Мясо, запеченное в духовке

Очень нежное мясо! Сочное, мягкое и вкусное!

Потребуется:

- Свиная вырезка 1 кг.
- Сметана 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мёд 1 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1 ч.л.
- Чёрный перец 0.5 ч.л.
- Красный перец 0.5 ч.л.

Мясо обмыть и нарезать кубиками, как на шашлык.

Смешать все ингридиенты для маринада, залить им мясо, перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь.

Разложить мясо на противне, застеленном бумагой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Мария , спасибо за рецепт. Забрал. А на решетке можно так ?

Владимир, спасибо за внимание к рецепту!
Я жарила на шампурах, не стала указывать в рецепте, так как не у всех есть возможность. Было ооочень много сока, приходилось постоянно переворачивать. Поэтому, боюсь, на решетке может гореть. Лучше как и я, на шампурах. Либо, если решетка просто сверху на мангал кладется и есть возможность постоянно переворачивать мясо, на такой решётке.
Открытый огонь, несомненно, делает это мясо лишь вкуснее Embarassed

как вовремя попался рецепт!! завтра у нас дождь, шашлык думали отменить...
unknown

всё... быстро побежала, мясо порезала, маринадом залила, лежит в холодильнике...
завтра попробуем...

girl_claping

Мария, спасибо!

Майя, очень надеюсь, что мясо придётся по душе и по вкусу sharik

На доброе здоровье Romashki

Понравился рецепт girl_claping

Никакой мороки good

Обязательно надо будет сделать, маринад хороший, должно быть очень ароматно friends

Маша,маринад интересный,мне понравился good2

мясо должно быть очень вкусное и ароматное,особенно на мангале
рецепт забираю,спасибо girl_in_love

Наташа, рада, что такую искушеную хозяйку заинтересовал рецепт Embarassed

попробуй, мясо просто тает во рту! И на костре очень вкусно. Я жарю как шашлык, но не у всех есть возможность, поэтому не стала вписывать в рецепт.

Карина, рецепт действительно достаточно простой. Помыть-порезать мяско, маринад за несколько минут и в холодильник girl_haha

а потом духовка пожарит на следующий день. И вечером можно голову не ломать, чем кормить семейство. Га открытом огне готовится еще быстрее, минут 20. А аромааат Embarassed

Маша, очень аппетитное мясо nyam2

Опробую обязательно, когда можно будет включить духовку Wink

Танечка, мне приятно, что ты обратила внимание Romashki

попробуй, надеюсь, тебе понравится!

Спасибо большое!!! Romashki

Уже приготовила, только сделала ошибку - положила сухой чеснок. - чувстовался запах свинины. Сегодня буду делать снова и добавлю свежий чесночек nyam2

Татьяна, как я рада, что рецепт Вам приглянулся и вы им пользуетесь sharik

мне ооочень приятно Romashki

Готовьте на здоровье и пусть вам всегда будет вкусно Rose

Спасибо за рецепт. Утащила в закладки. Попробую обязательно!

Леночка, на доброе здоровье! Готовьте с удовольствием good

надеюсь, результат вам понравится Rose

Маша, я приготовила твоё мяско dance2

Действительно, очень сочно и вкусно nyam2

, к тому же быстро и удобно good2

Отличный у нас обед был good

Кариша, как же я рада, что мяско понравилось Yahoo!

спасибо тебе за доверие и супер-аппетитный отчет Romashki

готовь на здоровье!

Сообщение	Автор
Мясо, запеченное в духовке 22 Июн 2017 23:02 Очень нежное мясо! Сочное, мягкое и вкусное! Потребуется: - Свиная вырезка 1 кг. - Сметана 1 ст.л. - Кетчуп 1 ст.л. - Соевый соус 1 ст.л. - Мёд 1 ст.л. - Горчица 1 ст.л. - Лимонный сок 1 ст.л. - Чеснок 3 зубчика - Соль 1 ч.л. - Чёрный перец 0.5 ч.л. - Красный перец 0.5 ч.л. Мясо обмыть и нарезать кубиками, как на шашлык. Смешать все ингридиенты для маринада, залить им мясо, перемешать и оставить в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь. Разложить мясо на противне, застеленном бумагой и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!	Мари я Мария 37 лет Город счастья
22 Июн 2017 23:32 Мария , спасибо за рецепт. Забрал. А на решетке можно так ?	Кулинар из Азова Владимир 44 года Азов/Ростов-на-Дону
22 Июн 2017 23:49 Владимир, спасибо за внимание к рецепту! Я жарила на шампурах, не стала указывать в рецепте, так как не у всех есть возможность. Было ооочень много сока, приходилось постоянно переворачивать. Поэтому, боюсь, на решетке может гореть. Лучше как и я, на шампурах. Либо, если решетка просто сверху на мангал кладется и есть возможность постоянно переворачивать мясо, на такой решётке. Открытый огонь, несомненно, делает это мясо лишь вкуснее	Мари я Мария 37 лет Город счастья
23 Июн 2017 1:31 как вовремя попался рецепт!! завтра у нас дождь, шашлык думали отменить... всё... быстро побежала, мясо порезала, маринадом залила, лежит в холодильнике... завтра попробуем... Мария, спасибо!	maeska Майя Украина - Norway
23 Июн 2017 1:34 Майя, очень надеюсь, что мясо придётся по душе и по вкусу На доброе здоровье	Мари я Мария 37 лет Город счастья
23 Июн 2017 13:35 Понравился рецепт Никакой мороки Обязательно надо будет сделать, маринад хороший, должно быть очень ароматно	казачка Карина Ростов-на-Дону
23 Июн 2017 13:40 Маша,маринад интересный,мне понравился мясо должно быть очень вкусное и ароматное,особенно на мангале рецепт забираю,спасибо	nata69 Наташа Краснодар-Португалия-Испания
23 Июн 2017 13:58 Наташа, рада, что такую искушеную хозяйку заинтересовал рецепт попробуй, мясо просто тает во рту! И на костре очень вкусно. Я жарю как шашлык, но не у всех есть возможность, поэтому не стала вписывать в рецепт.	Мари я Мария 37 лет Город счастья
23 Июн 2017 14:03 Карина, рецепт действительно достаточно простой. Помыть-порезать мяско, маринад за несколько минут и в холодильник а потом духовка пожарит на следующий день. И вечером можно голову не ломать, чем кормить семейство. Га открытом огне готовится еще быстрее, минут 20. А аромааат	Мари я Мария 37 лет Город счастья
23 Июн 2017 14:32 Маша, очень аппетитное мясо Опробую обязательно, когда можно будет включить духовку	Time2Cook Татьяна
23 Июн 2017 14:45 Танечка, мне приятно, что ты обратила внимание попробуй, надеюсь, тебе понравится!	Мари я Мария 37 лет Город счастья
30 Июн 2017 13:12 Спасибо большое!!! Уже приготовила, только сделала ошибку - положила сухой чеснок. - чувстовался запах свинины. Сегодня буду делать снова и добавлю свежий чесночек	Vendulka Татьяна Прага
30 Июн 2017 15:56 Татьяна, как я рада, что рецепт Вам приглянулся и вы им пользуетесь мне ооочень приятно Готовьте на здоровье и пусть вам всегда будет вкусно	Мари я Мария 37 лет Город счастья
02 Июл 2017 17:16 Спасибо за рецепт. Утащила в закладки. Попробую обязательно!	Elsi_Лена Лена 41 год Санкт-Петербург
03 Июл 2017 9:18 Леночка, на доброе здоровье! Готовьте с удовольствием надеюсь, результат вам понравится	Мари я Мария 37 лет Город счастья
07 Июл 2017 16:40 Маша, я приготовила твоё мяско Действительно, очень сочно и вкусно , к тому же быстро и удобно Отличный у нас обед был	казачка Карина Ростов-на-Дону
07 Июл 2017 16:55 Кариша, как же я рада, что мяско понравилось спасибо тебе за доверие и супер-аппетитный отчет готовь на здоровье!	Мари я Мария 37 лет Город счастья