Банан в медово-цитрусовой карамели

Очень нежный вкусный десерт, который готовится считанные минуты.
Карамель получается с небольшой кислинкой. Если любите сладкое, используйте больше меда.
Угощайтесь на здоровье!



Ингредиенты на 1 порцию:
1 крупный банан (но карамели хватит и на 2 небольших)
2 ч.л. меда
сок 1/2 лимона (1/2 небольшого апельсина или 1/4 небольшого грейпфрута)
орехи, шоколад, кокос, ягоды, мороженое и т.п. (по желанию, для подачи)

Приготовление:
1. Мед выложить в сковороду, выжать туда сок лимона (апельсина или грейпфрута)

и прогреть, непрерывно помешивая, на большом огне, примерно 30 секунд.
2. Банан очистить, разрезать вдоль пополам, выложить в сковороду с карамелью

и обжарить буквально по несколько секунд с каждой стороны.
3. Подавать сразу. По желанию десерт можно дополнить например измельченными орехами, шоколадом, ягодами или шариком мороженого.



Приятного аппетита!

Классный десертик на скорую руку!
Обязательно приготовлю!

Ребёнок обожает бананы)))) надо будет вечером приготовить, тем более что делать легко и просто! А радости будет море

обожаю такие бананы и балую себя ими нравится с мороженым

Мари я писал(а):

Ребёнок обожает бананы))))

И мой тоже! Наташ, классный десертик! Обязательно побалую своих такой красотой-вкуснотой!

Малгося
Да, Малгося, десертик этот готовится очень-очень быстро
Рекомендую, угощайся на здоровье!!!

Мари я

Мари я писал(а):

Ребёнок обожает бананы))))

ооо, тогда точно понравится мои вот как-то охладели в последнее время к бананам, то и дело один-два лежат скучают, а вот в виде такого десерта за них чуть ли не драка начинается
Буду рада, Мария, если рецептик пригодится!!!

ANGEL29

ANGEL29 писал(а):

обожаю такие бананы и балую себя ими

и я как выяснилось хотя банан далеко не самый мой любимый фрукт
Свет, а ты тоже цитрусовый сок добавляешь? для меня это было приятным открытием в этом рецепте, раньше карамель на воде делала, но это не то совсем
Спасибо, что заглянула будет настроение, приноси как-нибудь похвастаться своим вкуснющим отчетом

ANGEL29 писал(а):

нравится с мороженым

и не говори, ел бы и ел

Eleika
Леночка, готовь на здоровье, очень рада, что десертик приглянулся, тем более, что и готовить тут практически нечего - сплошное удовольствие
Вкусных тебе бананьчиков!!!

Наташа, ты с очередным десертом Просто, вкусно и вид очень презентабельный на фото. Забираю пока в копилку, хотя она и так трещит по швам, а времени совсем не хвататет

У меня пацан ни дня не живёт без бананов Хоть один банан , но надо употребить обязательно, иначе день прошёл зря Так что, Натуль, рецепт забираю, даже не буду затягивать, обязательно скоро попробую

ммм, нямка- отлично когда гости внезапно нагрянули

Подача, как в ресторане! Очень красиво, Наташа!

Валенция
Валюш, точно, снова десерт
Угощайся, рецепт, действительно, очень прост в исполнении, поэтому надеюсь, не затеряется надолго у тебя в закладках

Валенция писал(а):

она и так трещит по швам, а времени совсем не хвататет

как я тебя понимаю, аналогичная ситуация поэтому я сейчас исключительно на быстрых рецептах сижу

казачка

казачка писал(а):

У меня пацан ни дня не живёт без бананов Хоть один банан , но надо употребить обязательно, иначе день прошёл зря

бананолюб однако!!!

казачка писал(а):

даже не буду затягивать, обязательно скоро попробую

вот и правильно, Кариш, ну что тут откладывать - 5 минут и все готово Буду ждать впечатлений от твоего главного ценителя, пусть все порадует!!!

Ляночка08

Ляночка08 писал(а):

отлично когда гости внезапно нагрянули

точно, Свет, рецепт мега быстрый и продукты, мне кажется, вполне простые и практически всегда есть под рукой
Буду рада, если тебе пригодится, спасибо, что забежала, всегда тебе очень рада!!!

Сантима
Большое спасибо, Тоня, за такую приятную оценку и это у меня еще руки вообще кривые и времени вечно на украшалки не хватает , так что ты можешь себе представить, как этот простой десерт может выглядеть

Наташа, очень-очень красиво и вкусно
Спасибо за рецепт, буду пробовать

Ух ты, как красиво! Да и вкусно наверняка! Обязательно попробую. Спасибо

MN2012 писал(а):

Карамель получается с небольшой кислинкой

Карамелизированные бананы - это нечно. Сразу вспоминаются тайские блинчики!
Наташенька, рецепт с радостью забираю!
Спасибо!

Time2Cook
Танюш, я буду только рада, если рецептик пригодится и вкус порадует!!! цитрус бери на свой вкус - с каждым вкус чуть отличается
Спасибо за внимание к рецепту!!!

Blackinka
Угощайтесь, Инна, на здоровье, надеюсь, все порадует - и процесс, и результат!!!

Багира-Манго

Багира-Манго писал(а):

Карамелизированные бананы - это нечно.

Ларочка, значит рецепт точно для тебя - пробуй на здоровье - буквально 5 минут и вкусное лакомство готово, ну не прелесть ли?!!!

Наташенька, спасибо ! Я без фото, но с большой благодарностью ! Мы с детьми любители банановых десертов , но так пока не готовила. Очень нам понравилось - быстро и вкусно-вкусно ! Сразу 3 больших банана жарила и улетели, как и не бывало !!!

Ой, Аллочка, вот порадовала, так порадовала!!! Как же приятно, что десертик пришелся по вкусу и даже детки оценили!!!
На само доброе вам здоровье!!! Мне очень приятно!!!
Готовь в удовольствие!!!