Пирог с капустой

И не говори, Олечка !!! Сама всегда удивляюсь фантазии профессиональных кулинаров и любителей от кулинарии.
Столько изобретательности, фантастика !!! Продуктов-то не так и много на самом деле. А творят из них столько всевозможных вкусностей. Спасибо большое что заглянула, я очень рада

Ольга! соблазняешь на подвиги!!!!
спасибо

Элечка, ну если на "подвиги", то скорее вдохновляю
Пеки на здоровье

Ольга К. Оленька! Спасибо за рецепт пирога!
Вкусный! Сын у меня чернослив не любит, а здесь даже не понял, ел!




Олечка!
Какая красивая фотография на аватарке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я не с пирогом , но про фотографию-подписываюсь под каждым словом Таечки! Оля, Вы выглядите просто восхитительно!

Вот-вот... пирог-то ладно, с пирогами твоими всё давно понятно, но выглядишь ты...
А пирожок надо будет сделать!

Таисия писал(а):

Оленька! Спасибо за рецепт пирога! nyam2 good2 good Вкусный! Сын у меня чернослив не любит, а здесь даже не понял, ел!

На здоровье, Таечка ! Ужасно рада, что пирог понравился Изумительно красивый ты испекла ! И фото выше всяких похвал. Молодец!!!

Таисия писал(а):

Какая красивая фотография на аватарке!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Таечка

sfinks писал(а):

Оля, Вы выглядите просто восхитительно!

Леночка

goi писал(а):

Вот-вот... пирог-то ладно, с пирогами твоими всё давно понятно, но выглядишь ты...

Олечка
Спасибо огромное, дорогие девочки !!! Мне очень приятна ваша похвала

goi писал(а):

А пирожок надо будет сделать!

Испеки, Олечка,. Хороший пирожок

Оля, а соду для этого пирога с капустой в тесто надо гасить?

nice Спасибо за вопрос Я внесла дополнения в рецепт.
Соду конечно надо погасить. Иначе она не будет "работать". Я просто в аналогичном тесте всегда использую сметану, тогда гасить не нужно. А в этом рецепте майонез. Ну или положите вместо соды 1 чайную ложку разрыхлителя. Эффект будет тот же.

Шикарный пирог! - что тут ещё скажешь!

СПАСИБО за такой приятный отзыв !!!
Люси

Oljga, boljshoe spasibo za retzept Ochenj vkusnij pirog Osobenno testo ponravilosj!

Светочка, на здоровье !!! Спасибо большое за хороший отзыв ! Очень рада, что пирог понравился !

Ольга К.
Какая вкуснятина!!! Утащила, бум пробовать!

Пеки на здоровье, Мариночка! СПАСИБО за интерес к рецепту!

Оля, а какого размера у тебя форма или противень? Такой аппетитный пирог хочется сделать большим, чтобы получилось много!!!

danka писал(а):

Оля, а какого размера у тебя форма или противень?

Этот противень у меня был 30*28. Сейчас у меня новая плита и противень побольше

danka писал(а):

Такой аппетитный пирог хочется сделать большим, чтобы получилось много!!!

Здорово, Наташенька Ну в крайнем случае слой теста будет потоньше

Здавствуйте,Ольга! я на сайте уже больше года, но пишу впервые.Уж очень понравилась ваша идея капусту черносливом приправить.применила для пирожков из дрожжевого теста печеных, добавив , опять же по вашему примеру, немного майонеза и горчицы и получилось ооочень даже неплохо.спасибо за идею!!

Вкуснятинка на фото просто обворожительная! Спасибо вам за рецепты!
-------------
дешевые беседки для дачи

babulka писал(а):

я на сайте уже больше года, но пишу впервые

Привет, Лидочка :Rose: А что так? Некогда или повода не было ? В любом случае, я очень польщена Вашим вниманием, СПАСИБО огромное Очень рада, что мои придумки понравились и пригодились

chepywka писал(а):

Вкуснятинка на фото просто обворожительная! Спасибо вам за рецепты!

chepywka СПАСИБО за внимание и добрые слова Готовьте на здоровье

Оля, очень люблю пироги с капустой и еще мне нравятся ваши рецепты, потому что в них часто вместо масла и маргарина используется сметанка.

Как вы думаете, можно в этом рецепте, заменить майонез на сметану?
Вот не используем мы в кулинарии ни маргарин, ни майонез. Не лежит у нас к ним душа и всё тут. Маргарин легко заменить на сливочное масло. А что посоветуете насчет майонеза?

Рецепт очень понравился, хочу испечь пирожок. Если совсем нельзя этот майонез заменить на что-то равноценное, сделаю тогда с дрожжевым тестом, уж очень все заманчиво: и чернослив, и сыр, и заливочка с горчичкой.

Лиа писал(а):

еще мне нравятся ваши рецепты,

СПАСИБО, Лиечка

Лиа писал(а):

Как вы думаете, можно в этом рецепте, заменить майонез на сметану?

Вполне Это будет по составу как мое масляное тесто
http://forum.say7.info/topic1643.html

Лиа писал(а):

Вот не используем мы в кулинарии ни маргарин, ни майонез. Не лежит у нас к ним душа и всё тут.

С майонезом я делаю кажется только два пирожка, а вот маргарин в выпечке предпочитаю маслу. "Хозяюшка" очень люблю. В крайнем случае "Пышка" Другие не использую.

Лиа писал(а):

сделаю тогда с дрожжевым тестом,

В принципе возможно с любым, и с песочным тоже будет хорошо я думаю.

Оленька, большое спасибо за ответ.

И правда, рецепт вашего масляного (сливочного) теста очень даже подойдет.

Давно хотела его опробовать, вот и повод.

Лиа писал(а):

Давно хотела его опробовать, вот и повод. girl_claping

Удачной выпечки И жду отзыва

пирог просто суппер!!!
вкуснющий!!!
спасибо за рецепт!!!