Салат из цветной капусты (корейская кухня)

Сообщение Автор
 
09 Фев 2020 11:02

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Цветную капусту я запекала со специями, как я приноровилась в последнее время.


Это неплохо, но в это время года лучше поберечь витамины. Мне кажется, что вариант бланширования капусты в моем рецепте этому более способствует, поскольку термообработка незначительна и в основном сохраняет капустные витамины.

Esmira писал(а):
Я до сих пор не научилась готовить мало, но стараюсь


Очень Вас понимаю... Smile

Спасибо за интересный комментарий и фотографии. Еда выглядит очень вкусно! Пожалуй, пойду, чего-нибудь съем...
Parka

Галина

45 лет
Тамбов

ParkaМои рецепты
 
12 Фев 2020 9:12

Распечатать сообщение
Галина, спасибо и Вам за добрые слова! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
20 Фев 2020 6:01

Распечатать сообщение
Фото


Галина, а вот и вариант с брокколи! good2 Очень даже! nyam2 Спасибо! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
22 Фев 2020 21:31

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
вот и вариант с брокколи!


Великолепно! good

С брокколи тоже делала, но она у нас раза в 2 дороже цветной, поэтому такой красивый салат как у Вас, у меня был только однажды.

Спасибо, что поделились фотографией. Очень радостно смотрится.
Parka

Галина

45 лет
Тамбов

ParkaМои рецепты
 
22 Фев 2020 22:41

Распечатать сообщение
Parka писал(а):
С брокколи тоже делала


Вот, нашла:

Фото


Даже дата есть: 15 июля 2019 год. Smile
Parka

Галина

45 лет
Тамбов

ParkaМои рецепты
 
23 Фев 2020 4:08

Распечатать сообщение
Галина, всегда пожалуйста! girl_in_love

Да-да, именно Вы мне и подсказали на счёт брокколи, ибо у Вас в конце рецепта имеется уже это фото. good2 Я задумалась по поводу цены и точно даже не знаю, что именно дороже. unknown Похоже, что брокколи и у нас дороже выходит. Просто цветная капуста у нас продаётся головкой по единой цене, а брокколи нужно ещё взвешивать. Я стараюсь покупать и то, и другое, под настроение. Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
23 Фев 2020 22:33

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
Просто цветная капуста у нас продаётся головкой по единой цене, а брокколи нужно ещё взвешивать.


Какая странная система... У нас цветная капуста примерно 150 руб/кг, а брокколи слегка за 300.
Parka

Галина

45 лет
Тамбов

ParkaМои рецепты
 
24 Фев 2020 5:29

Распечатать сообщение
Да, Галина, у нас очень много странностей, тем более, что между нами океан! girl_haha Просто цветную капусту гораздо легче упаковать и продавать поштучно. Хотя можно этого и не делать и тоже взвешивать, как и брокколи. У нас и брокколи встречается в упаковках.

Мне стало интересно и я высчитала, что у нас цена почти одинаковая и на то, и на другое. Ну, брокколи немного будет дороже, так оно и гораздо полезнее будет. В итоге, у нас органическое брокколи стоит около $6 за кг, а цветная капуста около $5. Рубли мне давно ни о чём не говорят, но я поняла общую картину. girl_bye
Esmira





EsmiraМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |