«Пицца» из сушек

Сообщение Автор
"Пицца" из сушек
17 Сен 2008 0:44

Распечатать сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом такой вот... закуски. Наверное, это все-таки закуска, или маленькие горячие бутербродики... Надеюсь, я поместила рецепт в нужный раздел Embarassed
Фото
Нашла его на корочке своей старой лекционной тетради girl_haha Это, конечно, не пицца, но название было именно такое.. Хотела выбросить старые тетрадки, а нашла много интересного Wink Иногда на лекциях "голодные" студенты делятся рецептами вкусных блюд girl_haha
Итак, нам потребуются сушки. Сушки вымачиваются в молоке в течение примерно 20 минут. Вымачивать до тех пор, пока они не станут мягкими, но форму они потерять не должны.
Тем временем готовим начинку. У меня в рецепте была такая: лук мелко порезать, обжарить. Добавить нарезанную кубиками колбасу. Я к луку еще добавила шампиньоны.
А вообще с начинкой возможны разные варианты. good
Потом сушки выкладываются на смазанный маслом противень, в дырочки закладывается начинка, а сверху - тертый сыр. И в духовку минут на 20. Приятного аппетита! Rose
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
17 Сен 2008 0:45

Распечатать сообщение
Вкусно наверно!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
17 Сен 2008 0:49

Распечатать сообщение
Любаша, а сушки над брать такие маленькие? От одного вида аппетит разыгрался wacko1 а ведь уже почти ночь...
chigalina71

marina

47 лет
г.Котлас,Архангельская обл.

chigalina71Мои рецепты
 
17 Сен 2008 0:50

Распечатать сообщение
Марина, у меня были такие маленькие. Такие купила. Wink Если большие, то только удобнее будет закладывать в них начинку. good
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
17 Сен 2008 4:29

Распечатать сообщение
Солнечный лучик писал(а):
Хочу поделиться с вами рецептом

Любочка,замечательный рецепт!!! good2 Моя мама частенько готовит такое блюдо.Получается очень вкусно!!! nyam2 Нам нравится!!!
Солнечный лучик писал(а):
А вообще с начинкой возможны разные варианты.

Мы используем в качестве начинки сырой фарш с луком.Вкусно!!! nyam2
Люба,спасибо за рецептик!!! Rose Rose Rose
Теперь попробуем с твоим вариантом начинки!!!
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
17 Сен 2008 4:56

Распечатать сообщение
Сушки.... sad
Бусик


30 лет
Швеция

БусикМои рецепты
 
17 Сен 2008 11:31

Распечатать сообщение
Солнечный лучик, спасибо, что напомнила такой хороший и не сложный рецептик.
Romashki Romashki Romashki
Яся

Яся

34 года
Украина

ЯсяМои рецепты
 
17 Сен 2008 11:56

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Отличная идея!!! good good good Закусочка простая и вкусненькая! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
17 Сен 2008 13:59

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Любаша,отличный рецепт на скорую руку! girl_claping girl_claping girl_claping Для женщины это всегда палочка-выручалочка! Wink
Спасибо большое! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

58 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
17 Сен 2008 15:35

Распечатать сообщение
Любочка,спасибо за интересный рецептик! girl_claping Rose
Стало на душе вкуснооо оооочень! girl_in_love good friends
Тереза

ТЕРЕЗА

54 года
РИГА

ТерезаМои рецепты
 
17 Сен 2008 18:54

Распечатать сообщение
Любочка,спасибо за интересный, вкусный рецепт!!!

Флора писал(а):
Мы используем в качестве начинки сырой фарш с луком.Вкусно!!!

А сырой фарш пропечётся?

