Торт «Шоколадная пьяная вишня»

СветаФорчик писал(а):

Ой, какой тортик! nyam2 Нужно обязательно попробовать! nyam2 Спасибо, Любочка, за рецептик! Rose Rose Rose

Спасибки, Светочка!

Форма такая не обязательна, я уже говорила, можно два коржа в любой, просто один всегда удобней

вчера наконец-то испекла! Потрясающе вкусно даже для меня, человека, который вообще не ест торты (вот как-то не люблю я их с детства )!
Улыбка, огромное спасибо за рецептик!!!!

Ириночка! Очень рада, что понравился, я тоже собралась на днях, только бисквит другой сделать и крем двойной

Улыбка,а подскажите пожалуйста,если я вдруг не найду сгущеного какао,можно в обычную сгущенку добавить какао? очень хочется приготовить!

бабайка писал(а):

Улыбка,а подскажите пожалуйста,если я вдруг не найду сгущеного какао,можно в обычную сгущенку добавить какао?

Надюшь, хватит смеяться-то Оно и у нас и вас во всех супермаркетах стоит, с чашечкой на картинке Я у вас тоже временами ползаю по магазинам, ой, друзей там много.... Я думаю можно, я бы шоколада добавила тогда уж растопленного, но не в сгущенку, а в тесто и сократила бы или количество сгущенки на чуть или сахара, что бы не так сладко было

нуууу, надо просчитать все варианты)))
спасибо большое за ответ завтра буду готовить

бабайка писал(а):

завтра буду готовить

Надюшь? Торт-то получился, что то ты моочишь, а то я переживаю

да,Любочка!!!!! получился!!я даже это какао нашла без проблем, ,просто раньше внимания наверно не обращала) только вот попробовать я не успела,в гости уехала,а когда приехала,его уже не было значит вкусный был,потому что у нас в семье если чего не нравится,есть не будут) вот теперь второй раз надо готовить

к сожалению нет в разрезе в гости шли но вкус был очень Спасибо вам большое

albina1987

КРАСОТИЩА!!!!

я смотрю ты, как и я экспериментатор!

бабайка

Спасибки, Наденька!

Я рада, что тебе и твоей семье понравилось!

У меня вопрос

Улыбка писал(а):

Тесто: Вишня без косточек, я беру замороженную (вымачиваю сутки в коньяке 60 гр),

-в тесто ты вроде бы не добавляла вишню,а в рецепте пишешь.
И сколько примерно берешь вишни?
Форма с дыркой,а тортик без, ты потом серединку тоже выкладываешь шоколадной массой.Так?

огонек

Марин, читай внимательней, там дальше по тексту с фотками:

"Взбиваем крем: масло с 1/2 банки сгущеного какао. Корж делим на 2 части, выбираем середину и добавляем крошку во взбитый крем, туда же кладем вишню без сока (соком пропитываем боковины кожей), перемешиваем и начиняем массой коржи, соединяем их."

Вишня кладется в готовый корж с выбранной сердцевиной вместе с кремом

огонек писал(а):

Форма с дыркой,а тортик без, ты потом серединку тоже выкладываешь шоколадной массой.Так?

А как ты захочешь, мне было лениво, я взяла и серединку порушило, будет желание, можешь выложить все аккуратно и оставить дырочку

Вишни пачку-400 гр., можно 2 (по вкусу)

Спасиб за внимание

Любочка, рецептик ну просто класс!!! Спасибо!
У меня вопросик: мы с мужем в последнее время подсели на кексик вот по такому рецептику http://forum.say7.info/topic11386.html. как ты думаешь, получится твой тортик с ним сделать? (не ояень я дружу с бисквитом в духовке )

это просто СУПЕР торт !!!!
Очччень вкусный !!!! спасибо за рецепт !!!!!

а вот и мой отчёт :

Любочка, это НЕЧТО!



Спасибо тебе за рецепт ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!!!!!!!!!!

Для меня самое главное - очень просто и быстро готовиться Только я заливала не растопленным шоколадом, а глазурью

Ой, а я на днях точно такую же вкуснятину у подруги на день рождения кушала!!! Безумно вкусно!!!!! Был еще один торт (покупной "от Палыча"), но на тот даже и не смотрели!!!!
Я постеснялась рецепт спрашивать, а теперь и ненужно! Все есть!!!! Спасибо огромное!!!! Теперь обязательно испеку и отчитаюсь!

А у меня вопрос:банка сметаны- это сколько грамм?
Многие уже сготовили и никто не спрашивал.
И вот только я такая непонятливая. Пыталась на фото разглядеть,
не не удалось.
Очень часто в рецептах пишут- банка того-то,
пакетик этого. У нас вот, например, разрыхлитель в баночках
продается. Как вот угадать, сколько в пакетике?
Большая к вам просьба, укажите в граммах или чайных ложках
норму разрыхлителя и сметану в граммах.

Улыбка

выглядит очень аппетитно

у меня вот вопросик - не совсем поняла фразу "начиняем коржи". У нас получается 2 коржа, мы убираем серединку с обоих. А как их начинять? между ними начинку прокладывать и в центр? и в каком объеме серединку лучше выбирать (сколько см оставлять на края)?

Спасибо огромное за рецепт! Изумительный тортик получился и очень оригинальный. Все гости восхищались. Добавила в свою кулинарную книгу. Еще раз спасибо!!!! С Новым годом!!!!

Спасибо большущее за этот рецептик! Торты пеку очень давно и найти что-нибудь новенькое и оргинальненькое трудно! Но этот рецепт просто сказка! Пекла дочке на 5 лет! Форма у меня 26 см, так что удваила норму! Всем понравился до визгу!!!И этот тортик у нас теперь один из любимых! А я так выпечку с вишней просто обожаю! Еще раз огромный спасиб!!!
Извиняюсь, отдельной фотки нет, но вот такое оформление Вашего тортика, принимайте фотоотчетик....

Какая вкуснотищааааааааааа!!! Спасибо!

Суперрррр!!! Давно хотела рецепт и способ приготовления. Обалдеть.
В закладки забираю с вашего разрешения.
Только вот вопрос: Серединку тоже начиняется? Ведь эта форма с дыркой в центре.

Спасибо большущее за такой суперторт!!!!!!! готовила уже несколько раз, родители в восторге, не понимают из чего начинка и вообще как это готовиться целый сфотать не успеваю, а вот кусочек урвала)))

Какой тортик! Нет, без коньяка будет не так интересно!