Пшенично-ржаной заварной хлеб
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Дек 2018 17:43
 |
uta55
 Татьяна 69 лет Москва   |
|
Классный хлебушек. Будем печь. Спасибо, Леночка.
|
|
|
22 Фев 2019 3:39
|
Наталья 880
Наталья 51 год Московская область |
|
Лена, прошу прощения, никак не могу разобраться с заваркой... Я заливала в емкости все составляющие кипятком, потом пересыпала теплую массу в чашу мультиварки, зараннее выставленную на 65'С на 2 часа. А нужно, получается,
1. не перекладывать, а ставить саму емкость, в которой смешивала, в чашу мультиварки и 2. выключать мультиварку? Я очень сильно начинающий хлебопек  И я запуталась  |
|
|
28 Фев 2019 23:20
|
elay
 елена 54 года петербург |
|
Наталья 880
Да я не перекладывала,заваривала в глиняном горшке и поставила в Мультиварку.Мультиварку выключить можно так как она долго держит тепло.Если оставить включённой может перегреться заварка,так как иногда мультиварки врут по температуре в большую сторону . |
|
|
17 Апр 2020 12:49
|
олина
 лена |
|
Ленуся, отличный хлебушек! Мякиш безукоризненный! сплошное эстетическое удовольствие!
Спасибо за рецепт!  |