Rose
goi

Ольга

57 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
17 Сен 2008 20:23

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Любочка, здорово!!! good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Сен 2008 20:24

Распечатать сообщение
Рецепт-класс
good good
несомненно вкусно и быстро
Любаша Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
18 Сен 2008 0:34

Распечатать сообщение
Virginia Rose
chigalina71 Romashki
Флора Rose
Яся Romashki
Пламя Rose
Акварель Romashki
Тереза Rose
goi Romashki
Имбирь Rose
katinka
Romashki
На здоровье, девочки! Рада, что рецепт понравился вам! girl_claping
Флора писал(а):
ы используем в качестве начинки сырой фарш с луком.Вкусно!!!

Ира, хороший вариант начинки! nyam2
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
18 Сен 2008 2:38

Распечатать сообщение
goi писал(а):
Флора писал(а):
Мы используем в качестве начинки сырой фарш с луком.Вкусно!!!

А сырой фарш пропечётся?

Ольга,фарш хорошо пропекается.
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
22 Сен 2008 19:12

Распечатать сообщение
мне папа в детсве такие готовил....главное съесть пока тёпленькие.....улетали на УРА good
andrea22

Olesja




andrea22Мои рецепты
 
28 Сен 2008 4:03

Распечатать сообщение
girl_claping
отличный рецепт)) спасибо)))
Батончик

Анна

48 лет
Краснодар

БатончикМои рецепты
 
28 Сен 2008 4:20

Распечатать сообщение
Любаша,спасибо что напомнила этот рецепт nyam2 Правда у нас он назывался "Штирлицы",почему такое название даже незнаю,но делали мы с сырым фаршем как на котлетки. girl_in_love
SVETLANA-75

Светлана

42 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
30 Сен 2008 21:42

Распечатать сообщение
Как интересненько!nyam2
Люблю такие быстрые рецепты!
Спасибо,уже представляю как вкусно.
Как сушки куплю,так обязательно сделаю!
Yahoo!
Kсюша





KсюшаМои рецепты
 
30 Сен 2008 21:52

Распечатать сообщение
Andrea22, Анна, Светлана, Оксана! Rose Rose Rose На здоровье! Большое спасибо, что оценили рецептик!
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
23 Дек 2008 13:13

Распечатать сообщение
Солнечный лучик писал(а):
Солнечный лучик



спасибо за идею, сидела думала что же приготовить на НГ New Year Hi ...просто, быстро и бюджетно good2 спасибо!!! Romashki
ya-koschka

Лёля

36 лет
Екатеринбург

ya-koschkaМои рецепты
 
23 Дек 2008 18:22

Распечатать сообщение
Лёля, на здоровье! Rose Рада, что рецепт понравился. girl_claping Действительно, быстро готовится (и быстро съедается girl_haha )
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
25 Дек 2008 17:12

Распечатать сообщение
Люба, я думаю, что мне нужен совет !!!
Раньше готовила в сушках и шарики из мясного фарша, и грибы с луком и сыром, и даже еще что-то типа: ломтик свежего помидора, на него сверху насыпать мелконарезанную свежую паприку или зелень, перемешанную с сыром и майонезом. (Попробуйте этот вариант, у кого эти сушечные забавки получаются хорошо, он очень ароматный и пикантный.) А я их готовить перестала, и все потому, что у меня они ОЧЕНЬ быстро становились снова просто сушками, к ним по мере остывания возвращалась их сушечная сущность! Может кто из вас,(я вижу, что многие это готовят) откроет секрет, как заставить сушки остаться в сочной и мягкой консистенции? Может, я просто не те сушки брала? Буду очень благодарна!!!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
25 Дек 2008 21:26

Распечатать сообщение
Спасибо, Любаша, что напомнила давнишний рецептик. Правда, в качестве начинки я использовала сырой фарш и лук, а потом обваливала все в яйце и обжаривала на сковородке.
В духовке, наверно, не менее вкусно, а, главное, полезнее.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
28 Дек 2008 2:26

Распечатать сообщение
Алена, ничего подобного с моими сушками не случалось. Может быть, вымачивать нужно было их чуть подольше... unknown Может, девчонки предложат какой-нибудь способ...
Жанчик, на здоровье! New Year Snegurochka
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |