Наполеон - раритетный торт из 80-х

Всех любителей Наполеона с Новым 2023 годом!!!
Мы и провожали и встречали новый год с вкуснейшим тортиком!
Татьяна, спасибо еще раз за советы, наполеон пеку с тех далеких 80-х, но в этот раз получилось все проще и удачнее!

Татьяна, спасибо за рецепт. Это чудо.

Спасибо огромное!

Хочу посоветовать этот рецепт начинающему кулинару , можно отредактировать рецепт и добавить когда добавлять в тесто воду , и надо ли добавлять уксус ?

Тантана писал(а):

TYSYA-1963 писал(а):когда мы смешали маргарин и муку, мы вливаем в эту смесь воду с уксусом, Правильно? )Да, всё верно. Смешали муку и жир, а затем добавили воду, чтобы собрать тесто в большой колобок.

В рецепте нет уксуса .

джулия моне писал(а):

Хочу посоветовать этот рецепт начинающему кулинару , можно отредактировать рецепт и добавить когда добавлять в тесто воду , и надо ли добавлять уксус ?

В оригинальном рецепте нет уксуса. Но при желании можно добавить, коржи станут более хрустящими и ломкими.
Воду добавляем перед тем как начинаем собирать колобок (дописала в первом сообщении).

Тантана писал(а):

джулия моне писал(а):

Большое спасибо