Торт «Шоколадная пьяная вишня»

Сообщение Автор
Торт "Шоколадная пьяная вишня"
23 Окт 2008 18:35

Распечатать сообщение
Торт "Шоколадная пьяная вишня"

Фото


Фото


Продукты:
Тесто:

3 яичных желтка,
1/2 стакана сахара,
1 банка сметаны,
1/2 банка сгущеного какао,
1 пакет разрыхлителя для теста,
1 стакан муки

Крем:
масло сливочное 300 гр.,
1/2 банка сгущеного какао
Вишня без косточек, я беру замороженную (вымачиваю сутки в коньяке 60 гр)

Глазурь:
2 шоколадки (не все хотят топиться)

Фото


3 яичных желтка взбиваем с 1/2 стакана сахарной будры (можно с ванилином), добавляем 200 гр. сметаны и разрыхлитель, перемешиваем

Фото


Добавляем 1/2 банки сгущеного какао (перемешиваем) и 1 стакан муки (перемешиваем)

Фото


Тесто выливаем в форму (я в такой пеку от лени, что бы 2 коржа не делать, проще этот разрезать) и ставим в духовку

Фото


Такой испекся коржик

Фото


Взбиваем крем: масло с 1/2 банки сгущеного какао. Корж делим на 2 части, выбираем середину и добавляем крошку во взбитый крем, туда же кладем вишню без сока (соком пропитываем боковины кожей), перемешиваем и начиняем массой коржи, соединяем их.

Фото


Сверху поливаем шоколадом, растопленным на пару.

Приятного аппетита гирл_бые:
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
23 Окт 2008 18:48

Распечатать сообщение
Ещё один классный тортик! good2 good2 good2
Вишня, да в шоколаде!!! good good good
nyam2 Rose Rose nyam2 Rose
tatiana

Taня

44 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
23 Окт 2008 18:51

Распечатать сообщение
Улыбка Людочка! Очень симпатично и наверняка вкусно. В закладки положила. При случае- испеку. good
Анечка

Анечка

45 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
23 Окт 2008 19:32

Распечатать сообщение
в закладочки и не сомневаясь nyam2 nyam2 good Rose
Daenur

ilona

57 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
23 Окт 2008 22:22

Распечатать сообщение
Люба, тортец супер!!!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Сколько раз собиралась испечь подобный торт - так и не дошло дело! unknown
Может сейчас получится! Wink
Рецепт и фото замечательные!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
23 Окт 2008 23:31

Распечатать сообщение
Улыбка
Любочка, торт - блеск!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Выглядит соблазнительно! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, что поделилась рецептом! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
24 Окт 2008 2:21

Распечатать сообщение
Присоединяюсь ко всем девочкам - спасибо за отличный рецепт! good Такая красота и вкуснота! Ммммм! Любочка, тебе - Rose
Катя Ц.

Екатерина

42 года


Катя Ц.Мои рецепты
 
24 Окт 2008 2:35

Распечатать сообщение
Тортик good и рецепт отличный! good2 Попробуем Wink Только, может быть, без алкоголя...Хотя это как по заявкам "зрителей" Wink
Спасибо за рецептик! sharik Romashki Rose
Янок





ЯнокМои рецепты
 
24 Окт 2008 2:51

Распечатать сообщение
Янок писал(а):
Тортик good и рецепт отличный! good2 Попробуем Wink Только, может быть, без алкоголя...Хотя это как по заявкам "зрителей" Wink
Спасибо за рецептик! sharik Romashki Rose


Можно без алкоголя!!!!! Я делала dance2 Обычно дома всегда коньяк открытый стоит, а у мамы не было girl_haha ПОЛУЧИЛОСЬ НИ ЧУТЬ НЕ ХУЖЕ!!!
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
25 Окт 2008 7:26

Распечатать сообщение
Какая прелесть!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Как мне нравится тортик! Romashki Romashki Romashki Спасибочки!!! Rose Rose Rose
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

34 года
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
08 Ноя 2008 16:42

Распечатать сообщение
ОЛЮШКА.RU писал(а):
Какая прелесть!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Как мне нравится тортик! Romashki


Лелик, спасибки! Rose Rose Rose
Итересно, а какие в штатах продают готовые тортики????? У тебя фоток нет? wacko1
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
10 Ноя 2008 23:10

Распечатать сообщение
ням! ням-ням! все, что я могу сказать! good
ПыСы. Без размышлений - в закладки...
Chatte

Катерина

34 года
Киев

ChatteМои рецепты
 
11 Ноя 2008 23:42

Распечатать сообщение
Chatte писал(а):
ням! ням-ням! все, что я могу сказать!


