Мясо, запеченное в духовке
Сообщение | Автор |
---|---|
22 Июн 2017 23:02
Очень нежное мясо! Сочное, мягкое и вкусное! Потребуется: - Свиная вырезка 1 кг. - Сметана 1 ст.л. - Кетчуп 1 ст.л. - Соевый соус 1 ст.л. - Мёд 1 ст.л. - Горчица 1 ст.л. - Лимонный сок 1 ст.л. - Чеснок 3 зубчика - Соль 1 ч.л. - Чёрный перец 0.5 ч.л. - Красный перец 0.5 ч.л. Мясо обмыть и нарезать кубиками, как на шашлык. Смешать все ингридиенты для маринада, залить им мясо, перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь. Разложить мясо на противне, застеленном бумагой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! |
Мари я
37 лет Город счастья |
22 Июн 2017 23:32
Мария , спасибо за рецепт. Забрал. А на решетке можно так ?
|
Кулинар из Азова
44 года Азов/Ростов-на-Дону |
22 Июн 2017 23:49
Владимир, спасибо за внимание к рецепту!
Я жарила на шампурах, не стала указывать в рецепте, так как не у всех есть возможность. Было ооочень много сока, приходилось постоянно переворачивать. Поэтому, боюсь, на решетке может гореть. Лучше как и я, на шампурах. Либо, если решетка просто сверху на мангал кладется и есть возможность постоянно переворачивать мясо, на такой решётке. Открытый огонь, несомненно, делает это мясо лишь вкуснее ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
23 Июн 2017 1:31
как вовремя попался рецепт!! завтра у нас дождь, шашлык думали отменить...
![]() всё... быстро побежала, мясо порезала, маринадом залила, лежит в холодильнике... завтра попробуем... ![]() Мария, спасибо! |
maeska
Украина - Norway |
23 Июн 2017 1:34
Майя, очень надеюсь, что мясо придётся по душе и по вкусу
![]() На доброе здоровье ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
23 Июн 2017 13:35
Понравился рецепт
![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
23 Июн 2017 13:40
Маша,маринад интересный,мне понравился
![]() ![]() мясо должно быть очень вкусное и ароматное,особенно на мангале рецепт забираю,спасибо ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
23 Июн 2017 13:58
Наташа, рада, что такую искушеную хозяйку заинтересовал рецепт
![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
23 Июн 2017 14:03
Карина, рецепт действительно достаточно простой. Помыть-порезать мяско, маринад за несколько минут и в холодильник
![]() ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
23 Июн 2017 14:32
Маша, очень аппетитное мясо
![]() Опробую обязательно, когда можно будет включить духовку ![]() ![]() ![]() ![]() |
Time2Cook
|
23 Июн 2017 14:45
Танечка, мне приятно, что ты обратила внимание
![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
30 Июн 2017 13:12
Спасибо большое!!!
![]() ![]() ![]() Уже приготовила, только сделала ошибку - положила сухой чеснок. - чувстовался запах свинины. Сегодня буду делать снова и добавлю свежий чесночек ![]() |
Vendulka
Татьяна Прага |
30 Июн 2017 15:56
Татьяна, как я рада, что рецепт Вам приглянулся и вы им пользуетесь
![]() ![]() Готовьте на здоровье и пусть вам всегда будет вкусно ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
02 Июл 2017 17:16
Спасибо за рецепт. Утащила в закладки. Попробую обязательно!
|
Elsi_Лена
42 года Санкт-Петербург |
03 Июл 2017 9:18
Леночка, на доброе здоровье! Готовьте с удовольствием
![]() ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |
07 Июл 2017 16:40
|
казачка
Ростов-на-Дону |
07 Июл 2017 16:55
Кариша, как же я рада, что мяско понравилось
![]() ![]() |
Мари я
37 лет Город счастья |