Что бы сделать с малиной?
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
06 Июл 2016 16:58
|
Люба Симонова
43 года Киров |
|
Набрала много малины.Девочки, не подскажете что бы с ней сделать?Варенье и в собственном соку как-то поднадоело.
|
||
06 Июл 2016 18:27
|
Olcheck
49 лет Запорожье |
|
Можно перетереть с любым количеством сахара по Вашему вкусу и заморозить.
|
||
06 Июл 2016 21:08
|
Ляночка08
|
|
мы так тоже делаем..и еще перед заморозкой протираем через сито-чтоб без косточек было- чистое пюре -потом зимой в чай, как соус к блинчикам/оладушкам, к творожку |
||
11 Июл 2016 20:31
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Сделать желе (или лучше сказать сироп, желируется плохо) http://forum.say7.info/topic16838.html
|
||
12 Июл 2016 2:16
|
Кузька в чулочках
Москва |
|
можно сделать вкусное желе на зиму. мы делаем так:
3 части красной смородины (допустим 1,5 кг), 1 часть черной смородины (соответственно 500 гр) и 1 часть малины (500 гр). все это пропускается через соковыжималку (жмых мы потом еще разок пропускаем). затем полученный сок смешать с 2,5 кг сахара (т.е. 1:1 (1500+500+500=2,5)). разложить по баночкам под крышку. этот рецепт удобен тем, что варить ничего не надо, стерилизовать тоже не надо. красная смородина сама себя прекрасно желирует. и витаминчики так и бегают неубиенные))) зимой да с чайком! ну а жарким летом просто в холодной воде развести. ну и на оладушки милое дело. ляпота! |
||
12 Июл 2016 11:07
|
Ulitza
56 лет Украина, |
|
Можно настоять водку на малине - 1 стакан малины (можно больше). 1 стакан сахара 1 литр водки. Засыпать в стекляную тару и поставить на солнце. Не перемешивать. После того, как сахар растворится, убрать в темное место. В зимние холода принимать по 1 рюмочке в веселой женской компании.
|