Спасибки, Катюшь! Rose Rose sharik

Хочу конфеты попробовать сделать в натурально шоколаде, хотела сегодня, но сегодня меня пришибло пыльным мешком girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
12 Ноя 2008 0:40

Распечатать сообщение
Улыбка писал(а):
пришибло пыльным мешком

Shocked Shocked Shocked это как?!
Chatte

Катерина

34 года
Киев

ChatteМои рецепты
 
12 Ноя 2008 0:54

Распечатать сообщение
Shocked Shocked Shocked это как?!

girl_haha girl_haha girl_haha Yahoo!

Выражение такое))) Типа, ходишь пришибленная, что то давит, делать ничего не хочется Yahoo! Yahoo! Yahoo! У вас такого нет? В яшке (в яндексе поиском) посмотри, оно вроде общеизвестное Rose Rose sharik
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
12 Ноя 2008 1:17

Распечатать сообщение
Улыбка
Smile нееее, уж сколько чего слышала, а такое выражение - впервые. Но - бум знать dance dance dance
Chatte

Катерина

34 года
Киев

ChatteМои рецепты
 
12 Ноя 2008 3:28

Распечатать сообщение
Chatte писал(а):
нееее, уж сколько чего слышала, а такое выражение - впервые


хик "убиться веником" girl_haha girl_haha girl_haha
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
12 Ноя 2008 12:29

Распечатать сообщение
Улыбка писал(а):
"убиться веником

а вот это уже слышала)))))))0 friends
Chatte

Катерина

34 года
Киев

ChatteМои рецепты
 
08 Дек 2008 5:20

Распечатать сообщение
Извините, а можно использовать обычную круглую форму?
Даря

Дарья




ДаряМои рецепты
 
08 Дек 2008 13:45

Распечатать сообщение
Даря писал(а):
Извините, а можно использовать обычную круглую форму?


Можно любую форму, просто мне в этой удобней Embarassed Если круглую, то печете 2 коржа и выбираете из них сердцевину, получается две сковородочки, я раньше и в круглых пекла и форма сердце у меня есть, тоже пекла, просто тут корж высокий получается и можно 1 пополам разрезать Rose Rose Rose Rose Romashki Romashki sharik
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
18 Дек 2008 3:37

Распечатать сообщение
извините,а как понять "пропитать соком боковины кожей"?
Даря

Дарья




ДаряМои рецепты
 
19 Дек 2008 3:47

Распечатать сообщение
Даря писал(а):
извините,а как понять "пропитать соком боковины кожей"?


соком от вишни с коньяком, чайной ложкой проливаю коржи (не очень сильно) (Romashki Romashki sharik
Улыбка писал(а):
Вишня без косточек, я беру замороженную (вымачиваю сутки в коньяке 60 гр)
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
07 Янв 2009 18:45

Распечатать сообщение
Люба, торт получился просто изумительный!!! nyam2 nyam2 nyam2 Вкусно - слов нет!!!! nyam2 nyam2 nyam2 спасибочки!!!! air_kiss
Герда


38 лет
Москва

ГердаМои рецепты
 
08 Янв 2009 15:36

Распечатать сообщение
Герда

Спасибки большое! Очень рада, что вам понравилось! give_heart give_heart Rose Romashki sharik Можно было делать его и не коричневым, а весь полностью с обычной сгущенкой, так я тоже пробовала girl_bye

Это тебе!

Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
16 Янв 2009 1:26

Распечатать сообщение
Ой, какой тортик! nyam2 Нужно обязательно попробовать! nyam2 Спасибо, Любочка, за рецептик! Rose Rose Rose
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |