробовать ещё печь.

И у меня та же проблема. Не поднялись unknown

получились вкусные мини блинчики. Что не так? Все по рецепту. P.s. под конец решила спасать это безобразие! Добавила соды и муки. Стали пышнее, но суховаты. Было не бисквитно