Икра из зеленых помидор
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
14 Сен 2016 22:45
 |
Ин_на
 Инна 50 лет Батайск   |
|
|
Добрый день. Хочу поделиться рецептом.
На сайте есть рецепт икры http://forum.say7.info/topic46711.html но у меня немного отличается. И так,нам надо: Зеленые помидоры-1,5 кг репчатый лук-0,5 кг морковь-0,5 кг болгарский перец-0,250 кг острый перец по вкусу сахар- 125 гр соль-40 гр растительное масло-0,250 мл уксус-100 мл Все овощи перекрутить через мясорубку.Всыпать в овощную массу соль,сахар,масло влить. Поставить на огонь и варить минут 40-60,добавить уксус,проварить минут 5 и разложить по банкам и закатать. Приятного аппетита! Вот такие баночки получились.  |
||
|
15 Сен 2016 18:33
|
phil.mama
 Людмила 74 года Кострома |
|
|
Очень вкусно!Я делаю похожую уже много лет.
|
||
|
16 Сен 2016 2:03
|
Ин_на
Инна 50 лет Батайск |
|
Да,вкусная,даже и не скажешь,что из зеленых помидор |
||
|
16 Сен 2016 22:38
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
|
Интересный рецептик!
 Утащила в закладки! |
||
|
16 Сен 2016 23:26
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|
|
я что то похожее делаю из зеленых помидоров,по типу икры но кусочками
а это икра,намазал на хлебушек и все дела!
вкусно без сомнения  |
||
|
18 Сен 2016 4:50
|
Ин_на
Инна 50 лет Батайск |
|
На здоровье!  |
||
|
18 Сен 2016 4:52
|
Ин_на
Инна 50 лет Батайск |
|
Да и на хлебушек намазал и как приправка идет к пюрешке,например,да с котлеткой,ммм милое дело  |
||
|
15 Окт 2016 20:11
|
Цукерочка
Гость
|
|
|
Ин_на
Инна, спасибо за рецепт!  Сделала сегодня икру, через месяц другой попробуем. 
 |
||
|
03 Мар 2019 13:33
|
Не подарочек
 Елена 40 лет Старый Оскол |
|
|
Очень вкусно вышло! Спасибо за рецепт
|
||
|
19 Сен 2019 16:39
|
omatanja
 Татьяна Германия, Waiblingen |
|
Надеюсь это опечатка и надо было писать 250 мл, но не как 0,250мл, то есть одна четвёртая часть миллилитра. |