Пирог из творога

Сообщение Автор
Пирог из творога
18 Сен 2008 22:27

Распечатать сообщение
Девочки выношу на ваш суд, Пирог из Творога. У нас в семье детки творог кушают очень плохо,но вот в таком варианте творог практически не чувствуется и дочурки его едят с удовольствием!
girl_claping
Фото

Для пирога нам понадобится
1Чашка: ТЕСТО
Муки -3 стакана.Чтоб верхний слой был не сильно сыпучим,муки можно ложить на 1-2 ст.л меньше.Хотя мне больше нравиться когда всю муку добавляю.
Сахара-1 стакан.(можно и 0,5 стакана, кто сладкое не любит) Wink
Маргарина мягкого-0,5 пачки.(Целая пачка 250 гр, вот от неё и беру половинку.)
Сода пищевая- 1 ч.л.
Всё это растереть руками. Тесто будет рассыпчатое, как посыпушка.
2 чашка: НАЧИНКА:
Творога домашнего(зернистого)-500 гр.(Я его беру в Русском магазине.)
Сахара-1 стакан..(можно и 0,5 стакана,девочки пишут что так вкуснее) sharik
Яйца-3 шт(если творог сильно влажный яйцо одно убрать)
Ванилин-1 пачку.(9 гр)
Массу хорошо размешать,можно добавить изюм, курагу или чернослив.
Берём половину нашего "теста" из первой чашки,
Фото

рассыпаем равномерным слоем на противень.
Затем всю массу из чашки № 2(начинку),
Фото

сверху ровным слоем покрываем остатком теста из первой чашки.
Фото

Тесто руками не утрамбовывать!
Выпекать в духовке примерно 25-30 минут,при 200 градусах. Если пирог делать тонким,время выпечки будет чуть меньше,примерно 20 минут.
На мой вкус пирог получается вот таким. good2
Приятного аппетита!
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
18 Сен 2008 22:33

Распечатать сообщение
Светочка какой интересный рецептик пирога, тесто необычное. girl_claping good2 girl_in_love Спасибо , обязательно попробуем. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
18 Сен 2008 22:44

Распечатать сообщение
Елена
Тесто очень простое,моя бабушка делает так посыпушку на "Ривель кухен"(у нас так называли пирог с такой посыпкой) Когда я была маленькая, в первую очередь съедала посыпушку а не пирог. girl_in_love
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
18 Сен 2008 22:46

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
тесто необычное.

Да, такого рецепта пирога еще не встречала Wink . Спасибо, надо попробовать Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Сен 2008 23:13

Распечатать сообщение
Валентина
Буду рада если вам понравиться! sharik
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
19 Сен 2008 1:14

Распечатать сообщение
SVETLANA-75, заманчивый рецепт! good2 good2 Надо будет попробовать. sharik
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
19 Сен 2008 1:54

Распечатать сообщение
SVETLANA-75 girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо за простой и вкусный пирожок!!! Обязательно испеку. Romashki Romashki Romashki
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
19 Сен 2008 3:24

Распечатать сообщение
Лиза
Маша
Девочки,надеюсь вам понравиться sharik
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
19 Сен 2008 11:24

Распечатать сообщение
SVETLANA-75
Мы тоже такой пирог делаем. Он реально тает во рту! nyam2 nyam2 nyam2 Я его делаю не очень часто, потому что сама половину могу слопать, настолько он вкусный. good2 good2 good2

SVETLANA-75 писал(а):
Тесто руками не утрамбовывать!

А это действительно очень важно, иначе прослойка грубоватой получится.

Спасибо, что напомнила, Светочка Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
19 Сен 2008 12:14

Распечатать сообщение
Уже представляю вкус пирога - обожаю всё с творогом!!! nyam2

Только у меня вопросик...
СВЕТЛАНА-75 писал(а):
Маргарина мягкого-0,5 пачки.

а сколько это грамм (пачки разные бывают... Embarassed )
LANA-66

Svetlana

53 года
Sacramento, California U.S.A.

LANA-66Мои рецепты
 
19 Сен 2008 17:52

Распечатать сообщение
Оксана,Спасибо за дополнение,классно что тебе он тоже нравиться! friends
Цитата:
Тесто руками не утрамбовывать!
А это действительно очень важно, иначе прослойка грубоватой получится.

Пирог действительно на мой вкус очень хороший.Я тоже как и мои девчата,не любитель творога, а вот такой ем с удовольствием. Wink
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
19 Сен 2008 17:53

Распечатать сообщение
LANA-66 писал(а):
Только у меня вопросик...Маргарина мягкого-0,5 пачки.
а сколько это грамм (пачки разные бывают... )

LANA-66
Целая пачка 250 гр, вот от неё и беру половинку. sharik sharik sharik Сейчас в рецепте исправлю.
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
21 Сен 2008 1:37

Распечатать сообщение
SVETLANA-75, сегодня испекла твой тортик. Замечательно вкусно и очень легко в приготовлении! good2 good2 good2 Спасибо ещё раз за отличный рецепт! Romashki Romashki
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
21 Сен 2008 1:46

Распечатать сообщение
Светлана! Спасибо за интересный рецепт! Мои тоже очень плохо едят творог, а я люблю. Обязательно спеку такой тортик-может наши вкусы совпадут?
ГаЛюша

Галина

56 лет
Москва

ГаЛюшаМои рецепты
 
21 Сен 2008 4:24

Распечатать сообщение
SVETLANA-75-Светлана
Пирог аппетитный nyam2 Спасибо за рецептик Rose Rose Rose

Лиза friends , ну ты молодец- быстрая Wink
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
21 Сен 2008 23:38

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
сегодня испекла твой тортик.

Лиза Я рада что вам понравилось Yahoo! Romashki
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
21 Сен 2008 23:44

Распечатать сообщение
ГаЛюша писал(а):
может наши вкусы совпадут?

Галя,попробуй может тебе понравиться. Romashki
Оксана К писал(а):
Спасибо за рецептик

Спасибо тебе тоже,твой "Рафаэлло" у нас частый гость! girl_in_love
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
24 Сен 2008 6:15

Распечатать сообщение
очень "вкусный" рецептик)) мы его часто делаем)) Yahoo!
Батончик

Анна

49 лет
Краснодар

БатончикМои рецепты
 
24 Сен 2008 16:45

Распечатать сообщение
Батончик писал(а):
очень "вкусный" рецептик)) мы его часто делаем))


Анна Мы тоже его часто делаем! girl_claping Wink
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
27 Сен 2008 21:31

Распечатать сообщение
SVETLANA-75
SVETLANA-75 писал(а):
На мой вкус пирог получается вот таким.

и на мой вкус тоже таким получился! Wink
Фото

Добавила в начинку чернослив

Делала вечером, на утро осталось немного, и остывшим он мне показался ЕЩЕ вкуснее! Замечательный пирог, и делается очень быстро!
SVETLANA, спасибо за рецепт! Romashki
Янок





ЯнокМои рецепты
 
28 Сен 2008 0:27

Распечатать сообщение
Яначка,я так рада что тебе он понравился Romashki Большое спасибо за доверие! girl_claping give_heart Romashki
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
28 Сен 2008 3:21

Распечатать сообщение
Пирог это называется Губадия...из национальной татарской кухни....
http://forum.say7.info/topic3438.html
вот здесь можите посмотреть....
а вот еще тот же самый пирог...уже в исполнении девочки из Сан_Петербурга
http://forum.say7.info/topic7929.html

честно мне очень приятно , что татарский пирог так популярен в мире girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! спасибо что угостили Romashki Romashki Romashki Romashki
luluza

Луиза

47 лет
canada

luluzaМои рецепты
 
28 Сен 2008 3:29

Распечатать сообщение
Луиза Спасибо за ссылки Romashki Получается что я повторилась с рецептом girl_blush2 Правда состав у всех рецептов немного отличается,я имею ввиду дозировки Embarassed
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
 
28 Сен 2008 4:05

Распечатать сообщение
ну и что...если мы про него знаем значит на самом деле вкусно...ой и кулинары были мои бабки girl_in_loveэто вам за пирог Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
luluza

Луиза

47 лет
canada

luluzaМои рецепты
 
28 Сен 2008 4:14

Распечатать сообщение
luluza писал(а):
ну и что...если мы про него знаем значит на самом деле вкусно...

Луиза Тут ты права. nyam2 nyam2 nyam2
luluza писал(а):
ой и кулинары были мои бабки
Моя бабуля тоже вот такой кулинар была, good2 а сейчас говорит легче купить чем печь,видно возраст сказывается! Romashki Romashki Romashki
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |