Торт Футбольное поле с мячом

Сообщение Автор
 
03 Окт 2008 2:51

Распечатать сообщение
scorpion509 писал(а):
вот этот вчера сделала

Пожалуйста, в следующий раз сделай по-шагово friends
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
03 Окт 2008 6:14

Распечатать сообщение
обязательно сделаю
я как то не подумала что надо сделать пошагово
scorpion509


45 лет
New Jersey, USA

scorpion509Мои рецепты
 
03 Окт 2008 6:46

Распечатать сообщение
scorpion509 сорри,но это опять я ,пришла мучить с вопросами по этому чуду Embarassed а из бисквитного теста такая форма нормльно держится,я что-то после первого провала бисквиту не доверяю,в фаворитах остался один медовик он точно после холодильника идеально форму держит
Ksura

Оксана

38 лет
Россия

KsuraМои рецепты
 
03 Окт 2008 7:07

Распечатать сообщение
Оксана, я делала 3 мяча и все 3 раза он держал форму и все 3 раза из бисквита.
опять же 2 и 3 раз я промазывала кремом и обратно убирала в форму что бы он там замерз и держал форму.
во взбитые сливку я добавляю закрепитель или желатин.
а Канаш потом просто не даст ему развалиться даже если он у тебя без холодильника простоит часа 4
я всегда стараюсь крем заливаьт в форме и убирать в холодильник в форме как раз для того что бы лучше держал и не ехал
scorpion509


45 лет
New Jersey, USA

scorpion509Мои рецепты
 
03 Окт 2008 14:52

Распечатать сообщение
Спасибо Rose
Ksura

Оксана

38 лет
Россия

KsuraМои рецепты
 
18 Окт 2009 20:13

Распечатать сообщение
Огромнейшее спасибо за идею украшения торта. Делала торт племяннику на День рождения. Он остался доволен.
Фото
[/quote]
persianin

Татьяна

43 года
Украина, Днепропетровск

persianinМои рецепты
 
20 Окт 2009 1:58

Распечатать сообщение
scorpion509
Отличный мяч! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Хочу попробовать такой брату сделать! А покажите, пожалуйста, фото формы для выпечки (полусферы).
MarinaM

MarinaM

37 лет
Нижний Новгород

MarinaMМои рецепты
 
13 Фев 2010 22:55

Распечатать сообщение
Добрый вечер! Классные тортики!!! Этот и джипчик!!! good
А не подскажете:
1)Крем без коньяка можно делать?
2)С помощью чего вы сделали зеленый цвет крема?
Спасибо)))
Мария Новикова

Мария




Мария НовиковаМои рецепты
 
24 Фев 2010 23:40

Распечатать сообщение
Девочки давно не заходила сюда извиняюсь
сейчас отвечу на все вопросы
MarinaM писал(а):
scorpion509
Отличный мяч! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Хочу попробовать такой брату сделать! А покажите, пожалуйста, фото формы для выпечки (полусферы).




Мария Новикова писал(а):
Добрый вечер! Классные тортики!!! Этот и джипчик!!! good
А не подскажете:
1)Крем без коньяка можно делать?
2)С помощью чего вы сделали зеленый цвет крема?
Спасибо)))


Спасибо большое. конечно можно делать крем без коньяка я когда детям делаю не добавляю.
по поводу зеленого цвета я купила пищевые красители и просто подкрасила белый канаш.
scorpion509


45 лет
New Jersey, USA

scorpion509Мои рецепты
 
28 Фев 2010 21:03

Распечатать сообщение
А возможно ли сделать мяч,неимея формы полусферы.?Если кто то делал,подскажите пожалуйста..
Касья

Кася

34 года
Закарпатская обл.

КасьяМои рецепты
 
28 Фев 2010 21:09

Распечатать сообщение
Касья
можно я отвечу. Embarassed
Можно выпечь коржи. Вырезать круги разного диаметра. Застелить полукруглую посудину (какой-нибудь салатник или...) пищевой пленкой. И складывать туда коржи, пропитывая их и промазывая кремом. Потом в холодильник на 1 час. Вынимаете и получается полусфера.

Надеюсь понятно объяснила sharik
Vali

Ирина

41 год
СПб

ValiМои рецепты
 
09 Мар 2010 18:30

Распечатать сообщение
Ирина спасибо...Думаю скоро покажу что получиться....
Касья

Кася

34 года
Закарпатская обл.

КасьяМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |